Десерты и выпечка

Просмотров: 5804

Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!

Тесто, как в лучшей пиццерии!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 2 кг
Вода — 1 л
Оливковое масло Extra virgin — 50 мл
Соль — 50 г
Дрожжи — 5 г
Сахар — 5 г

Готовое тесто для пиццы — 160 г
Моцарелла — 100 г
Томатный соус — 90 г
Ветчина — 40 г
Сыр скаморца — 25 г
Запеченный болгарский перец — 25 г
Шампиньоны — 25 г

Приготовление:

В воду комнатной температуры добавляем соль, сахар и дрожжи. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, постепенно добавляя масло.

Формируем из готового теста шары по 160 г, раскатываем руками до нужного диаметра.

Защипываем края пиццы, придав ему форму цветка.Смазываем соусом (взбитые в блендере помидоры в собственном соку с базиликом, солью, сахаром и перцем), оставляя бортики 1 см, посыпаем моцареллой, натертой на крупной терке.

Выкладываем ветчину, перец, грибы, сыр по всей поверхности пиццы.

Запекаем в горячей духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Просмотрено

5 потрясающих рецептов приготовления креветок

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарные блинчики из кукурузной муки — очень вкусно!

Просмотрено

Мягкие и сочные куриные ножки с хрустящей корочкой из лаваша и сыра

Просмотрено

Рецепт на скорую руку! Для самых занятых! Рыба, запеченная в лаваше

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная шарлотка. Изумительно вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший пирог с курочкой и грибами: сытно и очень вкусно!

Просмотрено

Лучшее Домашнее вино из никому не нужного старого ягодного варенья!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный японский блинный торт с кремом. Ммм… Такого вы еще точно не пробовали!

Просмотрено

Самый оригинальный, сытный и вкусный салат «Добрый папа»

Просмотрено

Салат с курицей и овощами. Вкусно и просто!

Просмотрено

Оригинальные закуски к новогоднему столу: ТОП-5 рецептов

Просмотрено

Топ-10 рецептов приготовления гренок для любого случая!

Просмотрено

Мясо в горшочке с картофелем и сыром

Второе, Закуски

Просмотрено

Жареный нут: 5 отличных рецептов на любой вкус!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необыкновенно вкусный творожный наполеон — нежный и пропитанный кремом!

Просмотрено

Готовим малосольную СКУМБРИЮ в МАСЛЕ быстрого посола

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и самый удачный рецепт домашнего хлеба. Вкуснее не бывает!

Просмотрено

«Не Итальянско блюдо»: Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом «Бешамель»

Просмотрено

Куриные котлеты с сыром — отличный вариант для легкого ужина. На 100 грамм 170 ккал!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изысканное и полезное лакомство — Сырное печенье с семенами льна

Просмотрено

Экономные котлетки по-пенсионерски: сочные и очень мягкие!

Просмотрено

Шашлык по-гречески

Просмотрено

Легкий, сочный и яркий ужин — грибное рагу. Восхитительное блюдо!

Просмотрено

Гречка с курицей в духовке: сочетание самого любимого и доступного!