Просмотров: 9326
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5121
Подруга сегодня удивила очень вкусными и сочными мясными зразами «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Дрожжевое печенье к чаю с кунжутом, маком и семечками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4331
Рулет «Королева осени» — Все самое вкусное в одном десерте!
Закуски
Просмотрено
5078
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6783
Еще вкуснее и проще — манные блинчики без муки и воды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Эти пирожки — просто что-то невероятное!
Второе
Просмотрено
5229
Ханум это блюдо Узбекской кухни приготовить которое, достаточно просто
Десерты и выпечка
Просмотрено
5198
Печенье домашнее на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4323
Клюква в сахаре — такую в магазине не купишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9217
Новогодняя выпечка: ТОП-10 рецептов красивой и вкусной выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Божественные кабачковые котлеты с сыром. Моя семья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4586
Самые лучшие рецепты штруделей. Вы будете этим списком гордиться всю жизнь
Второе
Просмотрено
4952
Божественно нежная рыбка с сыром и помидорами
Закуски
Просмотрено
4476
Весьма необычный рецепт! Крабовые Палочки В Кляре С Сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4620
Вкусный и полезный завтрак: чернично-овсяная запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
3980
Очень вкусное и сытное сырное печенье. Невозможно остановиться!
Закуски
Просмотрено
8885
Сладкие, обалденные помидоры без вредного уксуса на зиму!
Второе
Просмотрено
5494
Вкуснейший маринад для куриных крылышек
Салаты
Просмотрено
6810
Салат Свежий — справится даже ребенок!
Закуски
Просмотрено
4451
Супер закуска к праздничному столу — Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром
Салаты
Просмотрено
5953
Салат «ЗАГАДОЧНЫЙ » с печенью и орехами
Второе
Просмотрено
7148
Палочка-выручалочка при нежданных гостях — Куриные голени, запечённые с грибами и овощами
Разное
Просмотрено
9892
Топ-10 вкуснейших салатов с помидорами
Второе
Просмотрено
4576
Рыбка с сюрпризом — ужин удастся на славу!