Просмотров: 6253
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5157
5 идей для украшения новогодних салатов. Красиво и утонченно!
Закуски
Просмотрено
6029
Закуска «Сырные трубочки» — все гости в восторге от такого блюда!
Разное
Просмотрено
8879
Как правильно разводить желатин! Теперь у меня уж точно получится!
Второе
Просмотрено
4662
Нежная запеканка из молодой капусты со сливочным вкусом!
Салаты
Просмотрено
4915
Шикарный праздничный мясной салат: красиво и оригинально!
Второе
Просмотрено
5147
Запеченная скумбрия с овощами — гурманы будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
9750
Кабачковый салат с морковкой и луком: даже до зимы не достоит, съедим все раньше!
Второе
Просмотрено
4916
В моей семье обожают кабачки! Готовим вкуснейшую кабачковую запеканку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Ватрушки с творогом по рецепту кондитера со стажем. Объедение!
Второе
Просмотрено
5384
Котлеты «Экономные»! Только предупреждаю — не проглотите язык!
Соусы
Просмотрено
7367
Варим густой Кубанский соус без уваривания и соковыжималки: такой томатный и густой, что ложка стоит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4529
Любимое лакомство моей семьи — Синнабоны с глазурью из творожного сыра
Салаты
Просмотрено
5103
Аппетитный салат Коррида с говядиной и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8234
Лучший рецепт лаваша — куда там магазинным!
Второе
Просмотрено
5257
Обязательно приготовьте — Болгарский картофельник с брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Сладкие хрустики на кефире. Готовьте на выходных!
Салаты
Просмотрено
5304
Оригинальный слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром
Разное
Просмотрено
5900
Янтарное варенье из кабачков и апельсинов. Оригинальное и неповторимое на вкус!
Второе
Просмотрено
4696
Великолепная запеканка из мясного фарша с цветной капустой
Второе
Просмотрено
6837
Хе из курицы — блюдо в которое влюбишься сразу!
Салаты
Просмотрено
6365
8 вкусных и доступных салатов для похудения
Десерты и выпечка
Просмотрено
4375
Великолепные нутовые блины с грибами и творогом: сразят наповал!
Разное
Просмотрено
5858
7 необычных фактов о кофе, которых вы не знали
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8860
Творожная запеканка «Фантазия». Фигура точно не пострадает, всего 67, 98 ккал!