Просмотров: 4681
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5984
Десерт года: Тортик без выпечки «творожный домик»
Салаты
Просмотрено
6297
Если у вас есть 200 гр сыра и 4 яйца, то Салат «Женская слабость» то, что вам нужно
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4961
Ржаные вафли с селедочным муссом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4987
Домашнее печенье «Савоярди». Обязательный компонент знаменитого десерта!
Второе
Просмотрено
4973
Сочные рубленные котлеты с рисом и перцем: гарнир и мясо в одном блюде!
Второе
Просмотрено
5407
Сочные и суперпышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5438
Замечательный десерт за полминуты — Безе в микроволновке
Второе
Просмотрено
6085
Настоящий деликатес из простых продуктов: Кекс с куриной печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Лучшие творожные рогалики с начинкой: в меру сладкие и рассыпчатые!
Первое
Просмотрено
6144
Ароматный английский сырный суп. Вкус не забываемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7954
Мега быстрый торт «Шоколад на кипятке»: в духовке растет прямо на глазах
Первое
Просмотрено
4941
Рецепт с севера Франции — Рыбный суп с овощами по-реннски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4978
Вкусные пирожки с начинкой из курицы — рекомендую с чаем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7062
Пышный яблочно- вишневый пирог с медово-лимонной заливкой
Второе
Просмотрено
8107
Сочные мясные котлеты с овсяными хлопьями и сыром
Закуски
Просмотрено
4784
Крем «Филадельфия»: домашний куда вкуснее и лучше!
Второе
Просмотрено
4802
Очень интересный рецепт приготовления курицы, такого вы точно не пробовали!
Салаты
Просмотрено
5156
Мой любимый салат с тунцом и рисом
Разное
Просмотрено
6836
Универсальный масляный крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5204
Очень Нежный Творожный ПИРОГ «Белоснежка»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6388
Изумительные сырные шарики. Сочная сырная начинка покорит всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7077
Сгущенка своими руками всего за 15 минут! Очень, очень вкусная получилась!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15521
Секреты приготовления «Пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются просто изумительные
Салаты
Просмотрено
5627
Еще один вкусный салат «Обалденный» к празднику!