Просмотров: 5014
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Делаем домашний и ароматный!
Ингредиенты:
50 г соленых огурцов
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
120 г сметаны 20%
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
1,5 ч. л. порошка горчицы
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с горчицей и сырыми желтками.
Вливаем масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Добавляем мелко нарезанные огурцы и вареные белки, рубленный зеленый лук и укроп.
Добавляем сметану, солим, перчим, вливаем по желанию сок лимона или уксус.
Храним в холодильнике не больше двух суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6688
Обалденная закуска из лаваша за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5611
Сегодня день вкусных тортиков: Баноффи пай — лучший из них
Второе, Закуски
Просмотрено
5725
Курочка на японский манер
Второе
Просмотрено
4877
Грибные котлетки с рисом — отличный вариант к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4642
Банановая радость
Десерты и выпечка
Просмотрено
5936
Яблочный пирог всего за несколько минут!
Второе
Просмотрено
4788
Изучаем итальянскую кулинарию: 20 Вкуснейших Видов Пасты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5476
Ленивый бёрек (привет из Турции) — приготовите раз и будете готовить постоянно!
Второе
Просмотрено
4174
Готовим лучшее мясо в Вашей жизни! 2 прекрасных рецепта
Второе
Просмотрено
4578
Запеченная праздничная свинина с помидоркой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5834
Нежный тортик с творожной начинкой
Закуски
Просмотрено
4690
Картофельные корзиночки с сырно-мясной начинкой. Идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7280
Время фруктовых пирогов в разгаре: Готовим очень легкий и очень вкусный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5209
Шоколадное желе: Новогоднее чудо на праздничном столе
Второе
Просмотрено
5588
Котлетки-обманки из курицы и моркови — удобное и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6942
Закуска «Принцесса». Готовится мгновенно, пока гости разуваются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6309
Торт «Муравейник» — лучший подарок любимым
Салаты
Просмотрено
4994
Супер альтернатива «Оливье» — салат «Мексиканец»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6724
Эти картофельные блины станут частым гостем на Вашем столе! Ведь это так просто! Попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Нежный манно-яблочный пирог к утреннему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8238
Пирог с творогом и мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Вкусные и полезные овсяные квадратики с шоколадом
Завтраки
Просмотрено
6383
Творожный завтрак: лёгкое начало дня «Доброе утро»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Для не любителей возиться с духовкой — тортик без выпечки «Полосатый»