Просмотров: 4782
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8159
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
13120
Как засолить за 2 часа СКУМБРИЮ. Самый лучший рецепт!
Закуски
Просмотрено
8043
Замечательная закуска — маринованные кабачки за 2 часа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4177
Замечательное угощение для детей и взрослых — Очень вкусные творожные пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5670
Шоколадно-банановый рулет за 30 минут
Второе
Просмотрено
4418
Печёночные мини-тортики «Мечта богатыря»
Закуски
Просмотрено
5026
Готовим «Бюджетные» сырные палочки — много и недорого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5598
Этот торт покорил меня вкуснейшим нежным кремом — он идеален!
Второе
Просмотрено
4954
Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов
Салаты
Просмотрено
4600
Ну как тут не восторгаться: вкусный и красивый салат «Лесная сказка»
Первое
Просмотрено
5740
Разнообразь свое меню, приготовь картофельный суп с ленивыми пельменями
Второе
Просмотрено
5057
Фаршированные куриные грудки «Дамский каприз»
Второе
Просмотрено
10896
Мойва запеченая в духовке — затмит любую дорогую рыбу!
Первое
Просмотрено
6754
Идея к обеду — Грибной суп с фасолью, сладким перцем и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6895
Неземной Цветаевский пирог с абрикосами, на наш взгляд еще вкуснее!
Второе
Просмотрено
8842
Нежнейшие рубленые куриные котлетки с моцареллой: хрустящие и сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Пирог «Зебра-Эконом»: очень экономный и ничем не хуже по вкусу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7063
Любимый фруктовый торт с желе и вкусным коржом. Всегда готовлю на День Рождения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Делюсь секретами моей бабушки: заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Закуски
Просмотрено
5043
Оригинальная закуска — Рулетики из сыра с начинкой
Второе
Просмотрено
5390
Удивлю семью на Новый Год — курица запеченная с апельсинами
Второе
Просмотрено
4331
Картошечка, тушенная с мясом: такая, как мы ели в садике!
Закуски
Просмотрено
5924
«Мелидзано». Это греческое блюдо — находка для гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Как быстро приготовить вкусные коржи для торта?