Просмотров: 4804
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6127
Как вкусно засолить сало. Дельные советы!
Второе
Просмотрено
4111
Берем все, что в холодильнике и творим чудо — Рулет из фарша «Сытный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7624
Обалденное ПИРОЖНОЕ! Попробовала вчера у подружки, а сегодня, пеку его у себя!
Закуски
Просмотрено
4685
Рулетики из лаваша с сыром и зеленью на закуску
Второе
Просмотрено
5465
Печень свиная с солеными огурчиками — нежная и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Дрожжевое печенье к чаю с кунжутом, маком и семечками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10802
Готовим вкусный и быстрый кекс с вареньем: пошаговый рецепт
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6034
Бабушка не может готовить не вкусно! Фирменные блинчики с мясом
Салаты
Просмотрено
7118
Шикарный салат из баклажанов. Это очень вкусный и невероятно простой салатик!
Закуски
Просмотрено
4708
Корн-доги — быстрая и необычная закуска! А как вкусно!
Второе
Просмотрено
5333
Готовила! Готовлю! И буду готовить! Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Второе
Просмотрено
13884
Сочнее рыбы я еще не пробовала — обалденная рыбка в особенном кляре!
Закуски
Просмотрено
4782
Идея к празднику — Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Кефирно-банановый десерт! ?на 100 гр — 73 ккал?Б/Ж/У — 2/0/16?
Салаты
Просмотрено
7001
Салат «Царский»
Салаты
Просмотрено
7788
Изумительно вкусный и нежный салат «Снежная Королева»
Закуски
Просмотрено
4561
Капрезе сэндвич — вкусное начало дня за 5 минут!
Второе
Просмотрено
4165
Простейшее блюдо без мяса, но с особым вкусом — кабачки под грибным соусом за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10677
Вкусный и рассыпчатый ореховый кекс по ГОСТу — все смешал и готово
Второе
Просмотрено
4558
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Закуски
Просмотрено
8599
Очень вкусное и яркое овощное ассорти на зиму. Зимой пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
11834
Сегодня свекровь удивила ленивыми голубцами — такая вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
8172
От этих помидоров невозможно оторваться! Так и тянется рука за следующим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6079
Для тех, кто следит за фигурой: Творожно-фруктовый торт без выпечки