Просмотров: 6359
Пьяная рулька
Одно из популярных блюд немецкой кухни, проще и вкуснее и придумать что-то сложно!
Ингредиенты:
- рулька свиная 1.5 кг
- половинка морковки
- чеснок 5 зубчиков
- масло подсолнечное без запаха
- горчица острая по вкусу
- пиво светлое 0.5 литра
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- приправы по вкусу
Приготовление:
Рульку нашпиговать нарезанными тонкими полосками морковью и чесноком.
Обмазать рульку маслом, натереть солью и приправами, горчицей и поместить на свернутую в 2 слоя фольгу. Плотно завернуть в фольгу и мариновать не менее 5 часов. Можно оставить на ночь.
Выпекать час в фольге при температуре 220 градусов. Затем достать, раскрыть фольгу и полить светлым пивом, температуру в духовке снизить до 180 градусов и запекать рульку еще час, через каждые 10 минут поливая пивом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5645
Бочковые хрустящие огурчики: готовьте, как профессионалы!
Закуски
Просмотрено
4987
Прекрасная закуска — запеченные ароматные томаты с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8797
Болгарский ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ или пирог «3 стакана»
Второе
Просмотрено
4948
Непременный атрибут праздничного стола — Заливная рыба
Десерты и выпечка
Просмотрено
6623
Фруктовые полосочки
Закуски
Просмотрено
5087
Прелестный торт-салат на новогодний стол 2018
Второе
Просмотрено
5124
От таких отбивных еще НИКТО не отказался! Такое Мясо — Покорит КАЖДОГО! Идеальные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5903
Вкусный торт с нежным бисквитным рулетом, джемом и муссом из молочного и белого шоколада под тонкой прослойкой желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5954
Очень ленивые сырные лепешки — даже руки не испачкаешь!
Закуски
Просмотрено
6754
Запеченный перец по-сербски. Просто и оригинально!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5084
Сосиска в «Шубе» — к завтраку то, что нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6408
Универсальное тесто для выпечки — всегда идеальная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5109
Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком: объедение за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11119
Самый вкусный тертый пирог — Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога!
Салаты
Просмотрено
5185
В копилку очень вкусных рецептов — Стеклянный салат по- филиппински «Панзит»
Второе
Просмотрено
4802
Оригинальные тефтельки с тыквой и сыром
Закуски
Просмотрено
4955
Идея к празднику — Фаршированные яйца с икрой!
Закуски
Просмотрено
5377
Гламурный жульен в кабачковых кокотницах — вкусно и изыскано!
Маринады
Просмотрено
5277
Аромат покорит даже соседей с соседней улицы: Маринад для курицы барбекю
Салаты
Просмотрено
5221
Новинка! Салат Фасолинка
Второе
Просмотрено
7005
Вкуснейший пирог на сметане с виноградом. Готовлю часто к приходу гостей!
Завтраки
Просмотрено
9406
Рулет из омлета с плавленным сыром
Салаты
Просмотрено
5150
Салат мясной «Ростовский» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7265
Великолепный пасхальный кулич с орехами по рецепту моей мамы!