Просмотров: 6014
Ароматная намазка из соленого сала с чесноком — можно язык проглотить!
Божественно с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свиное свежее сало – 500 г
чеснок – 3-4 зубчика
соль – 1 столовая ложка
черный молотый перец – ½ чайной ложки.
Приготовление:
Промываем свиное сало, обсушиваем бумажным полотенцем, затем нарезаем небольшими кусочками, размером 4х4 см.
Посыпаем все солью и хорошо перемешиваем.
Накрываем все плотно крышкой и ставим в холодильник на пару суток.
Через 2 дня достаем просоленное свиное сало из холодильника и пропускаем его через мясорубку.
Чеснок натираем на мелкой терке и добавляем в прокрученное через мясорубку свиное сало, приправляем черным молотым перцем и хорошо вымешиваем.
Перекладываем намазку в чистую банку, закрываем крышкой и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6588
Градация алкоголя по степени вредности. Я в шоке от того, что оказалось самым вредным!
Второе
Просмотрено
7995
Драники: ТОП -5 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7054
Творожный тортик «Морозко». Для тех, кто не любит возиться с тестом!
Салаты
Просмотрено
4696
Интересный капустный салат c вяленой клюквой и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5750
Великолепное, нежное, песочное печенье: в копилку лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
5084
Сочнейшие рубленые котлеты из свинины: мама всегда так готовит, чтобы порадовать нас!
Напитки
Просмотрено
12170
Готовим рисовый квас от остеохондроза
Салаты
Просмотрено
5495
Это блюдо покорило меня навсегда — Салат с крабовыми палочками и апельсином
Салаты
Просмотрено
5226
ДВА рецепта здоровских салатиков: салаты «МУЖСКОЙ КАПРИЗ» и «С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Настоящий мясной крокодил. Пирог, который с удовольствием слопают детки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6165
Мой любимый вариант семейной выпечки: Торт «Ростовский»
Салаты
Просмотрено
7026
Салат в «морковках» из слоеного теста
Закуски
Просмотрено
6794
Закусочные помидорки за сутки. Рецепт от автора Любови Чумаченко
Второе
Просмотрено
4398
Острый цыпленок по-южноамерикански в остром пикантном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4456
Такой выбор Вам точно понравится — Творожный пасхальный кулич!
Разное
Просмотрено
4574
Сможете ли вы угадать, какая еда изображена на картинке?
Закуски
Просмотрено
16914
Замечательные идеи для праздничного стола
Второе
Просмотрено
7209
Запекаем вкусную курицу целиком! 5 секретов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7853
Эти пирожки — просто что-то невероятное. Тесто удивительное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4512
Этот Кекс на йогурте создает особую ауру в нашей семье. Особо радует мою старшую дочь!
Первое
Просмотрено
5306
Суп «Полевой»: любимый супчик моего детства
Закуски
Просмотрено
8578
Подборка самых лучших заготовочек на зиму! 9 супер рецептов!
Второе
Просмотрено
5416
Восхитительная куриная грудка, запеченная с овощами
Второе
Просмотрено
5773
Ньокки – итальянское блюдо, похожее на клецки.