Салаты

Салат «Изумрудная россыпь»

Очень необычный и новый вкус!

Ингредиенты:

Куриное мясо — 400 г.
Сыр — 100 г.
Киви — 3 шт.
Помидоры — 2 шт.
Яйца — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 300 г.
Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Куриное мясо отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
Сыр натереть на крупной терке.
Лук мелко порезать. Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Яйца отварные натереть на крупной терке.
Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.
Салат выложить слоями:

куриное мясо,
лук, смазать майонезом,
сыр,
свежие помидоры,
лук, смазать майонезом,
яйца, майонез.
сверху выложить киви.

Приятного аппетита!