Просмотров: 4744
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4942
Соленые грибы в банках на зиму. Лучшее дополнение к вареной картошечке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5704
Приготовьте своим деткам вкусные и полезные конфетки!
Второе
Просмотрено
6798
Очарование грузинской кухни: 5 лучших и простых рецептов
Закуски
Просмотрено
5372
Без чего у меня не обходится ни одно новогоднее застолье! Любимейшее угощение!
Закуски
Просмотрено
5503
Подруга угостила очень оригинальным блюдом — паштет «Крабовый». Вкусный, не то слово!
Соусы
Просмотрено
4780
Попробуйте этот насыщенный и пикантный соус ко всему, что вы любите!
Завтраки
Просмотрено
5437
Лучший в мире завтрак — сырники с бананом!
Второе
Просмотрено
6067
Мясо по‑московски. Вы будете готовить постоянно!
Второе
Просмотрено
5012
Красота этого блюда завораживает! Но аромат всё-таки заставляет прекращать любоваться и приступать к трапезе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6415
Невероятный шоколадный «Наполеон». Все родные в восторге!
Салаты
Просмотрено
6287
Салат «Баклажанный рай» — вкусный, легкий, овощной!
Второе
Просмотрено
5007
Сегодня мама просто довела меня до слез, приготовив любимые в детстве ленивые вареники
Закуски
Просмотрено
6361
Кабачки жареные на зиму. Специально для тех, кто не представляет себе стол без этой закуски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4897
Когда увидела этот рецепт, подумала, какая-то нелепость. Потом, думаю, дай попробую.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6244
Печенье «Тающие мгновения» — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8072
Остался творог? Тогда приготовим Тающие во рту пирожки
Салаты
Просмотрено
9570
Стройная талия и худенькие ножки: Салаты для стройной фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
8689
7 вкуснейших пирогов с калорийностью менее 100 ккал
Закуски
Просмотрено
6015
Шикарная горячая закуска – фаршированные шампиньоны – разлетается со стола в первые минуты праздничного застолья.
Второе
Просмотрено
4286
Универсальное блюдо для любого повода — свинина тушёная в соусе
Первое
Просмотрено
5601
Вегетарианский суп: понравится всей семье
Напитки
Просмотрено
6736
Ароматный яблочно-лимонный джем. Семья в восторге!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
Простой и вкусный пирог на выходные для семейных встреч
Закуски
Просмотрено
4815
Ролл из салями и сливочного сыра