Просмотров: 6929
Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!
Будете теперь готовить постоянно только так!
Ингредиенты:
Куриная грудка — 2 кг
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень 1 пучок
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Приготовление:
Пропускаем мясо через мясорубку с луком и чесноком.
Зелень также пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, перец и специи в фарш, хорошо вымешиваем.
Отбиваем фарш с силой несколько раз о разделочную доску.
Формируем из фарша продолговатые колбаски длиной 20 сантиметров.
Нанизываем люля на деревянные шпажки или шампуры, предварительно замочив в воде. Если собираетесь запекать в духовке, то кладем на противень.
Запекаем при 180 С около 15 минут под грилем духовки, один раз перевернув, или на мангале, примерно 10-12 минут, тоже перевернув один раз. Подаем сразу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4939
Старинный рецепт ароматного сала, вареного с шелухой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5772
Песочное пирожное по 22 коп
Разное, Салаты
Просмотрено
9392
Кобб салат
Разное
Просмотрено
5135
Пирог с курицей и грибами: запросто заменит ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
5840
Сочное и нежное куриное филе по-французски. Не классический вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Очень вкусный и ароматный томатно-ржаной хлеб. Этот рецепт «переплюнул» все!
Салаты
Просмотрено
7485
Десять салатов с помидорами: лучшая подборка!
Второе
Просмотрено
5096
Овощные котлетки для теплых деньков «Овощной рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7345
Это нереально!!! Такого вы еще не видели! 7 лучших рецептов домашних тортов!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4371
Нежные песочные сахарные сердечки — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Замечательный грушевый пирог с шоколадом — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5840
Голубцы из пекинской капусты нежнее и вкуснее, чем обычные!
Салаты
Просмотрено
4572
Салат «Лисья шубка» по-новому — влюбитесь с первой ложки!
Второе
Просмотрено
4610
Королевское блюдо: семга, запеченная со сливками и лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5199
Какие аппетитные слоеные лепешки с сыром! Слюнки текут рекой — устоять невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6877
Мягкое тесто с разноцветным вареньем внутри — это супер-печенье! Дети будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4659
Ленивые голубцы в казане — быстрое и простое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Вкуснейший открытый пирог с курицей и болгарским перцем!
Закуски
Просмотрено
8625
Проверенный и одобренный рецепт самых сладких помидоров
Второе
Просмотрено
4499
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Первое
Просмотрено
6288
Легкие супы на каждый день: для тех, кто ценит свое время!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Школьное пирожное — этот вкус незабываемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5345
Бисквитный торт «Сливочный персик» с нежным творожным кремом
Салаты
Просмотрено
5555
Салат «Пригажуня» (красавица белорусская) — рецепт из одного модного белорусского ресторана!