Просмотров: 9587
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4802
Разнообразьте свое меню — Суп яичный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4768
Ириски «Тянучки» как в детстве
Второе
Просмотрено
8321
Фирменные литовские цеппелины: ни вареники и не пельмени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Аппетитный быстрый пирог. Вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
13175
Салат «Рыбный» с маринованными огурчиками — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6757
Лучшие рецепты Вкуснейшего БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА
Закуски
Просмотрено
6411
Острая морковная икра — оригинальная и вкусная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5215
Тыквенно-морковные оладушки «Теплый поцелуй» с курагой и пшеном
Салаты
Просмотрено
5776
Куриный салат «Ананас»
Закуски
Просмотрено
6589
Ароматные и вкусные запасы на зиму — баклажаны с чесноком⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
5724
Такие воздушные ПИРОЖКИ- ТРУБОЧКИ разлетаются ВМИГ. Нереально Вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5977
Очень удачный рецепт: вкусный манник для ваших деток
Завтраки
Просмотрено
5530
Вкуснейшая Запеканка В Лаваше с сочной начинкой
Второе
Просмотрено
5005
Нежная и мягкая куриная печень в сметане — любимый рецепт!
Закуски
Просмотрено
13230
Нежный и вкусный домашний сыр-брынза — такой как мне нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Пышные и вкусные сырники, запеченные в духовке
Второе
Просмотрено
4628
Лучшее из того, что я готовила: Нежнейшая Куриная печень в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4362
Запасаемся витаминками на зиму — Повидло из тыквы и яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
Пирог «ЗЕБРА» в мультиварке. Лучшее угощение к чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Вкусные и полезные овсяные блинчики к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Наполеон для ленивых хозяек — ни чем не хуже настоящего!
Салаты
Просмотрено
15496
Салат, который уделал даже оливье — салат с жаренными шампиньонами!
Второе
Просмотрено
28726
Отрезаю кусочек и даю сыну в школу: Просто шик, блеск, красота!
Второе
Просмотрено
5768
Кус-кус с овощами и петрушкой — красота и вкус невероятный!