Просмотров: 10173
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Чудесный нежный десерт, напоминающий мороженное — Холодный десерт «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Яркий, весенний морковный кекс. Подруги будут просить рецепт!
Второе
Просмотрено
4793
Такой завтрак вам и не снился, а он существует: Гречневая каша с яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8283
Пирог на минералке с мандаринами и вишней — воздушный и аппетитный!
Второе
Просмотрено
9090
ТОП-9 Самый вкусных картофельных блюд
Второе
Просмотрено
5296
«Пшенная каша с тыквой в горшочке» — в восторге даже отъявленные мясоеды!
Второе
Просмотрено
4890
Сочные Куриные шашлычки в горчично -медовом маринаде
Закуски
Просмотрено
6827
Это мой любимый вид приготовления мяса: Полендвица.
Салаты
Просмотрено
5128
Блюдо для любимого мужчина и мужа: Салат «Женское Наваждение»
Салаты
Просмотрено
4615
Безумно вкусный салатик с корнишонами — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Ароматные и нарядные творожно-тыквенные кексы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5197
Вкуснейший десерт слоями — шикарное угощение после сытного ужина!
Второе
Просмотрено
4761
Ароматная и нежная куриная грудка в сливочно-чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4559
Шикарное блюдо: рулет с мясом в лаваше!
Второе
Просмотрено
4512
Тортик, который точно заставит Вас поправиться, но вкус, конечно, незабываемый
Второе
Просмотрено
5012
Замечательное блюдо для семейного ужина — Картошка с окорочками в фольге
Закуски
Просмотрено
7271
Топ-11 быстрых и вкусных рецептов для фуршета
Закуски
Просмотрено
5154
Лучшие вяленые куриные грудки в моей кулинарной книге. В жизни ничего подобного не ела!
Салаты
Просмотрено
5887
Шикарный салат с курицей и ананасами — проще не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Венгерская лепешка «Лангош». Влюбись в венгерскую кухню раз и навсегда!
Второе
Просмотрено
4785
Поверьте, вкуснее вы не пробовали — «Куриные пальчики»
Салаты
Просмотрено
4328
Очень простой, но очень вкусный салат с сельдью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8554
Хлеб в магазине не покупаю — домашние батоны за 30 минут!
Второе
Просмотрено
4530
6 полезных и очень вкусных рецептов гречки