Просмотров: 10034
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6932
Простой рецепт вкуснейшего торта “Костер” — у вас точно все получится!
Закуски
Просмотрено
4646
Кабачковые оладьи в болгарском перце. Так красиво и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4553
Салат «Венеция» с колбасой и кукурузой — вкусное дополнение к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6015
Лимонный пирог — десерт, который придется по вкусу всем поклонникам оригинальной выпечки
Салаты
Просмотрено
5084
Частый гость на моем столе — Салат с копченой колбасой и морковью
Закуски
Просмотрено
9161
Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!
Второе
Просмотрено
5241
Вкуснейшие шницели с сыром. Вроде такие простые продукты, а получается так вкусно!
Второе
Просмотрено
5476
Картофельные котлеты с курицей — вкуснее, чем банальное пюре с котлетой!
Салаты
Просмотрено
4780
Салат из цветной капусты с копченым куриным окорочком!
Закуски, Салаты
Просмотрено
7384
Закусочный торт со скумбрией — идеальное сочетание!
Первое
Просмотрено
5137
Сытный обед: Суп с картофельными клецками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6139
Плетенка-хала с маково-вишневой начинкой. Великолепная выпечка!
Маринады
Просмотрено
4741
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком от гуру!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Домашний мясной пирог — вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
6890
5 очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи
Второе
Просмотрено
4825
Ароматное и сочное мясо на лавровых листьях
Десерты и выпечка
Просмотрено
5556
Остренькие ватрушки — достойный ответ итальянской пицце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6450
Шведский кекс — рассыпчатый, влажный, ароматный…можно бесконечно его хвалить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4071
Шашлык в маринаде из киви. Дружище, пригодится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5027
Пирог заливной с ежевикой и яблоками
Второе
Просмотрено
4540
Аппетитная курица, запеченная с ананасами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5664
Обалденный Королевский торт для милых дам!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8652
Творожная запеканка «Фантазия». Фигура точно не пострадает, всего 67, 98 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8625
Самое вкусное кунжутное печенье, которое я пробовала!