Просмотров: 10157
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Добавки просят все без исключения!
Ингредиенты:
мясо любое
150 гр. огурца маринованного или соленого
лук — большая головка
100 гр. моркови
150 гр. помидоры или томатная паста
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусками и жарим в сковородке. Овощи нарезаем мелко. Добавляем в поджаренное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты. При необходимости добавляем кипяченую воду, смешанную с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще немного тушим.
В уже готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы. Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ej-ka.net
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5187
Прекрасное угощение к праздничному столу — Рулетики мясные с начинкой!
Разное
Просмотрено
8052
Как лучше всего подавать рыбку. Идеальные способы нарезки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7303
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8061
7 правил идеального заварного теста
Закуски
Просмотрено
5627
Интересная закуска для посиделок — шампиньоны с хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6013
Полезный творожно-овсяный тортик без лишних калорий!
Закуски
Просмотрено
6491
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Закуски
Просмотрено
4923
Невероятное блюдо! Разлетаются в миг! Плюшки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7425
Цукаты из тыквы. Так понравились, что буду готовить снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10189
Сметанно-клубничное желе — лучший летний десерт!
Второе
Просмотрено
4794
Нежный и вкусный запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Торт «Три молока» — незабываемое лакомство на любой праздник
Салаты
Просмотрено
4793
Овощной салат с курицей для легкого и позднего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8024
Влажный и безумно вкусный яблочный пирог с заливкой из кефира и сгущенного молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
4012
Гречневый бисквит в мультиварке: вкусно, быстро и без лишних заморочек!
Закуски
Просмотрено
11459
Пирог печеночный — от такой вкуснятины никто не отказывается!
Первое
Просмотрено
5289
Первые Блюда: ТОП-6 Рецептов для самых любимых
Разное
Просмотрено
4526
Классные рецепты блюд для детского праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Прекрасный тортик — нежный и рассыпчатый!
Салаты
Просмотрено
6423
Рецепт цыганского мясного салата. Красиво и исключительно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6501
Скорые пирожки на кефире. Готовлю каждую неделю без волокиты и с удовольствием!
Второе
Просмотрено
4291
Готовим картофельные котлеты с сыром и укропом к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Вкусный и мягкий кулич быстрого приготовления: моя семья любит именно его!
Первое
Просмотрено
9074
Топ-7 самых вкусных и горячих первых блюд