Просмотров: 7256
Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!
Будете теперь готовить постоянно только так!
Ингредиенты:
Куриная грудка — 2 кг
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень 1 пучок
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Приготовление:
Пропускаем мясо через мясорубку с луком и чесноком.
Зелень также пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, перец и специи в фарш, хорошо вымешиваем.
Отбиваем фарш с силой несколько раз о разделочную доску.
Формируем из фарша продолговатые колбаски длиной 20 сантиметров.
Нанизываем люля на деревянные шпажки или шампуры, предварительно замочив в воде. Если собираетесь запекать в духовке, то кладем на противень.
Запекаем при 180 С около 15 минут под грилем духовки, один раз перевернув, или на мангале, примерно 10-12 минут, тоже перевернув один раз. Подаем сразу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5130
Сердечки в сметано-сырном соусе «Гордость нации»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7451
Секреты «Пьяного» теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
8499
Творожная запеканка по ГОСТу — всегда получается идеально!
Второе
Просмотрено
5072
Обалденная курочка в маринаде «Дружба»
Закуски
Просмотрено
9445
Топ-11 восхитительных идей канапе на Новый 2018 год
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Самые яркие воспоминания из детства — орешки со сгущенкой!
Закуски
Просмотрено
5128
Печёночные рулетики к праздничному столу — фишка моего стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6695
Безумно вкусный и простой сахарный пирог «Tarte au sucre» — сочный и ароматный
Второе
Просмотрено
5305
Гнезда с рыбой
Второе
Просмотрено
7249
Ужин для самых любимых! Нежнейшая Куриная грудка с сыром
Салаты
Просмотрено
5193
Салат «ПАРУС » с курочкой и морковью по-корейски!
Второе
Просмотрено
4593
Курица в пикантном соусе к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
«Хрустящее» шоколадное печень: райское наслаждение для сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
4579
Холодец из курицы к Новому Году!
Второе
Просмотрено
5268
Бюджетно и очень вкусно! Рецепт, который мне рассказал мой сын! Картофельные котлеты
Закуски
Просмотрено
5447
Домашний сыр Филадельфия
Второе
Просмотрено
8941
Куриная грудка, томленая в молоке — вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Простой, но очень вкусный десерт — Воздушное безе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5984
Блинно-пирожки, да еще и с творогом!
Салаты
Просмотрено
5355
Любимый салат моего мужа — Слоеный салат «Мой генерал»
Салаты
Просмотрено
5432
Рисовый салат с печенью и домашним майонезом. Рецепт от шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8031
ТОП-6 Торты без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5199
Пирожки из тонкого лаваша с сырной начинкой с зеленью