Просмотров: 5105
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6873
Изумительные чебуреки на заварном тесте. Рецепт проверен годами!
Закуски
Просмотрено
10479
Грузинская закуска из шпината: очень просто и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14702
Торт «Наполеон» из быстрого слоеного теста на сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4550
Уютный домашний десерт: яблоки запеченные с творожно-ванильной начинкой, изюмом и орехами
Салаты
Просмотрено
19440
ТОП-6 Салатов с Пекинской Капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5081
Творожные кексы с шоколадом: ну, что может проще и вкуснее!
Второе
Просмотрено
6726
Топ-5 обалденных рецептов приготовления мяса по-французски
Второе
Просмотрено
5948
Мясной рулет «Удиви гостей». Восторгу нет предела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Мягкие сладкие булочки на сковородке к чаю!
Разное
Просмотрено
4463
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду
Второе, Закуски
Просмотрено
5791
Куриные блинчики
Закуски
Просмотрено
4991
Замечательная закуска — Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком
Второе
Просмотрено
5802
Нежные с хрустящей корочкой куриные бедрышки в сливочно-чесночном соусе
Второе
Просмотрено
5603
Курица запеченная под тертым картофелем
Второе
Просмотрено
7438
Здоровье в каждой ложке: Лучшие рецепты диетических рагу
Закуски
Просмотрено
4711
Хрустящие лавашные конвертики с ветчиной и сыром — быстрый завтрак гарантирован!
Салаты
Просмотрено
4689
Вкусный и быстрый салат «ВИТАМИНКА» с медово-апельсиновой заправкой
Салаты
Просмотрено
7812
Салат «Восторг гостей» — все без исключения записали рецепт!
Второе
Просмотрено
4776
Куриные сердечки в сырном соусе. Так вкусно, что смело подаю к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5408
Штрули с мясом. Вот точно — сытное и вкусное! Мои мужчины его очень любят!
Закуски
Просмотрено
5045
Потрясающие рулетики из кабачков и курицы — это не только невероятно красивая закуска, но еще и удивительно вкусная
Второе
Просмотрено
5159
Запеченная в горчице свинина — неизменное блюдо для праздника!
Закуски
Просмотрено
4690
6 вкуснейших правильных бутербродов «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6714
Шарлотка с капустой