Просмотров: 4669
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7704
Обалденный домашний кекс с творогом — как у мамы!
Второе, Новое
Просмотрено
5382
Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4424
Готовим простые булочки «для любимых». Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4888
Хочу поделиться популярным рецептом восточной кухни: ханум в пароварке — это сытный рулет с мясом и картошкой
Второе
Просмотрено
6402
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Второе
Просмотрено
5424
Разнообразие в меню: Овощи, запеченные с ароматным творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6420
Слоеный торт со свежими ягодами. Прекрасная альтернатива любимому «Наполеону»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11796
Идеальный летний чизкейк без выпечки
Второе
Просмотрено
5076
Нежная курица, со сливочным вкусом в сметанно-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8240
Творожный завтрак: лёгкость на весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8279
Домашний торт «Наполеон» — всеми любимый и обожаемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13863
Нежная и воздушная вкуснятина из творога за 15 минут. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5876
Ореховый тарт: песочный корж в сочетании с карамельно- ореховой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Невероятно вкусный торт «Красный бархат» превратит любое чаепитие в сказку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Тесто для пирожков за 15 минут, как готовила моя бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6659
7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Второе
Просмотрено
5433
Кабачковая пицца: польза в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4753
Нежные банановые булочки — детки их обожают!
Первое
Просмотрено
9263
Вкусный чечевичный суп готовится без мяса, потому что чечевиц по содержанию белка его заменяет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4761
Яблочно-лимонный джем. Вкусное чаепитие обеспечено!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Творожный торт с печеньем без выпечки из серии гости на пороге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7430
Торт «АПШЕРОН»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5498
Сладкая колбаска из записной книжки моей мамы. Вкус детства — незабываем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Невероятно вкусные конфеты: Медвежьи лапы в белой глазури!