Второе

Просмотров: 8055

Рыбка в таком кляре разлетается, как семечки! А кляр просто волшебный!

Кляр хрустящий, рыбка сочная!

Ингредиенты:

Пиво светлое (темное будет горчить) — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Мука — 1 стакан с горкой
Молоко — 4-5 ст.ложек
Соль — по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю вообще).

Приготовление:

Взбиваем вилкой яйца с солью, вливаем молоко, пиво и просеянную муку.

Снова слегка взбиваем, чтобы не было комков. Тесто должно получиться, как на оладьи.

Филе рыбы нарезаем на порционные кусочки, толщиной 3-4 см, обсушиваем на бумажном полотенце.

Окунаем рыбу в кляр и обжариваем до румяной корочки.

Готовую рыбу выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — korolcat.ru

Просмотрено

Самое ВКУСНОЕ блюдо из КУРИЦЫ за 20 минут!

Просмотрено

Голубцы — пальчики оближешь!

Просмотрено

Тушеный картофель с огурцами — это старый семейный рецепт моей прапрабабушки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучшая выпечка для зимних выходных: Булочки с Творогом и Персиком!

Просмотрено

Каждый раз, когда готовлю мясной торт в доме настоящий праздник!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый торт для занятых хозяек из печенья с заварным кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и вкусный сырный пирог — оценят все, без исключения!

Просмотрено

Ела бы их и ела: Сочные мясные Мини-зразы с яичной начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Универсальный рецепт для вкусного лимонного и клюквенного пирога с оригинальным и незабываемым вкусом

Просмотрено

Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Желейный торт «Битое стекло»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Блинный торт с вишней и заварным кремом — прекрасное дополнение к чаю!

Просмотрено

Диетическое Меню-Мечты На всю Неделю для себя любимой!

Просмотрено

Невероятно вкусная картошка в сметане к семейному ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Низкокалорийный десерт с фруктами. Готовлю, когда на диете!

Просмотрено

Я давно не покупаю селедку и скумбрию в магазине…домашняя в разы вкуснее!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пицца, от которой не откажется ни один студент: «Картофельная пицца» в сковородке!

Просмотрено

Замечательный салатик — «Пиковая дама» к ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый быстрый и вкусный торт «Минутка». Справится даже начинающая хозяйка!

Просмотрено

Супер идея для Новогоднего стола — цитрусовый «Цезарь»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкий и воздушный мини тортик с лимонной кислинкой (Lemоn custard cakes)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Совсем необычные рогалики из творожного теста с повидлом

Просмотрено

Пилав с курицей и фруктами по мотивам турецкой кухни!

Просмотрено

Смешанная паэлья