Просмотров: 4168
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4419
Вкуснейшие сырники с маком к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Ванильный мусс с ягодами и малиновым соусом: райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20630
Самый популярный в интернете рецепт выпечки. Этот кекс описывают 2 словами: “просто” и “вкусно”
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4857
Раскрываем секрет приготовления зеркальной глазури
Закуски
Просмотрено
5350
Фантастически красивый и вкусный Печеночный рулет с сырной начинкой
Закуски
Просмотрено
4812
Овощи на зиму. Зимой витаминная подзарядка будет очень кстати!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5148
Аппетитная пицца с фаршем «по-домашнему» — тонкая и сочная!
Салаты
Просмотрено
5354
Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Творожные пончики на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4254
Ароматный хлебушек по-деревенски
Салаты
Просмотрено
4872
Завтра же приготовлю: Салат с куриным филе и стручковой фасолью
Новое, Салаты
Просмотрено
5651
Супер салат. Такой необычный — все, кто его пробуют, так и говорят: «Супер!»
Салаты
Просмотрено
13926
Оригинальный салат из цветной капусты — готовлю уже который раз!
Завтраки
Просмотрено
6326
Крестьянский завтрак. Рецепт из Латвии!
Второе
Просмотрено
6096
Готовь отбивные по-особенному: с тонкой луковой ноткой!
Закуски
Просмотрено
5159
Фуршетная закуска к празднику — быстро и очень вкусно!
Первое
Просмотрено
12829
Суп Харчо рецепт от Шеф-повара: Моя гордость на кухне!
Второе
Просмотрено
5012
Изумительные запеченные куриные грудки с черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Торт без выпечки «Шоколадный еж». Такую красоту и резать жалко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5818
Радуем своих малышей — пышные и сладкие булочки «Зайчики»
Салаты
Просмотрено
6489
Салат ананасовый слоеный — Вкуснейшая закуска на моем столе
Второе
Просмотрено
4711
Нежнейшее куриное филе в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Лепешки с сыром на кефире — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4113
Жаренный цыпленок с лимоном, картофелем и розмарином