Просмотров: 5237
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Зимой — кусочек лета в твоей тарелке!
Ингредиенты:
перец болгарский — 5 кг,
помидоры — 4 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
уксус 9% — 2 столовых ложки
растительное масло — 1 стакан,
Приготовление:
Помидоры прокручиваем через мясорубку.
Перец разрезаем вдоль на 4-6 частей.
В помидорную массу добавляем сахар и соль.
Ставим кастрюлю на огонь, и после закипания массы добавляем в кастрюлю перец и масло.
Доводим до кипения и кипятим с момента закипания 30 минут.
Затем снимаем кастрюлю с огня и вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hochu.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6027
Бюджетный яблочный пирог на кефире для семейного чаепития!
Закуски
Просмотрено
4452
Необычные пироженки из печени с сыром и морковкой
Соусы
Просмотрено
6028
Быстрый клюквенный соус: преобразит любое мясное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4530
Со стаканом молока — просто супер! “Медвежья лапа” с миндальным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9505
Невероятно Хрустящие, тающие во рту ТРУБОЧКИ с сочной ВИШНЕЙ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5346
Вкусный и нежный творожный пирог с виноградом
Разное
Просмотрено
14393
Свежие помидоры зимой!!! Так помидоры вы еще не заготавливали — без воды, соли и уксуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5597
Превосходный пирог со сливами и безе. Рецепт просто находка для любой хозяйки
Второе
Просмотрено
4768
Как приготовить вкусное мясо на скорую руку, чтобы можно было сойти с ума!
Второе, Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4825
Легкий, быстрый и очень вкусный пирог-запеканка «Клюмс»
Второе
Просмотрено
4325
Картофельная пицца с мясом и овощами. Оригинальный ужин!
Салаты
Просмотрено
4290
«Мышки» из крабовых палочек — супер идея украсить праздничный стол!
Второе
Просмотрено
4881
Вкуснейшие ароматные свиные ребрышки в духовке: аромат на весь дом
Разное
Просмотрено
4319
Простое пресное тесто для приготовления постных вареников
Десерты и выпечка
Просмотрено
4588
Нежнейшие слоеные полоски с кофейным кремом
Первое
Просмотрено
7139
Полезный суп из чечевицы — готовится быстро и элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4724
Сдобные ароматные булочки с малиновым джемом придутся по душе и детям, и взрослым.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Бесподобный быстрый пирог на скорую руку: всего несколько продуктов, которые есть у всех!
Второе
Просмотрено
8233
Болгарский перец в томате: самый лучший и популярный рецепт!
Второе
Просмотрено
6250
Вкуснейшая курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Салаты
Просмотрено
5047
Салат «Верона» — просто, но так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4458
Картофельные маффины. Вчерашнее пюре теперь в почете!
Второе
Просмотрено
5073
Лазанья Болоньезе в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5313
Самый простой в мире яблочный пирог без яиц