Второе

Просмотров: 6148

Диетические Котлеты из цветной капусты

Это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, они хорошо усваиваются организмом

Ингредиенты:

цветная капуста — 500 грамм;
лук — 2 штуки;
овсяные хлопья — 0,5 стакана;
мука — 2 столовые ложки;
лимон — 1-2 дольки;
сухари для панировки — 1 стакан;
подсолнечное масло — 50-70 грамм;
соль, специи — по вкусу.

Котлеты из цветной капусты. Пошаговый рецепт

Цветную капусту разделить на небольшие соцветия. Бросаем в кипящую воду, добавляем лимон, солим. С момента закипания варим приблизительно 5 минут.
Откинуть на дуршлаг, после очень мелко покрошить ножом.
Хлопья из овсянки залить кипятком, накрыть крышкой и оставить набухать 10 минут.
Лук нарезать мелким кубиком.
Соединить лук, овсянку, цветную капусту, добавить муку, посолить, приправить перцем или специями.
Лепим котлеты, обваливаем в сухарях и жарим на растительном масле.

Котлеты из цветной капусты получились нежными, мягкими, в то же время цельненькие. Посмотрите на фото: какие они аппетитные! Обратите внимание, они готовятся без яиц и животных жиров, поэтому отлично подойдут во время поста или для вегетарианцев.

Также можно сделать полностью диетический вариант и приготовить на пару. По такому же принципу котлеты можно сделать и из брокколи или смеси брокколи и цветной капусты.

Источник

Просмотрено

Мой любимый Фасолевый суп с домашней лапшой

Просмотрено

Вкусный куриный супчик с сырными рулетиками. Такого Вы еще не пробовали!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Настоящий Трюфельный торт «Пирамидка»

Просмотрено

Быстрый и вкусный сырный пирог с аппетитной начинкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый фруктовый торт с желе и вкусным коржом. Всегда готовлю на День Рождения!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Дрожжевые оладьи. Посмотрите, какие они красивые и невероятно пышные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Малина без термической обработки — максимально витаминная!

Десерты и выпечка

Просмотрено

7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний королевский торт с кремом готовится быстро и без лишних финансовых затрат

Просмотрено

Шикарная горячая закуска — баклажаны, запеченные с грибами в сметанном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

5 рецептов низкокалорийных пирогов, которые готовятся на скорую руку, должны всегда быть под рукой

Просмотрено

Нежное Куриное филе в соусе. Идеально сочетается с любым гарниром!

Просмотрено

Острая закуска из сладкого перца

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простейшее Печенье без муки из трёх ингредиентов. Вкуснятина!

Закуски, Салаты

Просмотрено

Восхитительный рецепт быстрых маринованных баклажанов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Кадриль» — необычное сочетание медовых коржей с черничным кремом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт понравится тем, кто не любит возиться с дрожжевым тестом, ну и конечно тем, у кого просто дефицит времени.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый простой и вкусный тортик к чаю!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Гениально простая выпечка из слоеного теста с колбасой и сыром: сытно и хрустяще!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое быстрое и нежное печенье. Часто пеку его своим родным!

Просмотрено

Мы знаем, как быстро очистить печень и привести организм в порядок. Всего за пару дней ты почувствуешь себя обновленным

Просмотрено

Главный хит стола: холодная закуска из кабачков, сыра и томатов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Жираф»

Просмотрено

Фасоль в томате на зиму: обязательно приготовлю пару партий!