Просмотров: 4460
Любимый пирог моей семьи: Пирог с тыквенной начинкой и семечками
Пирог получается с влажной начинкой за счёт добавления сырой тыквы. Подать пирог можно для уютного домашнего чаепития.
- Яйца — 3 шт;
- Сахар — 180 г;
- Кефир — 200 мл;
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст.л.;
- Мука пшеничная — 280-300 г;
- Разрыхлитель — 10 г;
- Тыква — 250 г;
- Семечки тыквенные — 1 ст.л.;
- Корица молотая — 1 ч.л.;
Приготовление:
В миску разбить яйца, добавить сахар и взбить венчиком.
В яичную смесь влить кефир и подсолнечное масло, снова размешать.
Добавить просеянную муку вместе с разрыхлителем.
Если в тесте видны комочки, то лучше его взбить погружным блендером.
Огнеупорную форму смазать маслом и вылить половину теста. На него сверху выложить натёртую на тёрке тыкву, присыпать корицей и покрыть оставшимся тестом.
Сверху тесто посыпать тыквенными семечками.
Выпекать пирог 45 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Дать пирогу остыть в форме, затем вынуть на тарелку и разрезать на желаемые порции. Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5172
Быстрые и очень вкусные чебуреки — готовить легко и просто!
Закуски
Просмотрено
5852
Скумбрия по корейски — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6430
Идеально к чаепитию: Самый простой Тортик в мире
Второе
Просмотрено
8807
Идеальная картошка фри за 10 минут: ни грамма масла и жира!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6943
Вкуснейшие творожные пироги: самые лучшие рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5467
Эффективное Лекарство от усталости: необычное целебное варенье из сосновых шишек
Десерты и выпечка
Просмотрено
6376
Лучший десерт в мире: Превосходные Конфеты из творога
Второе
Просмотрено
4754
Оригинальное мясо тушёное с грибами в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
6051
Бисквит классический. Высокий и воздушный!
Второе
Просмотрено
5387
Стручковая фасоль с яйцом — лучший диетический гарнир!
Разное
Просмотрено
6225
Оригинальная подача классического рецепта: селедка под шубой в картофельных лодочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Королевский десерт — Сметанное желе с черносливом и медом с ароматном коньяка
Завтраки
Просмотрено
4875
Детская творожная запеканка: отличный заряд энергии для маленьких непосед!
Первое
Просмотрено
7748
ТОП-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать. Иностранное чудо!
Второе
Просмотрено
5392
Отличная запеканка из куриного филе под аппетитной золотистой корочкой к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Оригинальный блинный тортик с вишневой начинкой. Невероятно вкусный и сочный десерт!
Разное
Просмотрено
9850
Идеальное тесто для пельменей/вареников от шеф-повара
Второе
Просмотрено
5139
Сытная и аппетитная запеканка по-будапештски. Вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
5744
Рулет из филе — лучше любой колбасы из магазина
Десерты и выпечка
Просмотрено
6566
Обалденное печенье, которое тает во рту и с тарелки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5954
Закуска из тонкого лаваша. Ее не только кушать, а еще и готовить одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8101
Нежнейший пирог «ВОСТОРГ» с заварным кремом и яблоками. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Кыстыбый — это национальное татарское блюдо, и каждая татарочка знает, как его приготовить.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6281
Этот творожный пудинг можно готовить в мультиварке, пароварке и духовке.