Просмотров: 5821
Обалденная куриная печень в хрустящем кляре — вкусно и просто!
Теперь готовлю печень только так!
Ингредиенты:
куриная печень — 1 кг
майонез — 2 ст.л.
яйца — 2 штуки
черный молотый перец
соль
панировочные сухари
растительное масло
Приготовление:
Печень промываем, удаляем пленки и разрезаем пополам. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
Отдельно разбиваем яйца, добавляем майонез, черный молотый перец, немного солим.
Перемешиваем и добавляем печень, аккуратно перемешиваем. Даем печени промариноваться полчаса.
Вынимаем быстро печень, так чтобы на ней осталось яично-майонезная смесь, обваливаем в панировочных сухарях со всех сторон и обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — breakfast.net.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7266
Для тех, кто жить не может без творога — творожная запеканка без муки и манки
Салаты
Просмотрено
6114
Быстрый и очень вкусный праздничный салат!
Первое
Просмотрено
5130
Зеленые щи. Исторические рецепты
Разное
Просмотрено
5974
12 больничных блюд из разных стран, которые поднимут на ноги любого
Закуски
Просмотрено
4202
Как из горбуши сделать семгу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4366
Простой рецепт вкуснейшего сметанника на сковороде. Очень быстрый способ!
Второе
Просмотрено
5322
8 нетривиальных гарниров к стейку
Салаты
Просмотрено
5085
Незабываемо вкусный морковный салат — доступный каждому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4698
Торт «Прага». Рецепт из кондитерской книжки 1989 г., с дополнениями от автора
Закуски
Просмотрено
4826
Идея к празднику — Пикантная закуска из сыра на шпажках
Второе
Просмотрено
4562
Любимые куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой
Соусы
Просмотрено
4197
Готовим польский соус к рыбе из яиц и сливочного масла
Десерты и выпечка
Просмотрено
7691
Простой и необычный шоколадный торт на кефире «Фантастика»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6814
Нежная, мягкая бадамбура — традиционная азербайджанская сладость. Ох, и объедались мы в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7951
Идеальная королевская ватрушка — настоящий взрыв вкусовых рецепторов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10098
Долой Медовик и Наполеон: Творожно-ягодный рулет из лаваша — десерт века!
Салаты
Просмотрено
4217
Аромат Нового года в воздухе: Лучший салат в мире с мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Лепёшки на пивном тесте с мясом: мои мужчины в восторге!
Салаты
Просмотрено
8768
Овощной салат по-корейски с капустой и заправкой «Чим-чим»
Разное
Просмотрено
5460
Оригинальный салат «Максимум» — лучший вариант, когда хочется чего-нибудь вкусного, сытного и быстрого!
Закуски
Просмотрено
5669
Хрустящие кольца лука в тесте — так, как их готовят профессионалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5956
Пышные кексы на кефире: любимый вкус с детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10678
Лучшая подборка рецептов заварных кремов для выпечки!
Салаты
Просмотрено
6534
Изумительный салат «Цветы для невесты» — сметается со стола первым