Просмотров: 4775
Любимый рецепт моей мамы- пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Вкусно и не сложно!
Ингредиенты и приготовление:
Для теста:
на один стакан теплого молока добавляем пол пачки сухих дрожжей, 2 яйца, 1 ч л соли, 5 ст. л сахара, добавляем муку, около 2 стаканов и замешиваем тесто , чуть погуще чем на оладьи, оставляем тесто в теплом месте для процесса!
Для начинки:
Измельчаем 1 луковицу и 1 морковку, затем обжариваем на растительном масле.
Шинкуем мелко капусту и отправляем к луку с морковкой, обжариваем 15 минут.
Остужаем начинку и добавляем измельченные вареные яйца.
Выливаем в форму смазанную маслом половину теста, сверху выкладываем начинку, сверху начинки заливаем оставшимся тестом, смазываем желтком и выпекаем до готовности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Владимирова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
6193
Кофейный смузи на завтрак— отличная альтернатива утреннему кофе!
Первое
Просмотрено
5509
Сытный и наваристый суп «Шахтерский» от любимых жен!
Второе
Просмотрено
4700
Нежное куриное филе в соусе — универсальное блюдо!
Закуски
Просмотрено
5745
Обалденная закуска – фаршированные баклажаны по-турецки (Имам баяилды)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6228
Булочки-брецели — безумно вкусные с хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
12348
Оладьи с мясным фаршем — каждые выходные на моем столе!
Второе
Просмотрено
7894
Мясо по-грузински — сочное и ароматное!
Первое
Просмотрено
5311
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками: любимый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6918
Марокканские блины «Тонкая сеточка»
Второе
Просмотрено
4455
Готовим куриные котлеты с капустой тушеные в томате
Завтраки
Просмотрено
4157
Отличный, креативный, вкусный завтрак: Слойки с Колбаской
Закуски
Просмотрено
4764
Кабачковые рулетики — эффектная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5992
Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного «Умное», объясню почему оно так называется.
Второе
Просмотрено
4447
Рыбные котлеты с салом. Сын даже попросил приготовить еще!
Салаты
Просмотрено
5497
Салат «Неженка»
Салаты
Просмотрено
4824
Новинка! Салат Фасолинка
Закуски
Просмотрено
4293
Жаренные перцы с баклажанами — настоятельно рекомендую приготовить пока овощи еще в продаже !
Первое
Просмотрено
4772
Разнообразь свое меню — Чечевичный суп с маслинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Австрийский пасхальный кекс на закваске
Второе
Просмотрено
5304
Потрясающая Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам. Сведет с ума любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5450
Остренькие ватрушки — достойный ответ итальянской пицце!
Второе
Просмотрено
4312
Диетический вариант куриной грудки запеченной с помидорами
Закуски
Просмотрено
4823
Запеченные креветки в кокосовой панировке — Сочно, а как вкусно — не передать!
Закуски
Просмотрено
4536
Хрустящие пикантные сырные палочки. Идеальная закуска!