Просмотров: 10491
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Добавки просят все без исключения!
Ингредиенты:
мясо любое
150 гр. огурца маринованного или соленого
лук — большая головка
100 гр. моркови
150 гр. помидоры или томатная паста
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусками и жарим в сковородке. Овощи нарезаем мелко. Добавляем в поджаренное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты. При необходимости добавляем кипяченую воду, смешанную с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще немного тушим.
В уже готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы. Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ej-ka.net
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Идеальный карамельный пудинг
Первое
Просмотрено
6147
Супы-пюре: 5 удивительных рецептов — 2 часть
Десерты и выпечка
Просмотрено
6179
Самый необычный десерт в мире: Холодный Торт с Зефиром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Нежный и рассыпчатый творожный ТОРТИК — за уши не оттянешь!
Салаты
Просмотрено
12954
Обалденный салат «Шаланда» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Фруктовая пастила для любимых деток: получается всегда идеально!
Первое
Просмотрено
5852
Бюджетно, но очень вкусно: Суп из консервированной скумбрии
Второе
Просмотрено
5174
Курица, запеченная в съедобной тарелке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Пышки на кефире — самые любимые в нашей семье! Готовятся быстро и просто, поедаются — тоже!
Салаты
Просмотрено
5315
Мой любимый легкий свекольный салатик: удивительно простой и вкусный!
Второе
Просмотрено
5534
Картошка-гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6851
Ароматное черешневое варенье с освежающим привкусом мяты и тонким ароматом гвоздики
Закуски
Просмотрено
5372
Фаршированные яйца с семгой — нарядно и вкусно!
Второе
Просмотрено
4488
Готовимся к сезону купальников: Пшенная каша с тыквой и медом
Закуски
Просмотрено
5669
Закуска из самых простых и любимых продуктов «СЕЛЬДЬ НА ПОДУШКЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6714
Беляши по-домашнему с куриным фаршем — облегченный вариант!
Закуски
Просмотрено
8010
Банкетный рулет с итальянской ноткой — равнодушным не останется никто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18667
Обалденное дрожжевое тесто на воде без яиц: удобство и яркий вкус в одном рецепте
Закуски
Просмотрено
9087
Сырно-крабовые шарики — Оригинальная новогодняя подача крабового салата, придется по вкусу всем гостям
Второе
Просмотрено
5356
Блюдо только для ценителей — Луковые котлеты с картофелем и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5969
Мягкий и сочный, быстрый пирог с творогом. Раз, два и готово!
Салаты
Просмотрено
4732
Салат Деревенский: самые простые и любимые продукты в одном блюде!
Салаты
Просмотрено
4527
Прекрасный вариант для праздника — Салат с кальмарами
Второе
Просмотрено
5223
Куриное филе с кабачком, приготовленное необычным способом!