Просмотров: 10090
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Добавки просят все без исключения!
Ингредиенты:
мясо любое
150 гр. огурца маринованного или соленого
лук — большая головка
100 гр. моркови
150 гр. помидоры или томатная паста
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусками и жарим в сковородке. Овощи нарезаем мелко. Добавляем в поджаренное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты. При необходимости добавляем кипяченую воду, смешанную с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще немного тушим.
В уже готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы. Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ej-ka.net
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5207
Оригинальный салат «Нежность: название говорит само за себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6529
Пасха в этом году выпала на 8 апреля. Александрийское тесто (для куличей)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6049
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4247
Невероятно вкусное тыквенное варенье «Оранжевое наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5103
Всегда получаются идеальные — Пирожки «КАК ПУХ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7797
Лучшие рецепты приготовления простого домашнего печенья
Закуски
Просмотрено
4609
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6557
Пирог овощной
Салаты
Просмотрено
5030
Праздничный салат с лососем: частый гость на моем столе!
Закуски
Просмотрено
6252
Салат «Баклажановый рай» — сказочная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
От такой вкуснятины не откажется никто — Творожно-фруктовый десерт!
Второе
Просмотрено
4558
Нежнейшая свиная шейка, запеченная с сыром и помидорами для праздника!
Закуски
Просмотрено
5571
Обалденная закуска на зиму — помидоры с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Песочно-дрожжевые плюшки «Лебеди» — легкие и вкусные!
Закуски
Просмотрено
4877
Омлет-закуска «Лакомка» к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5588
Топ-5 самых вкусных и популярных тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6710
Творожная пасха: топ-5 рецептов
Второе
Просмотрено
3996
Приготовь роскошный ужин — Сердце с маринованным огурчиком
Закуски
Просмотрено
6181
Как вкусно засолить сало с чесноком так, чтобы таяло во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4079
Сырно-творожная лепешка к обеду или просто к чаепитию!
Закуски
Просмотрено
5715
Балык из куриного филе
Закуски
Просмотрено
11272
9 супер-закусок в виде шариков. Несколько оригинальных идей Вам в копилку.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4603
Популярное линцерское печенье к рождеству. Привет из Австрии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Яблочный пирог «Царский»