Просмотров: 10114
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4703
Вкусные и сочные гусарики для сытного перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Творожное печенье «Детское — только самое полезное, ничего лишнего!
Первое
Просмотрено
4196
Настоящее летнее блюдо: Полезный Свекольник с ботвой холодный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4912
Дрожжевые пирожки с грибами по-грузински: сегодня порадую своих родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7521
Как сделать шоколадную глазурь из какао: 4 лучших варианта!
Второе
Просмотрено
5878
Сочная куриная печенка в сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
4677
Замечательная закуска из яиц. Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5733
Полосатый творожный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5360
Готовимся к Пасхе! Нежнейший Кулич по рецепту моей любимой Бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Пирог «По быстрому» на кефире. Быстрее и вкуснее пирога не придумаешь!
Первое
Просмотрено
6338
Ароматный грибной суп из сушеных грибов с сыром — божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
4772
Сытное и ароматное рагу по-татарски
Закуски
Просмотрено
4685
Ароматная и хрустящая печеная брюссельская капуста с чесноком
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5511
Обалденные оладьи на йогурте или густом кефире
Салаты
Просмотрено
5488
Лучший слоенный Салат в мире! Название его «Коварство и любовь»
Салаты
Просмотрено
5923
Салат «Викинг» — любимый салат моего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8244
Заварной пирог «Карпатка» — польский рецепт. Попробуйте, это очень вкусно
Второе
Просмотрено
5021
Сегодня на ужин вкуснейшие»Бабушкины тефтельки»
Закуски, Новое
Просмотрено
9476
Обалденная заправка для борща «Торчин по-домашнему»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4437
Домашний Глазированный Творожный Сырок
Второе
Просмотрено
5228
Изысканное блюдо: Куриное филе под «шубой» в духовке
Второе
Просмотрено
6945
Сочный и безумно вкусный шашлык из курицы, приготовленный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4980
Яркий салат для праздничного стола: Обалденный Салат “Одуванчик”