Просмотров: 6298
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6329
Шоколадно-кокосовый торт: лакомство, которое разобьет твое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6160
Рецепт поможет начинающим кулинар: Вкуснейший Кекс «Любимый»
Второе
Просмотрено
7054
Беспроигрышный вариант угощения к праздничному столу — Жульен в картофеле
Салаты
Просмотрено
4736
Очень вкусный салат «Нежный» — объедение!
Салаты
Просмотрено
4822
Великолепный салат «Сытный» с кальмарами и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6063
Клубничное варенье без варки! Клубника плотная, ароматная, как будто только что с грядки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4464
Рассыпчатое, мягкое малиновое печенье к чаю!
Закуски
Просмотрено
5788
Вы влюбитесь в эти бутерброды сразу, как только попробуете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6365
Идеальный новогодний десерт — Панна-котта с ягодами
Второе
Просмотрено
6351
Самый простой рецепт приготовления скумбрии, но самый лучший, который мне приходилось пробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4993
Рецепт, который прижился у меня давно — «Шарлотка» с капустой и грибами
Второе
Просмотрено
5081
Куриное филе с кабачками — беспроигрышный вариант для легкого обеда!
Напитки
Просмотрено
4601
Это напиток — самый вкусный способ очищения почек
Разное
Просмотрено
5838
Топ-3 варианта, как сделать домашнюю лапшу
Десерты и выпечка
Просмотрено
8929
Хрустящий «Наполеон». Шикарный рецепт : быстро и вкусно!
Второе, Закуски
Просмотрено
4480
Суши в омлете: простой рецепт экзотического блюда
Десерты и выпечка
Просмотрено
8386
У меня есть простой, но я бы сказала так — идеальный рецепт шоколадного заварного крема
Закуски
Просмотрено
7170
Айвар: изумительная закуска из печеного перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5292
Настоящее наслаждение — Шоколадная Паннакотта
Второе
Просмотрено
10630
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой. Этот рецепт стоит вашего внимания!
Второе
Просмотрено
5157
Этот рецепт побил все рекорды — Ароматное рагу особого приготовления!
Второе
Просмотрено
4887
Рецепт для вашей кулинарной тетрадки — Киш с грибами и курицей!
Второе
Просмотрено
5060
От таких отбивных еще НИКТО не отказался! Такое Мясо — Покорит КАЖДОГО! Идеальные!
Закуски
Просмотрено
5161
Шикарное праздничное блюдо — сочный домашний карбонат в духовке