Просмотров: 4614
А сегодня у нас Таджикская кухня — Вкуснейший Угро-плов
Аромат от этого плова стоит целый день по всей квартире!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука 200 г,
● баранина 150 г,
● сало курдючное 20 г,
● морковь 50 г,
● лук репчатый 35 г,
● лук зеленый 10 г,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезают кусочками по 20-25 г, обжаривают с луком и морковью, нарезанными соломкой, заливают костным бульоном и варят до полу готовности.
Лапшу из пресного теста поджаривают в жарочном шкафу до золотисто-желтого цвета.
Охлаждают и толкут до размера рисовых зерен, промывают холодной водой, кладут в посуду с обжаренным мясом и варят до готовности.
При подаче посыпают зеленым луком.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Вкусный торт с бананами и шоколадным муссом — сплошное наслаждение!
Салаты
Просмотрено
7447
5 нереально вкусных повседневных салатов с красной фасолью
Салаты
Просмотрено
5419
Бесподобный салат с печенью трески — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5729
Не люблю заморочки: Любимейший рецепт Брауни проще простого
Второе
Просмотрено
4789
Оригинальные и очень вкусные мини-зразы с перепелиными яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5575
Картофельный лаваш с зеленью — оригинально и очень вкусно!
Первое
Просмотрено
5017
Сырный суп с копченостями. Аромат и вкус этого блюда, покорит любого!
Первое
Просмотрено
5563
Такого я еще не готовила: Оригинальный Суп с морской капустой
Второе
Просмотрено
6562
Новый рецепт из фарша, который вас очень удивит!
Второе
Просмотрено
4576
Я стала изучать блюда стран мира! Сегодня расскажу вас про Оджахури
Салаты
Просмотрено
4595
Салат с помидорами и крабовыми палочками «Розовое облако»
Второе
Просмотрено
4260
Ароматная курица, запеченная с травами и чесноком. Объедение!
Второе
Просмотрено
5212
Нежная и сочная куриная грудка — вкуснятина, которую нужно приготовить немедленно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5773
Мой дежурный рецепт на все случаи — Кекс на кефире
Второе
Просмотрено
5931
Аппетитный гуляш из говядины: простое, душевное и вкусное блюдо
Салаты
Просмотрено
4889
Красивый и оригинальный салат «Рафаэлло» к праздничному столу!
Первое
Просмотрено
6790
ТОР — 7 Вкусных и горячих первых блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
4671
Творожный десерт с клубникой и кофе — не упусти шанс приготовить!
Разное
Просмотрено
4860
Мы сделали подборку рецептов приготовления самого вкусного кляра: секреты приготовления
Салаты
Просмотрено
4471
Бомбезное сочетание: Салат с крабовыми палочками и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Невероятно вкусный картофельный пирог с сыром
Первое
Просмотрено
8353
Харчо — Говяжий суп: уникальный рецепт
Второе
Просмотрено
4298
Готовим ароматную золотистую курочку к ужину!
Закуски
Просмотрено
4721
Домашний сыр из творога и молока — вкусно и полезно!