Просмотров: 5592
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5657
Праздничное угощение — Мешочки с сыром и грибами
Второе
Просмотрено
5015
Подсказала мне эту идею моя свекровь из Томска. Свинина под сырно-томатной подушкой.
Закуски
Просмотрено
5144
Топ-17 вариантов заправки для бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8275
Пирог с творогом и мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7673
Красивое и оригинальное печенье ГРИБОЧКИ. Рецепт вкусной выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5866
Нежнейшие творожные булочки. Прекрасная альтернатива сырникам!
Закуски
Просмотрено
12001
«Холодная» аджика без варки: очень вкусно и свежо!
Закуски
Просмотрено
5165
Праздничные тарталетки с салатом из курицы с грибами и фасолью
Второе
Просмотрено
5099
Правильный способ приготовить самую сочную и полезную скумбрию
Разное
Просмотрено
7486
Чистка Сельди от костей Одним Движением!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5546
Кулич быстрого приготовления. Справится каждая хозяйка!
Салаты
Просмотрено
5069
Очень вкусный салат с красным перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4590
Любимый рецепт орехового печенья: всегда получается вкусным и хрустящим!
Второе
Просмотрено
5360
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
20109
Шоколадный мусс с творогом — сведет с ума любого. Можно есть даже на ночь!
Закуски
Просмотрено
5119
Настоящий деликатес своими руками: Вяленое мясо по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
4581
Простой рецепт приготовления красивейшей сахарной глазури. Все гениальное просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7030
Чебуреки «двойные». Благодаря двойному тесту чебурек хрустящий сверху, а внутри очень сочный!
Закуски
Просмотрено
7161
Рулет из лаваша с пекинской капустой и яйцом
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Пирог с рыбой и овощами: покори сердце будущей свекрови навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Пирог песочный с меренгой и ягодами — очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5132
Обалденный ленивый пирог-рулет с капустой: быстрее не куда!
Завтраки
Просмотрено
4866
Рулеты-омлеты с творожным сыром и листовым салатом — легкий и сытный завтрак!
Второе
Просмотрено
5664
Филе форели в сырном соусе, приготовленное в духовке