Просмотров: 4486
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
7946
Полезная замена майонезу
Закуски
Просмотрено
5058
Необыкновенно вкусно — куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца
Второе
Просмотрено
5201
Спагетти «Гнездышки» с сыром и вкуснейшим соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Рыбный пудинг по-скандинавски — люблю простые и вкусные блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Пастила из айвы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Банановый торт с орехами, прослоенный вкуснейшим кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Теперь я умею готовить все виды блинчиков: Очень вкусные маковые блинчики
Десерты и выпечка
Просмотрено
6649
Банановый Тирамису. Почему я не знала этого рецепта раньше!
Второе
Просмотрено
5868
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
4628
Воздушный салат из крабового мяса и яблока — настоящее наслаждение!
Закуски
Просмотрено
5510
Кабачковый пирог с мясом и грибами — супер закуска!
Второе
Просмотрено
4283
Вкусный ужин: Запеченные кабачки с картофелем
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4279
Идеальный завтрак — Нежные блинчики всего из трёх ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
5611
Баклажаны с мясом. Оригинальная закуска!
Второе
Просмотрено
5420
Ваши гости будут в шоке! Такое необычное блюдо — Бублики с Фаршем
Закуски
Просмотрено
4615
Замечательная закуска — Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком
Второе
Просмотрено
4595
Сытное и сочное мясо с картофелем под сыром- пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9988
Очень сытный и вкусный мясной пирог на кефире всего за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Любимый торт моей подружки из Омска! Нежный и достойный самых любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4741
Супер вкусные яблочные оладьи — быстрый завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9586
Мясной пирог к ужину. Очень сытно и вкусно!
Закуски, Салаты
Просмотрено
4648
Пикантный кальмар по-корейски. Для любителей остренького!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4479
Готовим дрожжевые блины — пузырчатые и нежные!
Салаты
Просмотрено
4926
В копилку удачных рецептов — Салат «Необыкновенная нежность»