Просмотров: 4152
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6096
Не удержалась — приготовила! Супервлажный шоколадный пирог без яиц
Второе
Просмотрено
4668
ХЕК под ОВОЩНОЙ шубой в духовке
Закуски
Просмотрено
4822
Настоящий деликатес своими руками: Вяленое мясо по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
4967
Простой в приготовлении сырный хлеб в духовке: без замеса и заморочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Пирог с ягодами со сметанной заливкой приготовленный в мультиварке
Закуски
Просмотрено
4836
Домашний сыр от которого вы точно будете в восторге!
Второе
Просмотрено
4520
Картошка «По-царски»
Второе
Просмотрено
4687
Тушеное мясо в сметане с солеными огурчиками — объедение!
Второе
Просмотрено
7066
Нежная и вкусная запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью
Закуски
Просмотрено
4376
Готовим красную икру из селедки для торжества
Первое
Просмотрено
5602
Вкуснейший гуляш из куриных сердечек «Добрый дом»
Завтраки
Просмотрено
4760
Очень вкусные и оригинальные кабачково-сырные оладьи
Второе
Просмотрено
4752
Сочное и ароматное куриное филе в сырной «шубке» и сметано-чесночном соусе
Салаты
Просмотрено
4294
Простой и оригинальный ФРАНЦУЗСКИЙ салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5745
Медовый бисквит
Второе
Просмотрено
5615
Самые сочные Куриные французские котлеты с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5917
Рассыпчатые слоеные творожно-сметанные рогалики с орехами и корицей
Салаты
Просмотрено
4545
Проверенный всеми моими подругами салат с куриным филе, сухариками и ананасами
Разное
Просмотрено
5604
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы
Салаты
Просмотрено
4309
Оригинальная закуска к празднику в тарталетках «Свинки»
Второе
Просмотрено
4341
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Салаты
Просмотрено
4583
Салат «Витаминка» — польза в каждой ложке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4739
Закусочные кексики из плавленных сырков с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5867
Нежное с приятной кислинкой творожное бланманже с черной смородиной