Просмотров: 4847
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5545
Готовим главное блюдо праздничного стола — Цыпленок запеченный с картофелем
Салаты
Просмотрено
5412
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Пышка домашняя (универсальная): можно сделать с любой начинкой!
Салаты
Просмотрено
5975
Маринованная капуста за 2 часа. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6682
Тесто песочное, хрустящее…начинка сочная, ароматная. Это невероятно вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Прекрасная замена хлеба — жареные лепешки с грибной начинкой
Разное
Просмотрено
5449
Береги свое здоровье: Польза оранжевых и желтых продуктов
Второе
Просмотрено
4609
Готовим рыбку: подборка рецептов с рыбой
Салаты
Просмотрено
9266
Салат «Худышка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5927
Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4992
Совсем недорого, вкусно и полезно — домашнее арахисовое масло. Идеальное дополннеие к тосту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6582
Любимый пирог моего свекра — Пирог «Ягодное лукошко»
Второе
Просмотрено
5439
Запеканка с курицей и тыквой под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Самый лучший бисквит для рулетов. Обалденный результат!
Салаты
Просмотрено
5053
Шикарный салат из авокадо с креветками для королев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7191
Песочный яблочный пирог «Карамелька» со сгущенкой и орешками
Закуски
Просмотрено
4472
Летняя закуска или перекус из лаваша и жаренной курочки
Салаты
Просмотрено
4794
Салат «Мимоза» с тунцом в новом низкокалорийном исполнении!
Салаты
Просмотрено
4635
Простой и оригинальный ФРАНЦУЗСКИЙ салат
Салаты
Просмотрено
4633
Сельдь под шубой: ни один праздник не обходится без него!
Соусы
Просмотрено
8747
Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше
Разное
Просмотрено
8059
С чем нельзя мешать алкоголь. Будьте крайне осторожны!
Второе
Просмотрено
6728
Мясо, маринованное в пиве по старинному рецепту. Неземной вкус!
Второе
Просмотрено
6026
6 идей вкуснейших диетических тефтелек!