Просмотров: 9979
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Добавки просят все без исключения!
Ингредиенты:
мясо любое
150 гр. огурца маринованного или соленого
лук — большая головка
100 гр. моркови
150 гр. помидоры или томатная паста
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусками и жарим в сковородке. Овощи нарезаем мелко. Добавляем в поджаренное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты. При необходимости добавляем кипяченую воду, смешанную с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще немного тушим.
В уже готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы. Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ej-ka.net
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4906
Рейтинг вкусных поздних ужинов без вреда для талии: топ-3
Закуски
Просмотрено
5732
Идеальный и нежный вариант для праздничного стола: Изящная Закуска в корзиночках
Второе
Просмотрено
5436
Картофельные драники с мясом
Второе
Просмотрено
5447
НИКТО НЕ ВЕРИТ, что это блюдо так просто готовится! Даже теста руками не касаюсь!
Салаты
Просмотрено
6655
Салат «Максим» — для настоящих мужчин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4497
Легкий творожно-фруктовый десерт без волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Ароматные и нежные пирожные к чаю на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
6 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек
Второе
Просмотрено
4448
Мясные колобки с начинкой — порадуйте гостей необычным блюдом!
Второе
Просмотрено
4420
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6159
Очень быстрый и экономный пирог с вареньем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5683
Мой дежурный рецепт на все случаи — Кекс на кефире
Второе
Просмотрено
4895
Рубленные куриные котлеты с грибами — вкусно и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5955
Очень вкусное ореховое пирожное «Гармония» с масляно-заварным кремом на желтках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4320
Красивый ароматный пирог с нежной тыквенной начинкой и хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7010
Творожный десерт «Старая Рига» невероятно нежный и воздушный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3461
Александрийское тесто для куличей! В мире просто нет ничего лучше
Салаты
Просмотрено
4120
Вкуснейший салат с рыбой для праздничного стола!
Первое
Просмотрено
4496
Овощной суп-пюре с плавленным сыром — прекрасный вариант к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5698
Творожные кексы к чаю. Готовлю их постоянно, когда хочется вкусняшек!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5587
Изумрудное варенье из киви очень вкусное и необычайно красивое!
Второе
Просмотрено
4890
Курица в безумно вкусном кляре. Готовим с любовью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4211
Лакомство для всей семьи — абрикосовое мороженое
Первое
Просмотрено
4680
Гречневый суп с грибами — сытный и вкусный!