Просмотров: 5045
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Делаем домашний и ароматный!
Ингредиенты:
50 г соленых огурцов
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
120 г сметаны 20%
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
1,5 ч. л. порошка горчицы
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с горчицей и сырыми желтками.
Вливаем масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Добавляем мелко нарезанные огурцы и вареные белки, рубленный зеленый лук и укроп.
Добавляем сметану, солим, перчим, вливаем по желанию сок лимона или уксус.
Храним в холодильнике не больше двух суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5128
Куриный рулетик с грибами, который покорит любое сердце
Десерты и выпечка
Просмотрено
5603
Очень вкусный тортик без названия из моей кулинарной книги!
Второе
Просмотрено
5132
Новогодняя курочка без костей — покорит всех гостей!
Закуски
Просмотрено
8493
Огурцы «Блаженство» — просто СУПЕР!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4987
Пирожки с картошкой на творожном тесте — нежные и быстрые!
Салаты
Просмотрено
5118
Салат «Губа-не дура»: оригинальный и неповторимый!
Салаты
Просмотрено
4975
Сегодня я удивлю всех — Куриный салат с виноградом и яблоком
Закуски
Просмотрено
4911
Цветная капуста во фритюре — один из лучших способов приготовить капусту!
Закуски
Просмотрено
5700
«Тещин язык» из кабачков. Самая популярная закуска в сезон!
Второе
Просмотрено
4695
Обычный картофель можно приготовить так, что он не уступит лучшим гарнирам на праздничном столе.
Второе
Просмотрено
5362
Сочное мясо в чайном маринаде. Именно он делает мясо необыкновенным!
Закуски
Просмотрено
4464
Вкуснейшая закуска из баклажанов. Сколько бы вы ни приготовили этой закуски, ее всегда будет мало!
Закуски
Просмотрено
5469
Отменные шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре. Съедаются молниеносно!
Закуски
Просмотрено
6284
Нежное и ароматное сало в духовке, маринованное в майонезе и горчице!
Салаты
Просмотрено
6018
Сытный и вкусный «Охотничий» салат: можно приготовить хоть на ужин, хоть на
Второе
Просмотрено
4654
Чувствую, что я сегодня буду королевой кулинарии — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с маринованными грибочками
Второе
Просмотрено
5288
Курица по-французски с картошкой и сыром
Закуски
Просмотрено
4746
Грибы фаршированные шпинатом в сливочном сыре. Приготовив раз, будете готовить постоянно!
Завтраки
Просмотрено
5538
Этот завтрак заставит Вас мечтать о нем весь день!
Закуски
Просмотрено
8044
Еще одно шикарное блюдо из баклажанов — Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем
Разное
Просмотрено
4641
10 простых рецептов для здорового перекуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Самый лучший бисквит для рулетов. Обалденный результат!
Второе
Просмотрено
4831
Экспресс-мясо для холостяка — быстрый мужской ужин!
Второе
Просмотрено
6268
Экспресс-мясо для занятых хозяек: сытно, сочно и вкусно!