Просмотров: 4125
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Этот чизкейк с нутеллой, никого не оставит равнодушным!
Второе
Просмотрено
22253
Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4950
Закусочные слойки-рулетики на раз, два, три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6220
Лучшие торты без выпечки
Салаты
Просмотрено
4350
Салат с морковкой по-корейски с мясом — в копилочку рецептов!
Второе
Просмотрено
4760
Нежнейшая куриная печень с приятным сливочным вкусом
Салаты
Просмотрено
5200
Салат «Зимний сон». Станет настоящим «хитом» вашего застолья!
Завтраки
Просмотрено
4569
Омлет с творогом. Всего 10 минут — вкусный и полезный завтрак готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6158
Булочки-плетёнки с джемом. Вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
4816
Салат «Наваждение» с селедкой и свеклой. Отличная альтернатива «Селедки под шубой»!
Закуски
Просмотрено
7161
Ароматнейшие помидоры по-корейски на зиму. Специи делают это блюдо просто великолепным!
Салаты
Просмотрено
7849
Вкусный и сочный слоеный салат с баклажанами «Безумный»
Второе
Просмотрено
4896
Порадуй родных чем-то новым сегодня — Лазанья из блинов с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5927
Творожная запеканка — вкуснее любого торта!
Разное
Просмотрено
6752
Торт-безе Павлова с ванильным кремом и клубникой — настоящий шедевр, которым можно удивить гостей!
Закуски
Просмотрено
5008
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью — мое любимое утреннее лакомство с тостом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5934
Замечательное печенье к чаю «Яблочные башмачки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5134
Нежный и влажный шоколадно-кокосовый пирог с творогом
Второе
Просмотрено
5433
Запеканка по-деревенски из тех ингредиентов, которые остались еще с ужина
Салаты
Просмотрено
4567
Праздничный оригинальный салат «Курица под кайфом»
Салаты
Просмотрено
4516
Салат «Свежий» с крабовыми палочками — вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
7136
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Второе
Просмотрено
4327
Яркое Рагу из кабачков и картошки «Радуга»
Закуски
Просмотрено
10567
Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков. Будут выпрашивать у вас рецепт!