Просмотров: 5472
Французская версия творожной запеканки
Попробуйте французскую версию нашей любимой творожной запеканки – с необычными оттенком вкуса и аромата.
Ингредиенты:
500 г творога (или рикотты);
150 г сахара;
пол стакана кефира или йогурта;
5 яиц;
400 мл нежирных сливок;
цедра 2 лимонов;
сок 1 лимона;
1 ч л ванильного экстракта или эссенции;
40 мл бренди или коньяка;
3 ст л сахарной пудры для посыпки.
Приготовление:
Взбиваем все ингредиенты до однородности в блендере. Разъемную форму для запекания смазываем маслом и посыпаем мукой. Заливаем тесто и выпекаем при 180 градусах около 40 минут. Вынимаем, посыпаем сахарной пудрой и запекаем еще мин 15-20. За пару минут до готовности ставим под гриль – для румяной корочки.
При желании украсить фруктами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5363
Тортилья с сыром – аппетитная лепёшка с начинкой! Готовим дома мексиканские тортильи с сыром по простым рецептам
Соусы
Просмотрено
6753
Чемберленский соус: прекрасно дополнит мясо и макарошки
Закуски
Просмотрено
4981
Блюдо, которое всегда на моем праздничном столе — мини-тортики из печени
Закуски
Просмотрено
4623
Баклажаны под шубкой — идеальная летняя закуска. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8231
Яблочный пирог от бабушки Эммы «Капризная дама»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5600
Сочная, вкусная и очень полезная гречневая запеканка с тыквой и творогом
Второе
Просмотрено
42732
Обалденная гречка на новый лад — так вкусно вы ее еще не готовили
Десерты и выпечка
Просмотрено
10327
Топ-10 самых вкусных тортов — рай для сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
5821
Ароматная и вкусная закуска из баклажанов и помидоров на праздничный стол!
Салаты
Просмотрено
12229
Французский салат с морковью и сыром — готовьте побольше!
Второе
Просмотрено
5703
Морковные котлеты. Вкуснятина необыкновенная.
Второе
Просмотрено
4451
Нежное и сытное рагу из курицы в сметане. Все довольны и сыты!
Завтраки
Просмотрено
12002
Быстрая закуска из лаваша, которая готовится и съедается моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4601
Элементарный рецепт варенья из тыквы — вкус обалденный!
Второе
Просмотрено
4505
Курочка запеченная в духовке с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
Быстрый ванильный пирог. Вам точно понравиться!
Второе
Просмотрено
4513
И мясо и гарнир в одном флаконе — Ленивые голубцы. А самое главное возни нет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16958
Итальянский картофельный пирог с ветчиной и сыром — готовить совсем несложно, а результат Вас точно порадует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5730
Вкусный курник на «скорую» руку — даже не думала, что такой чудесный результат!
Закуски
Просмотрено
5313
Шампиньоны из духовки от лучшего повара Джейми Оливера
Первое
Просмотрено
4564
Английский Куриный Суп с плавленным Сыром
Закуски
Просмотрено
4454
Готовим цветную капусту в яйце. Рекомендую настоятельно приготовить эту вкуснятину!
Завтраки
Просмотрено
4642
Ролл с омлетом к завтраку: Быстро, Просто, Вкусно!
Закуски
Просмотрено
8972
Спасибо автору за рецепт! Перец фаршированный капустой на зиму