Просмотров: 6336
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6715
Сырные пышечки за 10 минут — быстро готовятся и быстро съедаются!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
7333
5 рецептов горячих бутербродов
Закуски
Просмотрено
5466
Чудесная закуска — рулетики с крабами
Второе
Просмотрено
4718
Ароматные куриные голени в сметанном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
9679
Рулет с маком и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6599
Творожный тортик
Второе
Просмотрено
5184
Закатим пир на весь мир: Куриные котлеты с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
5071
Сытная запеканка из вермишели с кабачками и охотничьими колбасками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6699
Пирог с рыбой. Без особых бюджетных затрат!
Второе
Просмотрено
7326
Картошка в беконе: классический рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
Замечательный творожный торт с печеньем из серии гости на пороге или для ленивых хозяек
Десерты и выпечка
Просмотрено
8446
Вкусный ореховый пирог, который всегда готовит моя тетка из Томска
Разное
Просмотрено
6606
Быстрый мясной пирог с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Капустный пирог с сырной прослойкой — удивил своим вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Булочки на природе — Быстро, вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4900
Азу по-татарски: такое блюдо оставит довольных всех без исключения!
Второе
Просмотрено
5393
Скумбрия запеченная с картофелем — прекрасный вариант для ужина!
Второе
Просмотрено
4632
Отпадные свиные ребрышки в соевом соусе
Закуски
Просмотрено
5306
Блюдо, которое всегда на моем праздничном столе — мини-тортики из печени
Закуски
Просмотрено
5957
Пирожки»ЛЕНИВАЯ ЖЕНА» — самые быстрые и вкусный пирожки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13633
Быстрый и вкусный пирог-запеканка на ужин
Закуски
Просмотрено
5004
Рулет из лаваша с морковью и плавлеными сырками: угощение без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7111
Творожные пряники: запиши рецепт — очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Пицца по-русски на очень интересном тесте без волокиты!!!