Просмотров: 9993
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
11999
Баклажаны по-итальянски. Готовьте побольше — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6587
Пирог с зелёным луком, яйцом и сыром: классное угощение к чаю
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6524
Рецепт «Идеальных» оладий — сплошное удовольствие!
Салаты
Просмотрено
5451
Салат Гектор для настоящих мужчин и не только!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6074
Шарлотка из черной смородины. Любимый пирог по-новому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Польза натуральных продуктов для вашего здоровья и без вреда для вашей фигуры!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5451
Печенье для любимого
Первое
Просмотрено
4702
Нежнейший Крем-суп со шпинатом «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Лимонный мармелад в домашних условиях «Весення Капель»
Второе
Просмотрено
5805
Прекрасный ужин — запеканка со скумбрией и овощами!
Первое
Просмотрено
4540
Сырный супчик с рисом, как я люблю: много- много сыра!
Второе
Просмотрено
4253
Картошка с сыром и беконом — вот это да!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6548
Холодный десерт «Нежность», напоминающий самое вкусное мороженое!
Закуски
Просмотрено
5209
Вкуснейший тортик из кабачков. Успей попробовать, пока сезон!
Закуски
Просмотрено
5295
Топ — 14 самых вкусных домашних сыров: лучшая подборка!
Закуски
Просмотрено
5616
Слоеные «Ушки» для вкусного перекуса или на закуску
Салаты
Просмотрено
10774
6 вкуснейших салатов с пекинской капустой!
Завтраки
Просмотрено
4418
Вкуснейшие блины с сыром и зеленью: оригинальность просто поражает!
Второе
Просмотрено
4617
Рецепт дня — обалденно вкусная рыбка по-гречески
Салаты
Просмотрено
9248
Стройная талия и худенькие ножки: Салаты для стройной фигуры
Салаты
Просмотрено
5179
Замечательный праздничный салат «Грибы под шубой»
Второе
Просмотрено
4373
Биточки на завтрак. Такие нежные вкусные, что ты захочешь приготовить их снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Медовый кулич на скорую руку: тесто и вкус очень порадовало!
Второе
Просмотрено
5075
Куриная грудка «под шубой» с грибами, беконом и сыром в горчичном соусе