Просмотров: 6062
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Оригинальные картофельные блинчики к завтраку!
Второе
Просмотрено
6839
Готовим вкусные куриные желудочки: ТОП — 6 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9462
Первоклассный торт за 25 минут без выпечки! Я его делаю каждую неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4214
Очень нежный и воздушный лимонный кекс с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5576
Рецепт, который должен быт у каждой хозяйки — вкуснющий сметанник с помадкой
Закуски
Просмотрено
5509
Оригинальная закуска из крекеров с салатом из сыра с сельдереем
Второе
Просмотрено
5570
Запеченная курица в чесночно-розмариновом маринаде. Уж очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
6227
Салат с курицей, сыром и сухариками, пробовала у подруги — понравился!
Салаты
Просмотрено
5041
Попробуйте этот салат из куриных желудков…почти по корейски. Объедение!
Второе
Просмотрено
4356
Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
Закуски
Просмотрено
5125
Капуста по-армянски с овощами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6676
Сочные яблочные кексы
Второе
Просмотрено
5735
Аппетитная картофельная запеканка с фаршем и овощами
Разное
Просмотрено
7287
Что же такое агар-агар и чем он отличается от желатина
Салаты
Просмотрено
4989
В копилку рецептов: вкусный салат с морской капустой
Второе
Просмотрено
7938
Вкусная рыбка по-гречески
Второе
Просмотрено
4923
Приготовлю их завтра же: Нежнейшие Куриные котлеты с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4484
Клюква в сахаре — такую в магазине не купишь!
Салаты
Просмотрено
4618
Готовимся к празднику: классический салат из печени трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
6015
Полезный творожно-овсяный тортик без лишних калорий!
Первое
Просмотрено
6020
Сытный суп с мясными фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
9267
Такие куличики пеку уже 3 года подряд!
Салаты
Просмотрено
4667
Очень вкусный и интересный салат «Оранжик»
Салаты
Просмотрено
4933
Салат «БЫСТРЫЙ» из простых и доступных ингредиентов!