Просмотров: 5506
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6587
Пирожки на сковороде с картофельной начинкой: нежирные и очень вкусные!
Салаты
Просмотрено
5861
Один из моих любимых салатов — Слоеный салат с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Идеальный и нежный завтрак: Творожные шарики с ягодным соусом.
Напитки
Просмотрено
5271
Этот напиток укрепляет сосуды, очищает кровь, ускоряет обмен веществ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4991
Творожная запеканка с киви и бананом. Легкий и вкусный завтрак!
Второе
Просмотрено
6039
Куриные голени с картофелем и грибами, запечённые под сыром
Второе
Просмотрено
5181
Фаршированная щука, которая получается невероятно вкусной!
Закуски
Просмотрено
4843
Замечательная закуска для мужской компании — Лаваш к пиву
Второе
Просмотрено
5446
Невероятно ароматная и нежная говядина томлёная по «Итальянски»
Второе
Просмотрено
9235
Печень «Красавица Востока». Наивкуснейшая печень! Спасибо автору!
Салаты
Просмотрено
5053
Диетический салат с творогом и крабовыми палочками — можно есть даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5723
Американский яблочный пирог с корицей «Дрим»
Закуски
Просмотрено
6329
Аппетитные рулетики из баклажанов: 8 вкуснейших рецептов холодной и горячей закуски
Закуски
Просмотрено
10687
Баклажанный салат «Овощное безумие». Еще один любимый рецепт из моей записной книги!
Закуски
Просмотрено
6030
Остренькие кабачки по-алжирски станут прекрасной закуской для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6058
Семейный рецепт творожного печенья. Ароматное и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6056
«Красный бархат»: влажный бисквит насыщенно-красного цвета с заварным сметанным кремом «Пломбир»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14430
Очень Легкий, Диетический Пирог Из Овсянки Без Муки И Сахара
Второе
Просмотрено
6181
Нудли по-украински: вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Самый быстрый рулет на сгущенном молоке. Сказочно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7213
Идеальные Хачапури — покорят всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4978
Рецепт, который прижился у меня давно — «Шарлотка» с капустой и грибами
Второе
Просмотрено
5421
Куриная грудка в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5416
Идея к ужину — Капустный ПИРОГ для ленивых