Просмотров: 4518
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5796
Подборка рецептов варенья и джемов. С абрикосами вообще получается БОМБА
Закуски
Просмотрено
6417
Вкуснейший творожный сыр за 20 минут!
Второе, Закуски
Просмотрено
4713
Рулетик на скорую руку — «Спортсменка». Идеальная закуска!
Закуски
Просмотрено
4829
Сегодня я поделюсь с вами лучшим, на мой взгляд, рецептом домашних огурчиков по-корейски
Второе
Просмотрено
4689
Легкий ужин для всей семьи — Овощное рагу с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6292
Замечательный торт, который готовится без духовки. Быстро, просто доступно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Один из любимых моих рецептов — кекс на майонезе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13554
Ура лето наступило! Предлагаем приготовить самый лучший летний десерт!
Закуски
Просмотрено
4224
Разнообразь праздничное меню — Бутерброды «Пикантные»
Второе
Просмотрено
5919
Идеальная супер-грудинка. Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
3 десерта из шоколада, от которых не полнеют
Десерты и выпечка
Просмотрено
6424
Замечательный торт «Черный принц» на кефире: объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Пляцок— это кондитерское изделие, что-то среднее между тортом, пирогом и пирожным.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6838
Секреты «Пьяного» Теста. Пироги и Пирожки получаются Изумительными!
Закуски
Просмотрено
6377
Постный гороховый сыр
Второе
Просмотрено
4354
Вкусно и необычно — картофельная лепешка с беконом и сыром
Второе
Просмотрено
6073
Печень по-строгановски необыкновенно мягкая, каждый кусочек просто тает во рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
6395
Расстегаи со скумбрией и рисом — сегодня же пойду за продуктами!
Второе
Просмотрено
5744
Куриные отбивные с сыром в яичном соусе: невероятно сочные и вкусные!
Закуски
Просмотрено
5452
Эти лучшие рецепты собирала годами: ТОП-5 Простых Рецептов Закруток С Помидорами
Закуски
Просмотрено
4861
Новогодняя закуска «Мандаринки» — оригинальная подача!
Закуски
Просмотрено
5054
Легкая закуска к мясу — Кабачки с помидорами и сыром
Завтраки
Просмотрено
6385
ТОП-8 Крутейших и вкуснейших ЗАПЕКАНОК для Вас
Второе
Просмотрено
5225
Рецепт, который стоит запомнить — Свиная вырезка в меду и горчице