Эта творожная запеканка — отличная находка для тех, кто сидит на диете, но не представляет свою жизнь без десертов

• творог — 500 г
• сметана — 200 г
• яйца — 3 шт.
• манная крупа — 5 ст.л.
• сахар — 4 ст.л.
• сода — 1/2 ч.л.
• соль — 1 щепотка

Запеканка готовится примерно 5 минут. Перемешать манную крупу, сахар, сырые яйца, протертый творог, сметану.

Всыпать щепотку соли и соду, погашенную уксусом.

Вылить массу в форму или на сковороду, запечь быструю творожную запеканку в духовке до готовности.

источник