Просмотров: 4935
Любимый рецепт моей мамы- пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Вкусно и не сложно!
Ингредиенты и приготовление:
Для теста:
на один стакан теплого молока добавляем пол пачки сухих дрожжей, 2 яйца, 1 ч л соли, 5 ст. л сахара, добавляем муку, около 2 стаканов и замешиваем тесто , чуть погуще чем на оладьи, оставляем тесто в теплом месте для процесса!
Для начинки:
Измельчаем 1 луковицу и 1 морковку, затем обжариваем на растительном масле.
Шинкуем мелко капусту и отправляем к луку с морковкой, обжариваем 15 минут.
Остужаем начинку и добавляем измельченные вареные яйца.
Выливаем в форму смазанную маслом половину теста, сверху выкладываем начинку, сверху начинки заливаем оставшимся тестом, смазываем желтком и выпекаем до готовности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Владимирова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5017
Печеночный торт «Модерн»
Закуски
Просмотрено
6115
Рецепт кабачковой икры из советской книги — опробован годами!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10415
«Запеканка из трёх ингредиентов»
Второе
Просмотрено
4839
Плов с копченой рыбой. Привет из Азербайджана!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5772
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9637
Нежное творожное печенье
Разное
Просмотрено
8638
Маленькие хитрости: Как замачивать рис, чтобы плов получился отменным?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Устрой праздник в доме, приготовь осетинский пирог с сыром и картофелем
Второе
Просмотрено
4595
Сосиски в картофельно-сырной шубке «Генерал Джо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7245
Фишка моей мамы — вкуснейший сыпучий пирог с яблоками. Объедение!
Второе
Просмотрено
4550
Тресковые биточки с брокколи и картофелем — идеальное сочетание вкусов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6617
Пасха в этом году выпала на 8 апреля. Александрийское тесто (для куличей)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
Оригинальная шарлотка на сгущённом молоке — вкуснее в разы!
Салаты
Просмотрено
5080
Салат «Марсель» с курицей, черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6522
Элементарные пирожки «Проглотайки». Ну очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4328
Лучшие в мире сладости: Конфеты с банановой начинкой.
Салаты
Просмотрено
5561
Страстный и неописуемо вкусный салат «Любовник»
Второе
Просмотрено
4657
Нежные свиные отбивные в грибной подливке
Второе
Просмотрено
10077
Великолепное ОВОЩНОЕ блюдо к ужину. Пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
7833
Воздушные жареные пирожки
Второе
Просмотрено
4680
Горшочек с курицей и рисом. Порадуйте своих близких, этой вкусняшкой!
Второе
Просмотрено
4547
Картофель «Шато»
Второе
Просмотрено
5883
Супер ужин — Ароматное жаркое с мясом и горошком
Второе
Просмотрено
5332
Всегда удивляю своих родных этим блюдом, оно достойно украсит любое застолье