Просмотров: 10094
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10154
Домашнее СМЕТАННОЕ печенье. Вкусное, легкое и мягкое!
Салаты
Просмотрено
4686
В копилку праздничных рецептов — салат «Семга под шубой»
Закуски
Просмотрено
5121
Домашний плавленый сыр — нежный и сливочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Идеальное сочетание вкуса и пользы — конфеты из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
6781
Топ-4 самых удачных рецептов из рыбных консервов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6572
Невероятно вкусное пирожное Мильфей из слоеного теста с заварным кремом и фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8066
Самые вкусные торты без выпечки: Топ — 5 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5391
Замечательный брауни с творогом и вишней, который покорит Вас!
Салаты
Просмотрено
5197
Салат «Лесной» с грибами и курицей — вкусно и недорого!
Второе
Просмотрено
5508
Палочка-выручалочка к ужину — Рагу «Три дня до зарплаты»
Первое
Просмотрено
8661
Лучшие в мире рыбные котлетки на обед
Закуски
Просмотрено
4631
Бомбезный и вкусный вариант закуски — «Сырные бомбочки»
Первое
Просмотрено
5996
Шурпа
Десерты и выпечка
Просмотрено
7638
Красивая и вкусная выпечка к чаю — Булочки «Розочки» с творогом
Салаты
Просмотрено
7404
Мой любимый салат с тунцом «Капля воды». Нежный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6408
Беляши по-домашнему с куриным фаршем — облегченный вариант!
Второе
Просмотрено
5219
Сочная семга в кукурузной муке — просто супер вкусно!
Салаты
Просмотрено
5389
ТОП лучших рецептов! Грибы добавляют любому блюду изысканность и пикантность!
Второе
Просмотрено
4630
Запишите этот рецепт, так как он уникален — вкуснейшие голубцы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6074
Готовим восхитительные грузинские пироги «Кубдари»
Второе
Просмотрено
7788
Картофель по-китайски — готовится моментально! Вкус запомните навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11342
Очаровательный овсяный пирог с творогом и яблоками
Второе
Просмотрено
5533
Праздничная курица, фаршированная апельсинами
Первое
Просмотрено
5103
Томатный суп с гренками и сыром — разнообразь свое меню!