Просмотров: 10369
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7534
Нудли по-украински: Вкуснее ничего не пробовала
Закуски
Просмотрено
8229
Картофель «фри» (без жира и масла). Хрустящий, ароматный, но совсем без жира
Салаты
Просмотрено
4970
Салат из свежей моркови, апельсина и семечек
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5819
На завтрак не стоит ломать голову: нежные и вкусные оладушки по-старинке!
Салаты
Просмотрено
5336
Изумительно вкусный салат «Минутка». Готовится быстро и просто!
Разное, Салаты
Просмотрено
9189
Польза укропа: 5 рецептов с укропом и как его сохранить правильно на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
10649
Тесто «Как пух»! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Салаты
Просмотрено
5787
Записывайте рецепт — слоеный салат с сельдью и грибами. Это хит!
Второе
Просмотрено
4952
Сочная пряная свинина в кисло-сладком соусе!
Второе
Просмотрено
6804
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Новое, Салаты
Просмотрено
5441
Рецепт дня — Куриный салат с корейской морковью. Очень вкусно!
Соусы
Просмотрено
13010
Потрясающе вкусный и ароматный соус из петрушки, яблок и чеснока
Десерты и выпечка
Просмотрено
8695
Обалденный пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Закуски
Просмотрено
5986
Запеченный хлеб с чесноком
Закуски
Просмотрено
4536
Невероятно красивые и вкусные бутерброды «Божьи коровки»
Закуски
Просмотрено
11211
Топ-10 самых лучших рецептов из помидоров
Второе
Просмотрено
6257
Тушеный картофель «БИЙРОН » — вкуснее, чем в ресторане!
Закуски
Просмотрено
4771
Сырные палочки в панировке — вкуснятина, которая долго не задержится!
Второе
Просмотрено
5521
Картофель по-новомихайловски — так вкусно и недорого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8814
Творожник со сгущенкой — вкуснейшее лакомство, которым легко побаловать себя и своих детей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5681
Один раз попробуешь — и полюбишь навсегда! Шикарные Эклер, которые тают во рту!
Салаты
Просмотрено
5875
Слоеный салат с крабовыми палочками к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5048
Самый знаменитый десерт Чак-чак — легкий во всем!
Маринады
Просмотрено
6787
5 лучших маринадов для запекания сочного и ароматного мяса