Просмотров: 6070
Нежный сливочный паштет из куриной печени
Нежнее нежного!
Ингредиенты:
куриная печень — 800 гр
лук — 1 шт
сливки 10% — 50 мл
сливочное масло — 2-3 ст.л
растительное масло — 2 ст.л
соль, приправы по вкусу
Приготовление:
Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на растительном масле до бледно-золотистого цвета.
Добавляем печень к луку и обжариваем все вместе около 10 минут.
Солим по вкусу и вливаем сливки, доводим до кипения.
Тушим все около 7 минут на небольшом огне.
Затем измельчаем все блендером до однородности.
Выкладываем готовый паштет в форму и заливаем растопленным сливочным маслом.
Убираем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8905
Быстрое песочное тесто по нашему семейному рецепту! Практически авторское!
Второе
Просмотрено
5536
Вкуснятина невероятная — Картофельная запеканка с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5332
Блюдо дня: Сырные бомбочки. Вкус — БОМБА!
Салаты
Просмотрено
6606
Салат «ГАЛИЦКИЙ» — простой и вкусный!
Салаты
Просмотрено
5249
Простой и вкусный салат с пекинской капустой, куриным филе и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5316
Отличный десерт на скорую руку — творожный кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Быстрый и безумно вкусный Слоеный пирог Семейный с сыром
Разное
Просмотрено
5074
Нежные и сочные творожные кексы с яблоками и семечками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Ароматный апельсиновый пирог — десерт на миллион!
Второе
Просмотрено
5383
Классическое рагу из говядины. Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6419
Пирожки «Как пух»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Салат с печёным сладким перцем и оливками: в копилку праздничных рецептов!
Салаты
Просмотрено
6145
Салат «ВАЛЕРИЯ» с МОРКОВЬЮ по-корейски и КРАБОВЫМИ палочками
Салаты
Просмотрено
4777
Нежный салат «БРИЗ» для любого повода!
Второе
Просмотрено
5684
6 секретных способов улучшить вкус жареной курицы.
Второе
Просмотрено
5656
Праздничное угощение — Мешочки с сыром и грибами
Второе
Просмотрено
5396
Вкусно и весьма оригинально: Печеночно-гречневые котлеты.
Второе
Просмотрено
4787
Всегда встречаю так гостей: Нежная Курица в грибном соусе «Привет из Парижа»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5690
Воздушные, нежные и тающие во рту сырники, приготовленные в духовке
Второе
Просмотрено
5082
Подкрепитесь витаминами и микроэлементами — Скумбрия, запеченная на подушке из овощей
Завтраки
Просмотрено
11463
От такого хрустящего завтрака не откажется никто — сырный омлет с хрустящей сырной корочкой!
Завтраки
Просмотрено
4877
Лучший летний завтрак: Яйца в помидорах по-французски
Закуски
Просмотрено
5952
Салат из фасоли и баклажанов на зиму — кладезь витаминов, тем более зимой!
Разное
Просмотрено
4780
Как почистить селедку быстро и без костей