Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6288
Пышные и воздушные пирожки от Татьяны Ляшовой — шедевр!
Салаты
Просмотрено
4386
Интересный Салат «Вальдорф» с легкой кислинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5142
Идеальный Бисквит, который получается всегда
Второе
Просмотрено
7683
Штрули с курицей и картошкой. Так вкусно и сытно я давно не ела!
Второе
Просмотрено
5074
Ни с чем не сравнимое блюдо — Бефстроганов с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7891
Печенье «Павловское». Будете готовить постоянно!
Второе
Просмотрено
5138
Очень вкусная картошка в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5007
Кто бы мог подумать, что получится такой замечательный десерт!
Второе
Просмотрено
6590
Блюдо из фарша, которое затмит любое блюдо из фарша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Любимое лакомство на скорую руку — вкусный десерт из яблок и печенья
Второе
Просмотрено
5444
Ароматная курица, запеченная с курагой и яблоками. Вкуснее, чем в изысканном ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4751
Кексики на скорую руку — вкусное угощение для семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8992
Готовим замечательные песочные тарталетки для салата
Разное
Просмотрено
5175
Консервирую ежегодно! РАССОЛЬНИК в БАНКАХ на зиму с перловкой и свежими огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5031
Пирог «По быстрому» на кефире. Быстрее и вкуснее пирога не придумаешь!
Салаты
Просмотрено
4538
Очень вкусный салат к новогоднему столу печеночный салат
Закуски
Просмотрено
7117
Топ-11 быстрых и вкусных рецептов для фуршета
Салаты
Просмотрено
4862
Теплый салат с лососем: устрой королевский ужин!
Салаты
Просмотрено
5383
Хотите расскажу, как приготовить на ужин самый лучший салат из помидоров? Такой вкусный!
Закуски
Просмотрено
4659
Пикантная овощная закуска с сыром практически за 3 копейки!
Второе, Маринады
Просмотрено
4844
Маринад для курицы с соевым соусом — пряный и пикантный!
Салаты
Просмотрено
8683
Овощной салат по-корейски с капустой и заправкой «Чим-чим»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5990
Вот Это Вкуснятина получилась! Вкус из Детства! Творожные Пончики на Скорую Руку
Салаты
Просмотрено
5868
Пробовала в гостях шикарный салатик с кальмарами «Лассо». Советую приготовить!