Десерты и выпечка

Просмотров: 5303

Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!

Тесто, как в лучшей пиццерии!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 2 кг
Вода — 1 л
Оливковое масло Extra virgin — 50 мл
Соль — 50 г
Дрожжи — 5 г
Сахар — 5 г

Готовое тесто для пиццы — 160 г
Моцарелла — 100 г
Томатный соус — 90 г
Ветчина — 40 г
Сыр скаморца — 25 г
Запеченный болгарский перец — 25 г
Шампиньоны — 25 г

Приготовление:

В воду комнатной температуры добавляем соль, сахар и дрожжи. Всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, постепенно добавляя масло.

Формируем из готового теста шары по 160 г, раскатываем руками до нужного диаметра.

Защипываем края пиццы, придав ему форму цветка.Смазываем соусом (взбитые в блендере помидоры в собственном соку с базиликом, солью, сахаром и перцем), оставляя бортики 1 см, посыпаем моцареллой, натертой на крупной терке.

Выкладываем ветчину, перец, грибы, сыр по всей поверхности пиццы.

Запекаем в горячей духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Просмотрено

Невероятный кремовый запеченный картофель в духовке!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучшие булочки в мире: Нежнейшие Слойки с яблоками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Марокканские блины «Тонкая сеточка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сочная творожная запеканка с вишневой начинкой. Вкуснее не бывает!

Просмотрено

Вкусный гуляш из куриного филе без заморочек и хлопот!

Просмотрено

Куриная отбивная в картофельном кляре. Курочка внутри сочная и нежная!

Десерты и выпечка

Просмотрено

ВЕНСКИЙ ПИРОГ с нежным вкусом. Простая и быстрая выпечка к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Только успеваю достать из духовки, как их уже съели — Шоколадные кексы с творожным кремом

Просмотрено

Деревенский, но изысканный обед: Куриные бедра в кефире с корицей

Просмотрено

Нежные бефстроганов в ароматном луковом соусе с грибами

Просмотрено

Лучший вариант блюда из привычных продуктов. Мой сын был приятно удивлен результатом

Просмотрено

Любимое блюдо моей семьи — Бефстроганов с грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хрустящие завитушки с зеленью: нежные внутри и хрустящие снаружи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадные панкейки в шоколадной глазури

Просмотрено

Отложи на потом: чего нельзя делать в Рождество

Десерты и выпечка

Просмотрено

Узнала рецепт в Италии! Очень вкусный и ароматный лимонный пирог к чаю!

Просмотрено

Готовим обалденный куриный рулет в бумажной коробке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно вкусный пирог с персиками! Невозможно остановиться!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала

Просмотрено

Курица с блинами со свининой — очень вкусное, необычное блюдо для праздничного стола, которое удивит гостей и порадует родных

Просмотрено

Печень по-мескикански с фасолью — пальчики будешь облизывать!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с глазурью на раз-два-три! Любители заливных пирогов оценят!

Просмотрено

Осенний суп-пюре из тыквы и моркови с беконом и орехами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Божественный пирог с консервированным ананасом. Готовится элементарно, а вкусно невероятно!