Просмотров: 9783
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5081
Печенье Роза из творожного теста: красиво и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5577
Самый праздничный вариант мясного салата — шикарно!
Закуски
Просмотрено
5771
Для любителей баклажанов — Баклажановая «бомба».
Второе
Просмотрено
5718
Готовим пикантные и ароматные куриные грудки по — восточному
Второе
Просмотрено
5675
Тушеная капуста с мясом и рисом вместо голубцов!
Второе
Просмотрено
5619
Мясные тефтельки с рисом, сыром и зеленью: пальчики будете облизывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8055
Воздушные пончики на кефире на раз, два, три!
Салаты
Просмотрено
5468
Нежнейший салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой
Разное
Просмотрено
6956
13 полезных советов, с которыми твои блюда станут еще идеальнее!
Второе
Просмотрено
5327
Мой самый любимый способ приготовления рыбы, запеченной в лаваше
Второе
Просмотрено
5881
Сытный пирог…Просто уложи красиво продукты и поставь в духовку!
Второе
Просмотрено
6361
Гнезда с фаршем и плавленным сырком — сразит всех наповал!
Второе
Просмотрено
5441
Бюджетные рыбные котлетки «Вкусняшка» — получилась целая кастрюля!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7057
Торт “Наполеон”, такого вкусного вы еще не пробовали
Завтраки
Просмотрено
4700
2 Рецепта самых лучших в мире запеканок! Идеальный вариант завтрака для Вашей семьи!
Второе
Просмотрено
5681
Соте из баклажанов. В нём собрано столько чудесных овощей: баклажаны, томаты и перцы
Закуски
Просмотрено
5431
Сырно-чесночные шарики с миндалем и виноградом — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5347
Очень нежное филе судака в кляре
Второе
Просмотрено
5618
Всего 160 калорий: Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем
Второе
Просмотрено
4965
Попробуйте приготовить курицу с ананасами и тимьяном в духовке — божественно!
Второе
Просмотрено
4548
Сочные и аппетитные куриные котлетки с румяной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5093
Креатопита — оригинальный слоеный пирог с курицей и сыром
Второе
Просмотрено
6994
Кабачки, запеченные в духовке, с фаршем и рисом: такое блюда должна приготовить каждая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6374
Детское творожное печенье: ни яиц, ни маргарина, ни соды!