Просмотров: 7024
Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!
Будете теперь готовить постоянно только так!
Ингредиенты:
Куриная грудка — 2 кг
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень 1 пучок
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Приготовление:
Пропускаем мясо через мясорубку с луком и чесноком.
Зелень также пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, перец и специи в фарш, хорошо вымешиваем.
Отбиваем фарш с силой несколько раз о разделочную доску.
Формируем из фарша продолговатые колбаски длиной 20 сантиметров.
Нанизываем люля на деревянные шпажки или шампуры, предварительно замочив в воде. Если собираетесь запекать в духовке, то кладем на противень.
Запекаем при 180 С около 15 минут под грилем духовки, один раз перевернув, или на мангале, примерно 10-12 минут, тоже перевернув один раз. Подаем сразу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
25664
За два дня почти 40 штук съела одна…остановиться сложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7653
Тыквенный кекс с черносливом в сахарной глазури!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Пирог с капустой из необыкновенного теста. Удивила даже свекровь!
Закуски
Просмотрено
6575
Закуска на УРА! Готовлю на каждый праздничный стол
Второе
Просмотрено
4699
Великолепная идея! Картофель на гарнир «Гармошкой»
Закуски
Просмотрено
5391
Блюдо года в номинации «Неожиданный прорыв»: Сочные «Ананасы» из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6281
Капустно-колбасные кексики для перекуса или как угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4497
Чизкейк «Нью-Йорк»: по этому рецепту он получается всегда и у всех!
Закуски
Просмотрено
4967
Хрустящая закуска с сочной начинкой — экспериментируйте сколько угодно!
Второе
Просмотрено
5013
Нежные куриные тефтели, тушеные с овощами
Закуски
Просмотрено
13866
30 шикарных вариантов красивого оформления нарезок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Сытный «Гавайский» куриный пирог к ужину!
Второе
Просмотрено
6674
Божественное блюдо: фаршированные куриные окорочка. Сочетание апельсина, чеснока, приправ и мяса никого не оставит равнодушным!
Салаты
Просмотрено
5897
Салат «Новогодний» — моя фишка, готовлю каждый год!
Второе
Просмотрено
7498
Праздник на пороге: топ-6 рецептов мяса по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Эти десерты точно покорят мир! Выберите свой лучший десерт именно сейчас
Второе
Просмотрено
5280
Куриная грудка «под шубой» с грибами, беконом и сыром в горчичном соусе
Закуски
Просмотрено
4876
Кабачки с шампиньонами, запеченные в духовке. Великолепная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20176
Привезла из Грузии рецепт обалденной «ленивой» Ачмы по-грузински
Закуски
Просмотрено
5567
Закусочный рулет «Тигровый» — удивите гостей вкусной закуской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4473
Очень вкусный и нежный сливочно-творожный крем
Второе
Просмотрено
8774
Хрустящие домашние чебуреки и все тайны их приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9572
Для тех, кто с выпечкой на «Ты»: Прекрасное Милашино тесто. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Разное
Просмотрено
7314
36 самых опасных продуктов