Просмотров: 6180
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7941
Бублики «Нежные». Простейшие продукты, но результат объедение!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5116
Фантастически вкусная творожная запеканка к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Гречневые запеченные конфеты — такого Вы точно не пробовали!
Закуски
Просмотрено
8101
Заготовки из ароматной зелени на зиму без особых затрат, сил и времени
Второе
Просмотрено
6467
Этот рецепт вы передадите своей дочке — котлетки просто супер!
Первое
Просмотрено
5555
Готовьте и получайте море удовольствия: Нежнейший Крем-суп из овощей
Салаты
Просмотрено
5118
Изумительный салат «Любимый». Идеальное сочетание!
Закуски
Просмотрено
7608
Рагу с перловкой — безумно вкусная консервация на зиму!
Маринады
Просмотрено
6829
Маринуем ГРИБЫ для МАНГАЛА: 4 небанальных рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5429
Зимой теперь мы не болеем: Лучшие Чесночные булочки
Второе
Просмотрено
11834
Куриные грудки по-восточному. Очень пикантно и безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4794
В это блюдо невозможно не влюбиться — Шницель из скумбрии
Второе
Просмотрено
4540
Эффектное и очень вкусное угощение — куриные отбивные с шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Творожные калачики — вкусно, просто и без заморочек!
Второе
Просмотрено
4863
Моя гордость: Вареники с гречкой и грибами «Темный рыцарь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
16605
Карпатка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5990
Вкуснейшее печенье
Салаты
Просмотрено
4763
Прекрасный вариант праздничного салата с консервированной скумбрией и яблоком
Разное
Просмотрено
5301
Как приготовить рыбу, чтобы в ней не было мелких костей?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Легкий десерт! Запеченные Яблоки с творожно-ванильным Кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5575
Особенно вкусная и пышная творожная запеканка в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4432
Вкусный и полезный облепиховый джем «Золотко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
Такую шарлотку вы полюбите еще больше — Шарлотка на сгущённом молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7055
Торт из детства «Рыжик»