Просмотров: 5980
Диетические Котлеты из цветной капусты
Это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, они хорошо усваиваются организмом
Ингредиенты:
- цветная капуста — 500 грамм;
- лук — 2 штуки;
- овсяные хлопья — 0,5 стакана;
- мука — 2 столовые ложки;
- лимон — 1-2 дольки;
- сухари для панировки — 1 стакан;
- подсолнечное масло — 50-70 грамм;
- соль, специи — по вкусу.
Котлеты из цветной капусты. Пошаговый рецепт
- Цветную капусту разделить на небольшие соцветия. Бросаем в кипящую воду, добавляем лимон, солим. С момента закипания варим приблизительно 5 минут.
- Откинуть на дуршлаг, после очень мелко покрошить ножом.
- Хлопья из овсянки залить кипятком, накрыть крышкой и оставить набухать 10 минут.
- Лук нарезать мелким кубиком.
- Соединить лук, овсянку, цветную капусту, добавить муку, посолить, приправить перцем или специями.
- Лепим котлеты, обваливаем в сухарях и жарим на растительном масле.
Котлеты из цветной капусты получились нежными, мягкими, в то же время цельненькие. Посмотрите на фото: какие они аппетитные! Обратите внимание, они готовятся без яиц и животных жиров, поэтому отлично подойдут во время поста или для вегетарианцев.
Также можно сделать полностью диетический вариант и приготовить на пару. По такому же принципу котлеты можно сделать и из брокколи или смеси брокколи и цветной капусты.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5630
Рассыпчатый плов на сковороде для тех, у кого нет духовки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7620
Вкуснейшее песочное печенье: всегда праздник в доме, когда я его готовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Идеальный и нежный завтрак: Творожные шарики с ягодным соусом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Шикарный торт из зефира, который не нужно печь и он надолго остается вкусным и свежим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7625
Топ-5 рецептов бисквитов. В чем секрет успешного торта? Конечно, в успешном бисквите.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
Диетическое лакомство — шоколадное желе с нежным творожным вкусом
Салаты
Просмотрено
4511
Вкусный, а главное еще и полезный салат из печени трески
Второе
Просмотрено
4853
Вкуснее баклажан только баклажаны! Сочетание пикантно-сырной начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо!
Закуски
Просмотрено
12600
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные или придумайте свою
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5102
Блинный торт с помидорами, грибами и сырной корочкой. Нереально вкусно!
Второе
Просмотрено
9243
Мое коронное блюдо — Кабачковые рулетики «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ».
Закуски
Просмотрено
4650
Шикарная горячая закуска — баклажаны, запеченные с грибами в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Превосходный тортик из слоеного теста со сгущенкой. Объедение!
Салаты
Просмотрено
6631
Если Вы любите фасоль, то это для Вас! А если не любите, то после первой ложечки полюбите!
Второе
Просмотрено
5576
Томленые свиные ребрышки
Десерты и выпечка
Просмотрено
14162
Картофельные биточки с зелёным луком и сыром — супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7542
Булочки оладьи на сковороде
Второе
Просмотрено
5090
Самый простой и вкусный ужин — Картошка по-французски в духовке
Второе
Просмотрено
4648
Готовим новое блюдо для родных — говядина в остром соусе с маринованными огурцами
Разное
Просмотрено
4764
Приготовление котлет – процесс творческий и фантазийный, с этим не поспоришь.
Второе
Просмотрено
19550
Невероятно вкусный картофель по-португальски
Второе
Просмотрено
5693
Необычные голубцы с грибами. Такие ароматные и вкусные!
Второе
Просмотрено
5429
Скумбрия всего за 3 минуты «Холодный дом»
Второе
Просмотрено
12318
Сочная и ароматная рыба, запеченная в лаваше