Просмотров: 10261
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7999
Закусочные сырные трубочки — получается такая вкусная вещь!
Разное
Просмотрено
15128
Чтобы контролировать уровень сахара в крови — вам понадобится всего 1 яйцо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Котлеты с картошкой в соусе, приготовленные в духовке!
Второе
Просмотрено
4927
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Салаты
Просмотрено
5284
Салат с языком и сыром — любимый салат моего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20641
Десерт, достойный царского стола! Всегда готовлю к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Блинный торт с помидорами — оригинальное и очень вкусное угощение!
Завтраки
Просмотрено
5716
Быстрый пирог к завтраку — побалуйте своих близких вкусненьким!
Первое
Просмотрено
5384
Вкусный и питательный овощной суп с кабачками без мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
7349
Куриные кексы с сырной начинкой. Отправляю в духовку и уже давлюсь слюной!
Завтраки
Просмотрено
10528
Вкусный и быстрый минутный завтрак для лентяев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Проверенное годами эконом-вариант теста для любой выпечки!
Второе
Просмотрено
4599
Отличный повод собрать друзей дома — Ароматный и сочный шашлык в рукаве
Второе
Просмотрено
4942
Идея к ужину — Запеченная рыба под картофельной шубой
Первое
Просмотрено
26353
Вернулась из Чехии и привезла обалденный рецепт чесночного супа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6271
Булочки с изюмом, как в детстве! Румяные и вкусные!
Второе
Просмотрено
4319
Оригинальные ракушки, фаршированные шпинатом и сыром. Вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5315
Обалденные пампушки с чесноком на кефире! Сметаются с тарелки!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8368
Потрясающе вкусные блинчики с мясом. Сметана в этом рецепте, точно не лишняя!
Напитки
Просмотрено
5356
Этот великолепный напиток будет изюминкой любого праздника!
Первое
Просмотрено
16653
Бабушкин зеленый борщ. Самый вкусный в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5546
Нереально вкусная лепешка с СЫРОМ и ЗЕЛЕНЬЮ! Готовлю по поводу и без!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой для вкусного перекуса или чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9795
Шоколадный торт Креп, без использования духовки. Готовьте не пожалеете!