Просмотров: 4358
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5516
Самый нежный салат из кальмаров «Русалочка» — объедение!
Закуски
Просмотрено
6051
Рецепт витаминной капусты, который мне рассказала моя грузинская теща
Второе
Просмотрено
6384
Шикарная свинина по-грузински: аппетитное с хрустящей корочкой!
Салаты
Просмотрено
5706
Легкий салат «Ночка» для позднего ужина — вкусный и полезный!
Второе
Просмотрено
4582
Жюльен с курицей и грибами на сковороде
Второе
Просмотрено
4788
Эскабаче — маринованная рыба с уксусном соусе
Салаты
Просмотрено
5506
Превосходное сочетание овощей, мяса и фруктов — Салат Монте Кристо
Второе
Просмотрено
5221
Аджапсандали в духовке
Закуски
Просмотрено
4651
Фаршированные кабачки с ароматной мясной начинкой и хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
9496
Креветки с соевым соусом и чесноком
Второе
Просмотрено
5046
Картофельные цветочки с грибами и фаршем. Приготовьте на праздник!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4944
Замечательное дополнение к обеду — Рыбный заливной пирог с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Когда ну совсем не кулинарка! «Холодный торт» — получается у всех бесподобным
Десерты и выпечка
Просмотрено
4694
Мы любим все необычное: Шоколадный штрудель
Десерты и выпечка
Просмотрено
13972
Великолепный Шоколадный манник. Как торт из дорогой кондитерской!
Закуски
Просмотрено
7578
Соление огурцов в пластиковых бутылках! Получаются настоящие бочковые очень вкусные огурчики
Десерты и выпечка
Просмотрено
6303
Умное пирожное: Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется
Десерты и выпечка
Просмотрено
7303
Мы собрали для вас лучшее: Вкуснейшие рецепты Коржей для Тортов
Второе
Просмотрено
4307
Тефтельки с начинкой — влюбитесь в это блюдо навсегда!
Второе
Просмотрено
4805
Рисовая запеканка с курицей — вкуснее, чем в ресторане!
Закуски
Просмотрено
9369
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7995
Бесподобные рулетики с мясом и сыром, запеченные в сливках!
Салаты
Просмотрено
5201
Салат с капустой, яблоком и сельдью — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5387
Божественно вкусный торт — Торт «Три молока»