Просмотров: 5965
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4682
Блюдо покорившее все сердца с самого детства — Капуста тушеная с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Мой любимый кокосовый торт без выпечки, как «Рафаелло»
Закуски
Просмотрено
4355
Эти продукты созданы друг для друга: Бутербродики с творожным сыром и с/с форелью
Напитки
Просмотрено
4284
Полезнейший завтрак — Смузи с бананом и клубникой
Второе
Просмотрено
4555
Куриные котлеты с грибами и картофельным пюре — детки обожают!!!
Второе
Просмотрено
4288
Чудесные куриные отбивные в манке. Сверхпростое и вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
11359
Вкуснейшая гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4753
Любая рыбка превращается в деликатес — Рыба «Мечта»
Второе
Просмотрено
4676
Блюдо супер: запечённый молодой картофель с беконом и овощами
Второе
Просмотрено
6311
Шикарный вариант обеда или ужина из самых простых продуктов — Гречка с мясными шариками
Разное
Просмотрено
6879
Один маленький секрет жарки рыбы без костей
Салаты
Просмотрено
4860
10 лучших рецептов ОЛИВЬЕ к Новому Году!
Соусы
Просмотрено
13632
20 соусов к шашлыку: Вы будете Королевой Соусов
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
15588
25 рецептов из кабачков: пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
4499
Праздничный бисквитный рулетик с творожно-маковой начинкой
Напитки
Просмотрено
6109
Наливка Лимончелло. Ах! Какой красивый цвет этой настойки, а аромат, а вкус — слюнки текут!
Первое
Просмотрено
4616
Мой любимый майский супчик — суп из крапивы. Польза в каждой ложке!
Закуски
Просмотрено
8221
Очень простая, но невероятно эффектная закуска — Шампиньоны в соевом соусе
Салаты
Просмотрено
4326
ТОП-8 Полезного Питания-салатиков БЕЗ вреда Для Фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
8759
Идеальный рецепт заварного теста: воздушное, невесомое, хрустящее!
Закуски
Просмотрено
5026
Готовим «Бюджетные» сырные палочки — много и недорого!
Первое
Просмотрено
6190
Делюсь сокровенным: рецепт, который привезла моя бабушка из Кавказа — Бозартма из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Вкус детства: классический рецепт пышных ромовых баб
Салаты
Просмотрено
11837
Cалат «Соломка» — классное сочетание!