Просмотров: 9455
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4663
Нарядная закуска из фаршированных яиц со шпротами и красной икрой — красиво и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5680
Горжусь этим рецептом: Салат из свеклы с маринованным луком и горошком
Второе
Просмотрено
4348
Запеченная сочная курица с ароматными грибами и томатной пастой
Салаты
Просмотрено
4512
Шуба-дуба с селедкой и брынзой!
Закуски
Просмотрено
4522
Фаршированные баклажаны овощами под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
Апельсиновые шкурки в шоколаде своими руками -супер десерт!
Новое, Салаты
Просмотрено
6186
Салат «Любимый» с морской капустой — Не влюбиться невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6216
Яблочный торт «Немецкий дворик» с кремом-брюле и карамелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7324
Восхитительное пирожное, попробовала вчера у подруги! Сегодня, пеку его у себя!
Разное
Просмотрено
7554
7 вариантов фитнес-ужина. Рецептов хватит на целую неделю разнообразного питания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10309
Пирог из моего детства: Моя мамуля постоянно его готовила — Пирог с зеленью и яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6512
Штоллен — рождественский кекс, который не оставит тебя равнодушным.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5300
Любимое лакомство всех без исключения — Печенье «Орешки» со сгущенкой
Закуски
Просмотрено
4646
Яйца, фаршированные ветчиной и сыром — лучшая закуска к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
4507
Такого ты точно еще не готовила — свинина с тыквой и макаронами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5233
Бисквитный пирог «Миллион долларов». Вы оцените название, после первого кусочка!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5534
Сливочный крем «Пятиминутка. Отлично держит форму!
Второе
Просмотрено
5120
Мой сын ел бы их каждый день — Куриные шницели в сухарях
Завтраки
Просмотрено
4355
Приготовь утром к завтраку — Гречневые оладьи с вишнями
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4639
Нежный творожный пудинг к завтраку — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Сочный и сытный сэндвич с сыром и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4992
Медовик на кефире «Снежный дом»
Закуски
Просмотрено
5786
Блюдо высшего пилотажа: Ананасовая закуска с нежнейшей начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
18170
Диетическое яблочно-творожное суфле за 5 минут!