Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4789
Самая вкусная и сочная свинина в духовке с морковью и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4437
Ароматный хлебушек по-деревенски
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5214
Объедение всего за пару минут! Закусочные Слойки Рулетики с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
4848
Поверьте, вкуснее вы не пробовали — «Куриные пальчики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7505
Простой вкуснейший домашний торт — готовить элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6982
Торт Мужской идеал. Все будут восхищаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6938
Всем известная советская булочка — слойка свердловская по ГОСТу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6179
Дрожжевое тесто для начинающих. Долгожданный рецепт теста, который идеален!
Второе
Просмотрено
4963
Легкий ужин — Куриные котлеты с брокколи. На 100 грамм — 81.12 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3976
Идеальный осенний рецепт вкуснейшего тыквенного печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
8004
Мега быстрый торт «Шоколад на кипятке»: в духовке растет прямо на глазах
Завтраки, Новое
Просмотрено
6615
Мой завтрак всегда быстрый и вкусный…сегодня это омлет-пицца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5919
Рецепт творожной запеканки в духовке с манкой и тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4221
Творожная запеканка с фруктами «Восточный БУМ»
Закуски
Просмотрено
7783
Маринованный лук к шашлыку или вместо салата!
Закуски
Просмотрено
4839
Нежнейший паштет из куриной печени — безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
6605
Незабываемые Бутерброды на праздничный стол «Записки Богов»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4605
Сочный пирог c капустой и фаршем — накорми семью вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Медовые пирожные «Пчелка» — готовлю постоянно!
Второе
Просмотрено
5191
Нежный минтай, тушёный в сметане с луком и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6763
Вкусное и красивое лакомство для маленьких и больших сладкоежек! Детские творожные булочки «Розочки»
Закуски
Просмотрено
4724
Закрываем помидоры по-корейски: вкусная острая закуска в баночках
Закуски
Просмотрено
7530
Топ-5 великолепных мясных рулетов для праздничного стола
Закуски
Просмотрено
7598
Рецепт на века — очень быстpая кaпуcтка за 15 минут!