Просмотров: 4894
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5130
Салат «сёмга под шубой» — праздничная альтернатива «селедки под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5903
Вкус детства — вафельный торт со сгущенкой и грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
4927
Слоеный салат «Черный жемчуг». Интересный вкус этого салата влюбляет в себя с первой ложки!
Второе
Просмотрено
5000
Хрустящие и сочные куриные палочки. Минимум ингредиентов и лишних жиров!
Второе
Просмотрено
5422
Куриное филе в сырной шубке — сочное и очень вкусное!
Второе
Просмотрено
7480
Самое ВКУСНОЕ блюдо из КУРИЦЫ за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4978
Печенье «Дедушкины усы»
Закуски
Просмотрено
4442
Томатный соус для любого блюда и случая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5932
Шёлковый тыквенный кекс для любимого!
Салаты
Просмотрено
6022
Салат «Каприз» со свеклой и вареной колбаской
Салаты
Просмотрено
4571
Салат «Кольцо» — прекрасный вариант для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4725
Ленивая лазанья, которая покорила мое сердце простотой в приготовлении и великолепным вкусом
Салаты
Просмотрено
5707
Куриный салат «Ананас»
Второе
Просмотрено
5318
Нежнейшее Куриное филе с грибами в соусе: идеально к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8210
Невероятно вкусное и простое слоеное тесто за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
5316
Вкуснейший тортик из кабачков. Успей попробовать, пока сезон!
Второе
Просмотрено
7397
Нежная печень, тушенная в орехово-чесночном соусе – очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
7918
Великолепные кабачки с пикантной заправкой — это блюдо, от которого просто невозможно отказаться.
Второе
Просмотрено
4657
Пельменная запеканка под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7656
Самые вкусные в мире блинчики с начинкой: Блины с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
5159
Нежные куриные грудки в сметане с грибами — удивите родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4479
Торт молочно-малиновый — настоящее блаженство!
Закуски
Просмотрено
8377
Удачный способ приготовления маринованной скумбрии: ни за что не променяю рецепт!
Соусы
Просмотрено
6860
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам