Просмотров: 4147
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5421
Оригинальный винегрет с «изюминкой». Один момент меняет все!
Закуски
Просмотрено
4675
Острая и сочная свекольная икра: круто разнообразит ваш стол!
Закуски
Просмотрено
6389
Восточные гренки
Завтраки
Просмотрено
5049
Любимые творожные вареники…как у мамы! Трудно удержаться!
Маринады
Просмотрено
4619
Идеальный сухой маринад с кофе для ребрышек. Очень ароматно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5826
Блинчики с творогом, запеченные в духовке — вкуснее любого торта!
Закуски
Просмотрено
5580
Закрываем помидоры на зиму без уксуса. Не сложный и очень удачный рецепт!
Второе
Просмотрено
4662
Замечательное блюдо к ужину — курица в перце, запеченная в духовке
Соусы
Просмотрено
5559
Шоколадный соус к блинам, фруктам, мороженому или просто к булочке
Салаты
Просмотрено
4689
Полюбившийся многим Хе из кальмаров — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4412
Готовлю часто, ведь это так полезно: ЗАПЕКАНКА Из Тыквы с Рисом
Салаты
Просмотрено
6684
Топ-8 красивых и вкусных салатов к Новому 2018 году!
Закуски
Просмотрено
5041
Сырные шарики с чесноком
Второе
Просмотрено
5488
Прекрасное дополнение к обеду: Макароны с курицей в остром соусе
Второе
Просмотрено
4294
Тортилья с луком, сыром и грибами — взрыв вкусовых эмоций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Вкусный и очень полезный десертик: Лимонные батончики с орехами
Второе
Просмотрено
5279
Шикарное угощение дорогим гостям — Мясной рулет с яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9444
Печенье «Ракушка». Красиво и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5138
Готовлю через день: Овощи по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4469
Диетический яблочный мусс с корицей: легкий воздушный десерт
Второе
Просмотрено
4988
Идея для крутого и сытного ужина: Открытый мясной пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6425
Полноценный заменитель маскарпоне или взбитых сливок — Отвешенная сметана
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Рецепт, который прижился у меня давно — «Шарлотка» с капустой и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6212
Торт «Пизанская башня»