Просмотров: 4820
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Делаем домашний и ароматный!
Ингредиенты:
50 г соленых огурцов
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
120 г сметаны 20%
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
1,5 ч. л. порошка горчицы
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с горчицей и сырыми желтками.
Вливаем масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Добавляем мелко нарезанные огурцы и вареные белки, рубленный зеленый лук и укроп.
Добавляем сметану, солим, перчим, вливаем по желанию сок лимона или уксус.
Храним в холодильнике не больше двух суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Приготовьте на ужин: «Пирог с мясом и картофелем»
Разное
Просмотрено
4856
Только здоровое питание! Только Вкусная еда! Ежедневный рацион для самых стройных
Второе, Маринады
Просмотрено
4933
Маринад для курицы с соевым соусом — пряный и пикантный!
Второе
Просмотрено
6192
Кто любит куриные желудочки? Это подборка создана для Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Banana Pudding — это потрясающий десерт родом из Соединенных Штатов, состоящий из пудинга, печенья и бананов.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5273
Слойки с Колбаской: Закуска для самых любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
7766
Топ-9 самых лучших рецептов домашнего печенья
Соусы
Просмотрено
6199
Подборка из 22 вкусных соусов
Соусы
Просмотрено
6413
Знаете в чем секрет успеха салата «Цезарь»? В его СОУСЕ!
Второе
Просмотрено
4930
После этого блюда Вы без перловки не сможете жить — перловка с грибами
Второе
Просмотрено
4740
Запеченная скумбрия с овощами. Вкусно, просто, сытно!
Закуски
Просмотрено
5380
Остренькая капуста быстрого приготовления.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5923
Самые ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом. Готовятся за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
6147
Салат «Леди Винтер» с пекинской капустой и горошком. Просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4473
Апельсиновый блинный торт «Море вкуса»
Второе
Просмотрено
6070
Традиционное азербайджанское блюдо от Сталика Ханкишиева: «Хингал»
Второе
Просмотрено
5331
Супер грудинка — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Универсальное заварное тесто на кипятке для пельменей, вареников и чебуреков. Супер!!!
Салаты
Просмотрено
6274
Оригинальный салат из кальмаров с грибами. Вкусно — не то слово!
Второе
Просмотрено
4296
Сочные и аппетитные куриные котлетки с румяной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Нежная творожная запеканка с ягодами: отличное сочетание творожного вкуса с ягодной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5506
Хрустящие сырные палочки: идеальная закуска для застолья!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5895
Нежная рисово-молочная запеканка с яблоками. Всем придется по душе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4632
Безумно красивый и вкусный Крокембуш: французы знают толк в десертах!