Просмотров: 5686
Ароматная намазка из соленого сала с чесноком — можно язык проглотить!
Божественно с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свиное свежее сало – 500 г
чеснок – 3-4 зубчика
соль – 1 столовая ложка
черный молотый перец – ½ чайной ложки.
Приготовление:
Промываем свиное сало, обсушиваем бумажным полотенцем, затем нарезаем небольшими кусочками, размером 4х4 см.
Посыпаем все солью и хорошо перемешиваем.
Накрываем все плотно крышкой и ставим в холодильник на пару суток.
Через 2 дня достаем просоленное свиное сало из холодильника и пропускаем его через мясорубку.
Чеснок натираем на мелкой терке и добавляем в прокрученное через мясорубку свиное сало, приправляем черным молотым перцем и хорошо вымешиваем.
Перекладываем намазку в чистую банку, закрываем крышкой и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7204
Простой салатик с курицей, фасолью и овощами для позднего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4373
Быстрый рецепт для любителей популярного итальянского десерта — Конфеты «Тирамису»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5847
Лакомство из тонкого лаваша для дружеских посиделок!
Салаты
Просмотрено
4236
Салат из запеченных овощей с пряной заправкой из мёда и кориандра
Второе
Просмотрено
10520
Ленивая лазанья! Совсем не уступает оригиналу, а готовить одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4977
Рецепт из Милана: «Губчатый» шоколадный пирог
Закуски
Просмотрено
5588
Аппетитный фаршированный багет курицей, сыром и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Изысканный лимонный торт «РИВЬЕРА» — идеальный союз кислого и сладкого!
Второе
Просмотрено
4622
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Второе
Просмотрено
4686
Эффектные шашлычки из куриной или индюшиной грудки к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
4887
Овощной салат со свеклой и солеными огурчиками для застолья!
Второе
Просмотрено
5742
Эти котлетки обожает мой внук — котлетки с изюминкой!
Разное
Просмотрено
9055
Как в два счета и без усилий очистить дно сковороды от нагара
Первое
Просмотрено
5205
Вкусный куриный супчик с сырными рулетиками. Такого Вы еще не пробовали!
Закуски
Просмотрено
4491
Куриное филе в беконе — идеальная закуска для посиделок с друзьями!
Закуски
Просмотрено
6183
Самое вкусное и нежное сало
Десерты и выпечка
Просмотрено
7660
С детства обожала, как готовит печеночные блинчики моя мама — они получались очень нежные
Второе
Просмотрено
7551
Любимое блюдо нашей семьи — мясная запеканка. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!
Салаты
Просмотрено
6791
Салат » Марго»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5699
Всегда вспоминаю этот рецепт, когда гости на пороге — Быстрый пирог на кислом молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Самый быстрый и сытный пирог с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5621
Готовлю всегда с удовольствием! Простая, очень вкусная пицца в лаваше
Первое
Просмотрено
5244
Приготовь сегодня к обеду — Фасолевый суп с фрикадельками
Салаты
Просмотрено
5505
Оригинальный винегрет с «изюминкой». Один момент меняет все!