Просмотров: 5220
Итальянский грибной суп с чечевицей
Изысканный постный итальянский грибной суп с чечевицей оживит меню и порадует домочадцев
Ингредиенты:
- 30 г сушеных белых грибов
- 150 г черешкового сельдерея
- 100 г моркови
- 200 г чечевицы
- 100 г картофеля
- оливковое масло
- 1 шт. репчатого лука
- 50 г лука порея
- 1 небольшой пучок петрушки
- 2 зубчика чеснока
- соль, молотый белый перец по вкусу
Приготовление:
Грибы замочить в холодной воде на 12-24 часа.
Овощи очистить и нарезать на кусочки.
Лук, петрушку и чеснок мелко нарезать.
Все нарезанные овощи положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, добавить вымытую чечевицу и белые грибы, посолить, поперчить и варить под крышкой около часа.
В готовый суп добавить оливковое масло.
К супу можно подать свеженатертый пармезан.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4538
Сочные и вкусные куриные сосиски: можно уплетать одну за одной и не бояться!
Салаты
Просмотрено
5564
Салат с Солнечной кукурузкой и Нежной Курочкой! Ела бы ведрами!
Второе
Просмотрено
4537
Нарядное и вкусное угощение для праздника — Окорочка в слоеном тесте
Закуски
Просмотрено
6751
Салат из кабачков и баклажанов — сочетание всех любимых овощей в одном блюде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
Прекрасный вариант для праздничного меню — Салат с фасолью, тунцом и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6074
Идеальные сырники
Десерты и выпечка
Просмотрено
6683
Румяные пышки со сметаной и сахаром — идеальное дополнение к утреннему чаю!
Завтраки
Просмотрено
5722
Вариаций на тему драников — хрустящие овощные оладьи. Вам точно понравятся!
Второе
Просмотрено
11754
Свиные рулеты с оригинальной начинкой — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4659
Горячая пикантная закуска из сезонных овощей!
Закуски
Просмотрено
8341
Сногсшибательное блюдо — Сладкий перец, фаршированный куриным филе с грибами и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5206
4 ингредиента и 20 минут времени — возможно вы сделаете самое вкусное угощение, которое вы когда-либо делали!
Салаты
Просмотрено
4893
Простой но очень вкусный салат с сухарями. Для любителей несложных салатов!
Салаты
Просмотрено
4662
Для любителей морепродуктов — Салат из кальмаров
Закуски
Просмотрено
5999
Коронный рецепт салата из огурцов и баклажанов на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5710
Кекс из тыквы: Очень вкусно и полезно для взрослых и малышей!
Напитки
Просмотрено
5547
Согревающий Клюквейн для уютного зимнего вечера
Десерты и выпечка
Просмотрено
6467
Плетенка-хала с маково-вишневой начинкой. Великолепная выпечка!
Закуски, Салаты
Просмотрено
5023
Сырные корзиночки
Второе
Просмотрено
5454
Кулинарный шедевр — Куриное филе в сырной панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Сливочно-арахисовый чизкейк. Вкуснейший десерт своими руками!
Закуски
Просмотрено
6424
Оригинальный жюльен с ветчиной и грибами — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6080
Приготовьте обязательно! Волшебная Пасха «Царская»
Салаты
Просмотрено
5424
Вкусный и нежный «Салат «Алёнка».Частый гость на моем столе!