Просмотров: 4570
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4639
Домашний рождественский пирог. Этот вкус не передать!
Салаты
Просмотрено
9685
Свекольный салат по-итальянски!
Второе
Просмотрено
4819
Сочнейшие рубленые котлеты из свинины: мама всегда так готовит, чтобы порадовать нас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4729
Лимонное печенье с фисташками — непередаваемый вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
4894
Ужин года: Картофельные гнездышки с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
Нежный и воздушный мусс из киселя. Каждый захочет его съесть!
Салаты
Просмотрено
5425
Салат «Принцесса». От такой красоты и вкуса гости обомлеют!
Салаты
Просмотрено
4995
Салат «День Рождения» — готовится быстро и радует своим вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Сливочные пирожные с шоколадом и в шоколадной глазури. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6851
Рецепт моего тренера: Фитнес -торт
Первое
Просмотрено
5202
Сытная Шотландская пастушья похлебка «На лугу»
Салаты
Просмотрено
6704
Праздничный салат «ШИШКИ» — удивительно вкусный!
Второе
Просмотрено
4674
Нежная куриная печень в сметане: лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5814
Печенье «ВЕТЕРОК» из песочно-дрожжевого теста!
Второе
Просмотрено
10758
Нежные кабачки запеченные в яйце -легкое и безумно вкусное блюдо!
Разное
Просмотрено
7828
Квашеные баклажаны на зиму — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов
Закуски
Просмотрено
5017
Бутерброды с крабовыми палочками и сыром — супер закуска!
Первое
Просмотрено
6720
Готовим ароматный грибной суп с лесными грибами и куриными сердечками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Творожные сырки «Картошка». Лакомство на миллион!
Второе
Просмотрено
4122
Блюдо дня: Запеченная со сливками свинина под виноградом
Второе
Просмотрено
5256
Курица в перце, запеченная в духовке под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6225
Вариации десерта на сладкую тему «Черный лес». Готовила уже трижды
Салаты
Просмотрено
7891
Салат «Соломка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6102
Еще один рецепт родом из детства — Творожные батончики-трубочки