Просмотров: 5558
Ароматная намазка из соленого сала с чесноком — можно язык проглотить!
Божественно с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свиное свежее сало – 500 г
чеснок – 3-4 зубчика
соль – 1 столовая ложка
черный молотый перец – ½ чайной ложки.
Приготовление:
Промываем свиное сало, обсушиваем бумажным полотенцем, затем нарезаем небольшими кусочками, размером 4х4 см.
Посыпаем все солью и хорошо перемешиваем.
Накрываем все плотно крышкой и ставим в холодильник на пару суток.
Через 2 дня достаем просоленное свиное сало из холодильника и пропускаем его через мясорубку.
Чеснок натираем на мелкой терке и добавляем в прокрученное через мясорубку свиное сало, приправляем черным молотым перцем и хорошо вымешиваем.
Перекладываем намазку в чистую банку, закрываем крышкой и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5069
Банановый кекс с карамелью — гениальный десерт!
Второе
Просмотрено
7616
«Особый» фаршированный перец пшеном — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6223
Какой бы ДЕСЕРТ вы ни готовили, этот крем подойдет везде! Объедение!
Второе
Просмотрено
7424
Не вздумайте выбрасывать вчерашний рис!!! Рецепт на скорую руку от которого ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!
Второе
Просмотрено
5625
Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола: изумительная запеченная скумбрия с луком и лимоном
Второе
Просмотрено
4635
Нежный и сочный зеркальный карп жареный в кляре
Салаты
Просмотрено
6788
Овощной салат «Кремлевский торт». Разнообразьте свой праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
4825
Жульен в тарталетках — лучшее, что можно придумать к столу!
Второе
Просмотрено
5729
Коронное блюдо моей семьи — сочные стожки из мясного фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5542
Воздушный шоколадно-творожный пирог с черникой
Второе
Просмотрено
8851
Запеченные свиные ребрышки — вкуснота невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4920
Галетное печенье. Прекрасная альтернатива магазинному!
Закуски
Просмотрено
6548
Удивите своих гостей: 10 идей для канапе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Любимый рецепт теста на пиццу: 2 пиццы от Элеоноры Пучиной
Второе
Просмотрено
4561
Роллы из лосося а-ля японский стиль «Сливочный дракон»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6099
Домашняя сгущенка всего за 15 минут! Вкусно, быстро, не хуже магазинной!
Второе
Просмотрено
6487
ГОВЯДИНА ПО-БУРГУНДСКИ
Салаты
Просмотрено
6107
Салат «Охотничий»
Второе
Просмотрено
5611
Ужин из картофеля: ТОП-9 крутых идей
Второе
Просмотрено
4622
Лучший в мире ужин: Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7798
Остался творог? Тогда приготовим Тающие во рту пирожки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5830
Обалденные шоколадные пирожные-рулетики для истинных гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Пышные, нежные оладушки с яблоком — лучше любой шарлотки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7495
Заливная шарлотка «Пятиминутка». Всегда получается «на отлично»!