Просмотров: 4516
А сегодня у нас Таджикская кухня — Вкуснейший Угро-плов
Аромат от этого плова стоит целый день по всей квартире!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука 200 г,
● баранина 150 г,
● сало курдючное 20 г,
● морковь 50 г,
● лук репчатый 35 г,
● лук зеленый 10 г,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезают кусочками по 20-25 г, обжаривают с луком и морковью, нарезанными соломкой, заливают костным бульоном и варят до полу готовности.
Лапшу из пресного теста поджаривают в жарочном шкафу до золотисто-желтого цвета.
Охлаждают и толкут до размера рисовых зерен, промывают холодной водой, кладут в посуду с обжаренным мясом и варят до готовности.
При подаче посыпают зеленым луком.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8742
Быстрый Пирог с малиной и творогом. Пока закипает чайник…Начнем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Ароматные и нежные кексы на желтках с черной смородиной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4432
Нежный свекольный кекс с приятной текстурой: эта выпечка понравится всем!
Закуски
Просмотрено
6014
Ела бы и ела: Хрустящие, Малосольные огурчики в миниралочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8300
Торт “Птичье Молоко” по моему, проверенному тысячу раз, рецепту!
Второе
Просмотрено
3797
Филе лосося в томатном соусе — самое популярное блюдо этой зимой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4236
Пряничный торт «Осенний» без выпечки. Удобно и быстро!
Закуски
Просмотрено
6534
Взрыв вкуса и наслаждения: Топ-10 бесподобных оригинальных закусок
Второе
Просмотрено
4342
Очень сочные и ароматные мясные рулетики с начинкой!
Второе
Просмотрено
13314
Нереально вкусные пикантные куриные ножки в духовке: быстро, сочно, нежно
Десерты и выпечка
Просмотрено
4722
Детская радость и шалость: Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″
Маринады
Просмотрено
12510
Быстрый маринованный лук для салатов и не только!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6033
Шокоголики, этот рецепт для вас! Супервкусно, супершоколадно! Сохраняйте и готовьте.
Второе
Просмотрено
5372
Сегодня готовим обалденную печень, тушенную с болгарским перцем в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5664
Очень простой фруктовый пирог. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5274
Давайте устроим праздник живота — Лезгинская вегетарианская пицца (Афарар)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5922
Тесто для жареных пирожков или беляшей
Второе
Просмотрено
4356
Блюдо дня — запеченная красная рыбка с апельсиновым майонезом
Второе
Просмотрено
5078
Куриная запеканка: замечательный вариант для сытного обеда!
Закуски
Просмотрено
5155
Простой рецепт приготовления мексиканских чипсов «НАЧОС», запеченных в духовке!
Салаты
Просмотрено
5479
Восхитительный салат «Язычок под шубкой» — объедение!
Второе
Просмотрено
4030
Берем все, что в холодильнике и творим чудо — Рулет из фарша «Сытный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5577
Приготовление жареных пирожков с зеленым луком и яйцом не займет у вас много времени, а в результате — очень вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
4827
Печеные баклажаны с сухарями. Удивите гостей!