Просмотров: 4738
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Завтраки, Разное
Просмотрено
6327
Яйца-пашот «мешочки»
Второе, Завтраки
Просмотрено
5790
Секреты приготовления идеальной овсянки на завтрак
Салаты
Просмотрено
8073
Любимый салат моей свекрови: Салат «Мельник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Кокосово лимонное пирожное с коржом из печенья. Вкусно невероятно!
Закуски
Просмотрено
6632
Полендвица — Балуйте своих близких деликатесами, приготовленными своими руками!
Второе
Просмотрено
6826
Рыба по-багдадски ( Масгуф) — вкусно и полезно!
Первое
Просмотрено
6026
Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой «Морское дно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6696
Очень простое, но очень вкусное французское печенье
Салаты
Просмотрено
5300
Салат «Лужок»: готовила много раз, очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6455
Рай для сладкоежек — песочные корзиночки с черникой в творожной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6591
Очень вкусный шоколадный пирог — это простые продукты, потрясающе быстрое приготовление и необычный, изумительный вкус!
Закуски
Просмотрено
5163
10 закусок, которые делаются за 15 минут
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5724
Творожная запеканка «Фантазия» с фруктами к легкому завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5037
Очень быстрый и вкусный курник «Бюджетный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6355
Пирожное «Ламингтон» — популярный австралийский десерт!
Салаты
Просмотрено
5442
Салат «Фантазия»
Закуски
Просмотрено
6397
Ленивая кабачковая икра в пакете. Без заморочек, и у плиты стоять не надо!
Второе
Просмотрено
5656
Удачный рецепт котлеток, приготовленных в духовке
Закуски
Просмотрено
4489
Помидоры бурые, чесноковые. По вкусу, как малосольные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Пицца-пирог с колбасой и сыром — прекрасный способ побаловать семью вкусненьким!
Салаты
Просмотрено
4657
Проверенный не раз свежий и сытный салат с ветчиной и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5797
Такие воздушные ПИРОЖКИ- ТРУБОЧКИ разлетаются ВМИГ. Нереально Вкусно!
Напитки
Просмотрено
11162
Учимся варить вкусный кофе как профи: 6 лайфхаков для настоящих гурманов
Салаты
Просмотрено
4678
Свежая идейка — салат с овощами, красной фасолью и говядиной