Просмотров: 9755
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Если не признаваться, немногие поймут, что едят НЕ грузди!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг (очищенных)
укроп — пучок
петрушка — пучок
соль — 2 ст.л.
черный перец — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан
9%-й уксус — 1 ст.
чеснок, выдавленный — 1-2 ст.л.
Приготовление:
Берем зрелые кабачки, чтобы мякоть была твердой.
Нарезаем кабачки на ломтики 1 см толщиной.
Смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем 3 часа.
Через 3 часа раскладываем массу в стерилизованные банки (стерилизуем в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут).
Закатываем простерилизованными крышками и переворачиваем. Не укутываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinardoma.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6557
Салатик «Пиковая дама»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Экономные дрожжевые оладьи — частые гости на моем столе!
Салаты
Просмотрено
9472
Легкий салат — Сосновый Бор
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6177
Кубите !!! Одно из вкуснейших блюд греческой кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
7633
Топ-5 рецептов самых вкусных рецептов желе
Второе
Просмотрено
6320
Запеканка «Мечта мужа»
Второе
Просмотрено
5332
Куриное филе с помидорами и оливками — ужин Богов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7389
Для лучших хозяюшек: Рецепты быстрых рулетиков к чаю
Салаты
Просмотрено
6305
Яркий и аппетитный салат с морковью по-корейски «Валерия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7363
Рецепт на миллион! Вкусный торт на скорую руку
Закуски
Просмотрено
4789
Фаршированные крабовые палочки: легкая закуска на праздничном столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7572
6 потрясающих сладких запеканок без вреда для фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5599
Этот тортик произвел настоящий фурор — Торт-рафаэлло с нежнейшим кремом
Второе
Просмотрено
4979
Запекаем сочную и ароматную свиную шею, пропитанную ароматами трав и чеснока!
Закуски
Просмотрено
5722
Яркая и сочная закуска всего лишь за 20 минут: рулет из лаваша с крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6775
Благодаря этому ингредиенту блинчики получаются пышными и мягкими
Закуски
Просмотрено
6180
Даже не сомневайтесь, лук съедят первым — Маринованный лук к шашлыку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7629
Нежный абрикосовый пирог. То, что нужно в сезон фруктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8846
Хрустящие Рогалики с вишневым вареньем. Так, как готовила их мама!
Разное
Просмотрено
4830
Готовимся к Новому Году: какие блюда приготовить на Новый год 2018?
Первое
Просмотрено
5391
Ароматный, вкусный сливочный суп с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7518
Быстрые шоколадные кексы без яиц. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11459
«Ленивый» пирог с сыром, творогом и зеленью — быстро и доступно!
Закуски
Просмотрено
10251
Топ-15 новогодних закусок на праздничный стол