Просмотров: 4385
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
11187
Бограч — венгерский супчик
Десерты и выпечка
Просмотрено
7600
Заливаем фарш этой смесью…40 минут вкуснейший ужин готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Мягкое и эластичное тесто для осетинских пирогов на кефире
Напитки
Просмотрено
5712
СУПЕР напиток для снижения уровня сахара в крови
Второе
Просмотрено
7510
10 лучших рецептов изумительных котлет
Второе
Просмотрено
8223
Готовить сегодня будем не только рульку, а ещё и великолепный гарнир к ней и ещё что — то, но всему своё время
Второе
Просмотрено
4542
Ароматное и аппетитное угощение — Баклажаны жаренные в кляре
Второе
Просмотрено
4939
Шикарное блюдо: перцы, фаршированные курицей и грибами
Второе
Просмотрено
4488
Праздничное угощение — Куриные рулетики «КОНФЕТТИ»
Второе
Просмотрено
4596
Ароматное жаркое из курицы с черносливом в горшочке. Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4540
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4546
Детский презент: Сливочно-бананово-шоколадное мороженое
Второе, Соусы
Просмотрено
7575
9 рецептов сытных и вкусных подлив к макаронам
Десерты и выпечка
Просмотрено
8047
Жареные дрожжевые пирожки с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8955
Хозяйкам на заметку: Хлеб для ленивых или по-научному — хлеб без замеса
Второе
Просмотрено
4286
Универсальное блюдо для любого повода — свинина тушёная в соусе
Второе
Просмотрено
7268
Оригинальные котлеты «гнезда». В разы вкуснее обычных!
Второе
Просмотрено
4552
Тортилья с луком, сыром и грибами — взрыв вкусовых эмоций!
Второе
Просмотрено
5724
Жюльен «Наслаждение» — самый правильный рецепт!
Второе
Просмотрено
5412
Печеный картофель — румяный, аппетитный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
Оцените сегодняшний мой шедевр — Хрустящий хворост на кефире
Второе
Просмотрено
5653
Томленая рыбка с лучком и сливочным маслом — нежная, как облако!
Салаты
Просмотрено
4655
Салат из кальмаров с сыром — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5430
Слоеный салат «Капля воды» с тунцом и рисом