Просмотров: 4239
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5589
Пирог «МАНДАРИНОВЫЕ ОБЛАКА» — окунись в них с головой!
Второе, Разное
Просмотрено
14148
У каждой хозяйки есть свои «котлетные» секретики…У нас тоже найдутся!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Легкий шоколадный кекс с овсяными хлопьями за 5 минут!
Второе
Просмотрено
4670
Можно также делать с ними бутербродики! Куриные котлетки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4687
Чебуреки с сыром — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7193
Дрожжевое тесто для сладкой выпечки
Салаты
Просмотрено
6075
Вкуснейший Салат из тыквы с яйцом «Оранжевый рай»
Закуски
Просмотрено
4331
Раскрываем секреты приготовления вкусной цветной капусты
Салаты
Просмотрено
11454
Частый гость на моем столе: салат «Неженка» — вкусный и не дорогой!
Разное
Просмотрено
11809
10 лучших рецептов от Джейми Оливера
Салаты
Просмотрено
6407
Слоёный салат с грибами и ветчиной — объедение!
Второе
Просмотрено
4647
Идеальный вариант накормить всю семью: золотистая картофельная бабка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5485
Торт «Валентинка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Слоеные пирожные со сгущенкой
Второе
Просмотрено
4398
Интересные ленивые голубцы из квашеной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6338
Домашний хлеб на кефире — мягкий и пушистый!
Разное
Просмотрено
5386
Готовим великолепный мандариновый заварной крем
Второе
Просмотрено
4187
Аппетитная картошка, тушенная с мясом в горшочке
Первое
Просмотрено
7670
Наваристый и аппетитный бабушкин суп с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7191
Шикарный пирог с яблоками и творожной начинкой
Закуски
Просмотрено
5868
Остренькие кабачки по-алжирски станут прекрасной закуской для праздничного стола
Второе
Просмотрено
4584
Приготовлю сегодня на ужин — Сочная запеканка с курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Обалденный тортик на сковороде за полчаса. Идеальный по вкусу, напоминает «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.
Соусы
Просмотрено
5192
Секреты греческого ресторана: Вкуснейший греческий соус в правильном исполнении!