Просмотров: 9726
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7036
Баклажаны с мясом по-китайски — это блюдо великолепно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4841
Сегодня готовим нежный итальянский десерт, с изумительным контрастом сладкого сливочного крема и горьковатого вкуса крепкого кофе.
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6568
Творожные сырники так, как готовила моя мама — всегда удачные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5943
Обалденный Королевский торт для милых дам!
Маринады
Просмотрено
4766
Самый лучший маринад для стейка
Второе
Просмотрено
5315
Котлеты с вареным яйцом — необыкновенно вкусные и красивые!
Второе
Просмотрено
5090
Свинина жаренная со стручковой фасолью и семенами кунжута
Второе
Просмотрено
5845
Курочка в топленом молоке — вкусный и быстрый ужин
Второе
Просмотрено
5982
В период экономии нужно экономить! Котлеты гречневые — мой любимый ужин
Завтраки
Просмотрено
6724
Самый полезный завтрак 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
5395
Самый простой и вкусный рецепт домашних чебуреков, который я когда-либо пробовала!
Закуски
Просмотрено
4917
Царь всех мясных закусок — говядина «Pastrami»
Салаты
Просмотрено
13820
Салат «Николь» с куриной грудкой. Легкий и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4676
Прекрасный десерт за 30 секунд в микроволновке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5309
Пицца-пирог с колбасой и сыром — прекрасный способ побаловать семью вкусненьким!
Второе
Просмотрено
4906
Нежное и вкусное Куриное филе le Cordon Bleu — гордость любой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7700
Легче не бывает! Бисквитный торт пропитанный сгущенкой
Салаты
Просмотрено
5155
Теплый салат с лососем: устрой королевский ужин!
Салаты
Просмотрено
5291
Вкусный и простой в приготовлении салат «Гостиный двор»
Закуски
Просмотрено
5607
Люблю чипсы в банках, но закуска из них получается вдвойне круче: Закуска на чипсах
Закуски
Просмотрено
6128
Маринованная алыча. Обалденная закуска. Лучше рецепта не найти
Первое
Просмотрено
7844
Вкуснейшие ленивые ПЕЛЬМЕНИ с ароматным БУЛЬОНОМ: аппетитный обед для всей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5539
Полчаса и ВКУСНЮЩИЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН» Готов! Вместе с ВЫПЕЧКОЙ. На Скорую Руку!
Первое
Просмотрено
7157
Топ-5 вкуснейших рецептов окрошки. Самое летнее блюдо!