Просмотров: 5887
Диетические Котлеты из цветной капусты
Это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, они хорошо усваиваются организмом
Ингредиенты:
- цветная капуста — 500 грамм;
- лук — 2 штуки;
- овсяные хлопья — 0,5 стакана;
- мука — 2 столовые ложки;
- лимон — 1-2 дольки;
- сухари для панировки — 1 стакан;
- подсолнечное масло — 50-70 грамм;
- соль, специи — по вкусу.
Котлеты из цветной капусты. Пошаговый рецепт
- Цветную капусту разделить на небольшие соцветия. Бросаем в кипящую воду, добавляем лимон, солим. С момента закипания варим приблизительно 5 минут.
- Откинуть на дуршлаг, после очень мелко покрошить ножом.
- Хлопья из овсянки залить кипятком, накрыть крышкой и оставить набухать 10 минут.
- Лук нарезать мелким кубиком.
- Соединить лук, овсянку, цветную капусту, добавить муку, посолить, приправить перцем или специями.
- Лепим котлеты, обваливаем в сухарях и жарим на растительном масле.
Котлеты из цветной капусты получились нежными, мягкими, в то же время цельненькие. Посмотрите на фото: какие они аппетитные! Обратите внимание, они готовятся без яиц и животных жиров, поэтому отлично подойдут во время поста или для вегетарианцев.
Также можно сделать полностью диетический вариант и приготовить на пару. По такому же принципу котлеты можно сделать и из брокколи или смеси брокколи и цветной капусты.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4837
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
4976
Быстрый салат из рыбных консервов с горошком — готовь хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
4611
Теперь я их часто готовлю! Ведь сезон пикников уже начался! Домашние куриные колбаски
Десерты и выпечка
Просмотрено
10310
Кухен «Райское наслаждение». Готовится просто и вкус всегда радует!
Салаты
Просмотрено
14697
Самые полезные салаты из сырой свеклы
Салаты
Просмотрено
5272
Мама напомнила про салат их простых ингредиентов, но вкус весьма необычный: Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра
Второе
Просмотрено
4835
Кто еще не пробовал это вкуснейшее блюдо? Перловка в горшочке. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4437
Сочные мясные рулетики! Приятного аппетита!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Пирог песочный с меренгой и ягодами — очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
4340
Заливное из куриных субпродуктов с грибами. Блюдо не сложное, но очень эффектное!
Второе
Просмотрено
5489
Диета — это вкусно: Кабачковые корзинки — очень простое и вкусное диетическое блюдо!
Второе
Просмотрено
4459
Мясо, запеченное с овощами. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Очень вкусные булочки-эклеры, самой яркой составляющей которых является заварной белковый крем!!!
Напитки
Просмотрено
4165
Шоколадный ликер к застолью
Салаты
Просмотрено
6083
Похрустим «Медовой» капусточкой с вкуснейшей заправкой. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7625
Шоколадный фондан. Рецепт из Франции!
Второе
Просмотрено
4814
Шницель по-ХЛЫНОВСКИ с изюминкой!
Разное
Просмотрено
6353
Мы с подругой подобрали самые крутые способы подачи овощей на праздничный стол! Мужья в восторге!
Второе
Просмотрено
4591
Рисовая запеканка с сухофруктами: десерт и завтрак в одном блюде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5449
Простые, но очень вкусные рогалики — рогалики из творожного теста с яблоками и корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Сумасшедше популярный торт без лишнего жира и затрат!
Закуски
Просмотрено
4904
Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4638
Удивительное мороженое всего из одного ингредиента
Десерты и выпечка
Просмотрено
4783
Оригинальный творожно-яблочный пирог. Просто тает во рту…