Просмотров: 4233
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5143
Салат «Красное море» — минимум калорий! На 100 гр всего 76 калл
Закуски
Просмотрено
6614
Свекла по-корейски. Закуска вне конкуренции! Хит вашего застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6025
Банан под шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6632
Для настоящих ценителей вкусной выпечки: Баба нежная с сахарной глазурью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5952
Быстрый и вкусный пирог «Когда гости на пороге»!
Второе
Просмотрено
5129
Рецепт, который покорил меня: нежнейший кальмар в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
5026
Подборка мясных блюд — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4405
Нежнейшие пирожные Кокосовые тучки: простой рецепт идеального десерта!
Второе
Просмотрено
4304
Фаршированный картофель с ветчиной и сыром с обалденной хрустящей корочкой!
Закуски
Просмотрено
6191
Ассорти «Огород». Этот рецепт надолго «поселился» в моей семье!
Второе
Просмотрено
5426
Оригинальное и очень вкусное блюдо — Перцы, фаршированные гречкой
Второе
Просмотрено
5007
Курочка в банке. При всей своей оригинальности, это блюдо очень простое и вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5226
Домашний тортик «Вкусняшка»: оправдывает свое название полностью!
Второе
Просмотрено
5284
Устроим рыбный день — четыре вкуснейших рыбных блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Вкусная и несложная выпечка к чаю с орехами
Салаты
Просмотрено
6092
Салат «Искра счастья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7930
Необыкновенно вкусный Киш с курицей и кабачком. Даже те, кто никогда не ест кабачки, не откажется попробовать!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7539
Рецепт пышных оладий, рассказанный соседкой, удивил меня не на шутку! Попробовав не пожалела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6352
Быстрый пирог на завтрак: Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4901
Разнообразь свое меню — приготовь вкусные луковые котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
8367
Торт «А-ля тирамису» — намного вкуснее и дешевле!
Соусы
Просмотрено
4933
Цветная капуста с голландским соусом. Весь секрет в соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5129
Удивительно вкусный десерт со странным названием — «Сапожник»
Закуски
Просмотрено
11839
ПП-ужин: Цветная капуста, запеченная с сыром