Просмотров: 4521
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4835
Готовила бы каждый день: Вкусный ужин или курочка в топленом молоке
Закуски
Просмотрено
5043
Модная закуска для любого повода — Рулет в армянском лаваше с ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4367
Вкусные хлебные палочки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Сочный и вкусный мясной пирог из тонкого армянского лаваша — не нужно ждать!
Второе
Просмотрено
4463
Этот рецепт я узнала в Италии в одном местном ресторанчике: Паста с тунцом и томатами
Салаты
Просмотрено
4990
Красочный витаминный салат «Мазурка»: просто идеальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7626
Маффины шоколодные
Десерты и выпечка
Просмотрено
6540
Лимонный пирог — десерт, который прийдется по вкусу любителям оригинальной выпечки!
Второе
Просмотрено
15201
Это круче обычных вареников! Готовлю теперь только так — без лепки и раскатки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6853
Еще вкуснее и проще — манные блинчики без муки и воды!
Закуски
Просмотрено
5823
Топ-8 самых вкусных рецептов засолки груздей
Салаты
Просмотрено
4562
Теплый грибной салат с помидорами 50 ккал/100 гр
Десерты и выпечка
Просмотрено
6337
Рецепт вкуснейшего торта, который давно в моей семье. Он быстро готовится!
Разное
Просмотрено
7494
7 вариантов фитнес-ужина. Рецептов хватит на целую неделю разнообразного питания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Очень даже вкусные, необычные драники с сыром. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5383
2 варианта приготовления куриной домашней колбасы к праздничному столу
Второе
Просмотрено
4309
Сочная свиная вырезка с яблоками: легкое и яркое блюдо, которое можно приготовить в любой день!
Салаты
Просмотрено
7770
Вкусный и витаминный салатик на каждый день!
Салаты
Просмотрено
5121
Салат “Подсолнух”: Победитель года в номинации «Выбор хозяек»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Аппетитный картофельный пирог без теста — настоящая сенсация!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7775
Воздушный хворост
Десерты и выпечка
Просмотрено
9140
Творожное тесто-удивительное…без яиц и рыхлителя,на глазах растет в духовке.
Салаты
Просмотрено
4035
Сочный и вкусный салат-закуска из баклажанов, курицы и помидоров.
Салаты
Просмотрено
4990
Обалденно вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром