Просмотров: 5111
Оригинальный способ приготовления делает их еще вкуснее — голубцы в омлете!
Почему бы и не попробовать?
Ингредиенты:
фарш мясной — 500 гр
рис отварной — 1 стакан
капуста белокочанная
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
соль
яйцо — 2 шт
мука — 2 ст.л
Приготовление:
Обжаренный лук с морковью добавляем в фарш и обжариваем до готовности. Затем добавляем отварной рис, солим и хорошо перемешиваем.
Листья капусты отделяем от кочана, срезаем толстую прожилку у основания каждого листа.
Выкладываем начинку на капустный лист и заворачиваем.
Взбиваем яйца с солью и перцем.
Окунаем наши голубцы в яичную смесь, а затем в муку.
Обжариваем голубцы на хорошо разогретой сковородке с двух сторон, под крышкой, до золотистой корочки.
Подаем наши голубцы со сметаной или кетчупом.
Приятного аппетита!!!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4542
Ну как тут не восторгаться: вкусный и красивый салат «Лесная сказка»
Второе
Просмотрено
7261
Рыба, жареная в «Баварском» кляре — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5946
Жареная картошка «Хозяйка отдыхает». Она сама жарится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4042
Хрустящее и красивое печенье c консервированным персиком
Второе
Просмотрено
5977
Готовим самую вкусную говяжью печень с луком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Кулич ленивый без замеса: легкий, пористый, немного волокнистый, но с сочным мякишем!
Второе
Просмотрено
5248
Манты «Роза Ханум» украсят любой стол и даже праздничный!
Первое
Просмотрено
4221
Рецепт для мужественных сыновей: Суп с фасолью и курицей
Закуски
Просмотрено
6548
Это мой любимый вид приготовления мяса: Полендвица.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5430
Оригинальный торт Наполеон на пиве. Невероятно нежное и хрустящее тесто, тающее во рту!
Салаты
Просмотрено
5529
Праздничный салат «Жизнь в розовом цвете» — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5306
Классический жюльен с белыми грибами — готовится просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Изысканные Маффины с грушами «Грушевый рай»
Соусы
Просмотрено
5554
Надоело приправлять мясо кетчупом+майонезом+горчицей???
Второе
Просмотрено
4346
Для тех, кто любит быть здоровым! Вегетарианские голубцы — выбор нового поколения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6254
Беляши по-домашнему с куриным фаршем — облегченный вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4389
Болонский яблочный пирог: после него ты влюбишься еще больше в итальянскую кухню!
Салаты
Просмотрено
4693
Салат из яиц и овощей
Соусы
Просмотрено
7108
Чемберленский соус, идеален в качестве добавки к мясу, макаронам и…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6002
Булочки с повидлом и маком — вкуснейшая выпечка своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7080
Самый шоколадный и нежный трюфель ЕВЫ — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3922
Десерт «Бланманже» с фруктами и вишневым сиропом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5695
Капустная запеканка с мясом — замечательная идея для легкого ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4406
Наполеон для ленивых хозяек — ни чем не хуже настоящего!