Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Готовлю вечером, а утром снимаю пробу!
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г.
соль — 2,5 ст.л.Для маринада:
лук — 1 головка
болгарский перец — 1 штука
уксус 9% — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
пучок петрушки
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
Вскипятить 0,5 литра кипящей воды, добавляем соль и выкладываем грибы.
Варим грибы около 10 минут, затем сливаем воду и охлаждаем.
Для маринада: лук нарезаем полукольцами, перец — кубиками, рубим мелко зелень и чеснок. Все смешиваем и добавляем масло, уксус, сахар, вливаем немного воды.
Полученным маринадом заливаем грибы и убираем в холодильник на 12 часов.
По вкусу можете затем добавить соль и уксус.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Полякова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6842
Шоколадно-творожный десерт с бананом. Приготовьте с детьми, им понравится!
Закуски
Просмотрено
4698
Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Второе
Просмотрено
5022
Очень вкусные ленивые ножки или «Ёжкин рис». Быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
7242
Приготовьте на ужин «Воздушную» рисовую запеканку
Соусы
Просмотрено
5363
Врачи не против этого соуса: Низкокалорийная замена майонезу
Второе
Просмотрено
8683
Два лучших варианта приготовления очень вкусной фаршированной скумбрии
Первое
Просмотрено
5109
Нежный летний суп-пюре из кабачков с плавленым сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Домашний тортик «Вкусняшка»: оправдывает свое название полностью!
Первое
Просмотрено
8944
Сегодня удивляем родных — готовим ароматный чесночный суп
Закуски
Просмотрено
5005
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5700
Домашний шоколадно-сметанный торт. Вкуснее и проще нет рецепта!
Закуски
Просмотрено
11409
Вкуснятина из листьев капусты за 15 минут. Расходится на Ура!
Салаты
Просмотрено
6812
Салат «Красная шапочка» — я его просто обожаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4600
Творожно-банановые оладьи: готовлю часто на завтрак своим деткам!
Второе
Просмотрено
12818
Секреты вкусного плова! Секреты шеф-повара!
Салаты
Просмотрено
4890
Блюдо для самых счастливых: Нежный Салат «Простушка»
Салаты
Просмотрено
5181
Вкусный и нежный салат из печени трески с кукурузой и гренками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8112
Нежнее вы точно ничего не пробовали! Печенье с апельсиновой начинкой
Закуски
Просмотрено
5643
Вы такой еще не ели! Салат со свеклой и кабачками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4220
Вкусные и полезные десерты для деток и не только!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Творожные кексы с шоколадом: ну, что может проще и вкуснее!
Закуски
Просмотрено
6901
Лучшая ЗАКУСКА для просмотра фильма Быстро, Сытно, Вкусно, Красиво, Интересно
Десерты и выпечка
Просмотрено
8108
Жареное молоко — вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Торт-желе «Нежность» без выпечки — минимум ингредиентов, максимум удовольствия!