Просмотров: 10335
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Торт «Праздничный творожок» — вкусно и несложно!
Второе
Просмотрено
5237
Поздравляю всех с открытием шашлычного сезона и дарю прекрасный рецепт маринада для шашлыка
Второе
Просмотрено
5057
Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Нежнейшее пирожное для девочек! Мальчикам тоже понравится, конечно, если останется!
Салаты
Просмотрено
5756
Морковный салат с копченной колбасой и сыром — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4714
Изумительно вкусное блюдо — рыба ПО-ЦАРСКИ. Все гости в восторге!
Второе
Просмотрено
4876
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5278
Антикризисные » козинаки» из геркулеса — хрустящее лакомство!
Салаты
Просмотрено
5260
Салат с копченым сыром
Второе
Просмотрено
7575
10 лучших рецептов изумительных котлет
Второе
Просмотрено
7333
Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов
Второе
Просмотрено
4782
Ароматный грибной рис для тех, кто не ест мясо!
Салаты
Просмотрено
4796
Замечательный, быстрый салат из доступных ингредиентов — «Мгновенный»
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5228
Блинный пирог с курицей и грибами в нашей семье просто обожают
Второе
Просмотрено
12852
Рецепт настоящих драников, без муки и яиц! Этот вкус не передать словами, попробуйте!
Второе
Просмотрено
5120
Семейный рецепт: Очень Вкусный рулет из сала
Закуски
Просмотрено
15758
Любимый салат из огурцов с приправой «10 овощей» на зиму!
Салаты
Просмотрено
6150
Салат «Изумрудная шапка» — изюминка праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7566
Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!
Второе
Просмотрено
6868
Сочное МЯСО, запеченное в ФОЛЬГЕ. Оригинальный рецепт!
Салаты
Просмотрено
7324
Красивый новогодний салат «Снегурочка». Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5177
Маринованные свежие грибы быстрым способом. Проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Кто бы мог подумать, что получится такой замечательный десерт!
Второе, Разное
Просмотрено
14393
У каждой хозяйки есть свои «котлетные» секретики…У нас тоже найдутся!!!