Второе

Запеканка-суфле «Солнечная» с индюшиным мясом — вкуснятина!

Сытный и вкусный ужин!

Ингредиенты:

рис крупа — 100 гр
филе индейки — 300 гр
яйца — 2 больших
морковь — 1 средняя
сметана — 50 гр
молоко — 100 мл

Приготовление:

Отвариваем рис до готовности в подсоленной воде, затем воду сливаем и прмываем рис.

Филе пропускаем через мясорубку.

Натираем морковь на самой мелкой тёрке.

Смешиваем фарш, рис, яйца, сметану, молоко и морковь.

Солим по вкусу.

Выкладываем все в форму для запекания.

Запекаем при 200 С около 40-45 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vkusnodoma.net