Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4874
Вы должны знать этот рецепт, если следите за фигурой — Куриная грудка с овощами и творогом
Первое
Просмотрено
4853
Мой любимчик — тыквенно-сливочный суп-пюре с беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5635
Любимое с детства пирожное Медовик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Сливочная колбаска. Лучшие воспоминания из детства!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4999
Любимый завтрак моей семьи — творожная зaпeканкa с бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4227
Новогоднее безе — вкуснятина для любимых!
Второе
Просмотрено
5773
Печеночный торт со сметанным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5684
Вкусный торт с нежным бисквитным рулетом, джемом и муссом из молочного и белого шоколада под тонкой прослойкой желе
Закуски
Просмотрено
5071
Быстрые маринованные грибы ВЁШЕНКИ! Мгновенное блюдо для нежданных гостей!
Закуски
Просмотрено
4375
Праздничный рулет из скумбрии, которым точно удивите всех гостей!
Первое
Просмотрено
4805
Нежный овощной крем-суп из брокколи с сыром
Первое
Просмотрено
5666
Классический овощной суп с зеленым горошком и цветной капустой
Разное
Просмотрено
11307
Меню НА НЕДЕЛЮ: правильное питание для красивых женщин
Закуски
Просмотрено
5140
Запечённый баклажан в панировке и сырной корочке. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
9705
Красивый и вкусный салат «АФРИКАНСКАЯ РОЗА»! Как раз к празднику!
Второе
Просмотрено
4951
Запеканка в лаваше. Это простое, быстрое и вкусное блюдо.
Закуски
Просмотрено
4895
Прелестный торт-салат на новогодний стол 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
5030
Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Быстрый пирог с мягким сыром и картофелем: часто готовлю на ужин!
Второе
Просмотрено
7156
Топ-10 рецептов приготовления вкуснейшего плова
Десерты и выпечка
Просмотрено
7639
Нежный, вкусный и оригинальный десерт Флонярд
Десерты и выпечка
Просмотрено
5548
Брауни с творогом и вишней — прекрасный вкус и невероятные ощущения!
Напитки
Просмотрено
5964
Изысканный малиновый ликер. Пока есть малина — обязательно приготовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4482
Три песочной основы для тортов, пирогов и тартов (шоколадная, пряная, традиционная).