Просмотров: 9914
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3995
Вкусный шоколадно-ореховый пирог с вишней — божественное сочетание вишневой кислинки с шоколадом
Закуски
Просмотрено
6162
Острая морковная икра — оригинальная и вкусная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8054
Настоящее чудо! 6 рецептов самых быстрых и вкусных тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4704
Необычная хрустящая закуска из лаваша: для тех, кто не ровно дышит к чебурекам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Всегда получаются идеальные — Пирожки «КАК ПУХ»
Закуски
Просмотрено
4175
Куриные маффины с брокколи — обязательны к приготовлению тем, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5349
Мaкoвый пиpoг с медом и яблоками — польза в каждом кусочке!
Второе, Завтраки
Просмотрено
7062
Топ-10 воздушных идей для завтрака: рецепты самых вкусных омлетов!
Завтраки
Просмотрено
29913
Лучший в мире ЗАВТРАК всего за 10 минут. Ленивый ПИРОГ просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Торт «Муравейник» из печенья — вкуснятина, которая подвластна даже детям!
Второе
Просмотрено
6704
Курица с брокколи в кисло-сладком соусе. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5874
Такого Вы точно не пробовали: Сметанный торт из крекера
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Пицца-пирог с колбасой и сыром — прекрасный способ побаловать семью вкусненьким!
Второе
Просмотрено
5246
Сочный и нежный лосось с лимоном запеченный в духовке. Станет коронным блюдом Вашего стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Готовим изумительный сливовый пирог с ирисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Удивите своих родных оригинальной выпечкой — вкуснейшее томатное печенье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4311
Закусочные тарталетки с грибами и курицей: вкусный перекус!
Второе
Просмотрено
5605
Аппетитное и пикантное мясо для семейного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5472
Я очень люблю всевозможную выпечку, но этот рецепт, найденный совершенно случайно
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Гусарики из слоенного теста и фарша. Готовить легко и просто!
Салаты
Просмотрено
8380
Слоеный салат с куриной печенью. Нежный и сытный!
Второе
Просмотрено
4746
Аппетитная закуска к праздничному столу — «Перепелиные ножки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7355
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно — это безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6101
Творожный пирог — нежный, просто тает во рту!