Просмотров: 5563
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5560
Картофельные пирожки с творогом. Отличное угощение к субботнему чаепитию!
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
6064
Отличный вариант для завтрака — творожные оладьи с яблоками
Второе
Просмотрено
5837
Мясо по-купечески с грибами: классический рецепт
Завтраки
Просмотрено
13020
Ленивые вареники с картошкой — это так вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4766
Я поклонница этого блюда — Куриные грудки на шпажках
Второе
Просмотрено
11554
Вареники по-домашнему с оригинальной начинкой
Закуски
Просмотрено
8375
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА
Второе
Просмотрено
4965
Замечательная запеканка из овощей (из того, что есть в холодильнике) и куриного фарша.
Второе
Просмотрено
5319
Жареные баклажаны «под мясом»: блюдо на расхват!
Закуски
Просмотрено
4978
Кростини с лососем и сливочным сыром для посиделок с друзьями!
Второе
Просмотрено
5050
Изысканное блюдо для ужина из самых обычных ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4791
Картофельные палочки с сыром — оригинальная закуска из доступных продуктов!
Второе, Закуски
Просмотрено
23180
Самые вкусные рецепты из кабачков: топ-10
Разное
Просмотрено
7156
Торт-безе Павлова с ванильным кремом и клубникой — настоящий шедевр, которым можно удивить гостей!
Закуски
Просмотрено
10708
Закусочные маринованные сливы «Генералы» — Лидер моих кулинарных заготовок на зиму
Напитки
Просмотрено
5299
Апельсиновый чай со специями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Самый вкусный и полезный зефир на свете за 10 минут
Завтраки
Просмотрено
9799
Готовим ЯИЧНИЦУ по ЦАРСКИ — роскошный завтрак за пару минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6676
Самый популярный пирог этой осенью — Пирог насыпной яблочный
Салаты
Просмотрено
5680
Самый новогодний салат — с крабовыми палочками и апельсином
Закуски
Просмотрено
9258
Хрустящие картофельные спиральки. Так вкусно похрустеть с соусом!
Второе
Просмотрено
5006
Нежный бефстоганов из куриной печени с шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Бесподобные воздушные шоколадные меренги
Десерты и выпечка
Просмотрено
5660
Торт «Медовик»/Honey cake с абрикосовым джемом — он великолепен!