Нереально простые в приготовлении и очень вкусные конвертики с мясом из творожного теста

Мои любимые!

Ингредиенты:

мука — 130 грамм
яйцо — 1 штука
творог — 125 грамм
масло сливочное — 125 грамм
соль — 1/4 ч. ложка
фарш — 150 грамм

Приготовление:

Смешиваем творог с яйцом и солью, добавляем размягченное сливочное масло, перемешиваем, затем всыпаем муку и замешиваем очень мягкое, нелипнущее к рукам тесто.

Раскатываем пласт, толщиной примерно 0,5 см.

Разрезаем пласт квадратами.

Выкладываем начинку и соединяем концы, формируя треугольник.

Выкладываем конвертики на противень и смазываем желтком.

Выпекаем при 180 С в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — pinterest.com