Просмотров: 4448
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4730
Тайские грибы, маринованные по-русски «Тен-Ань-Шон»
Закуски
Просмотрено
5339
Закуска для любимых гостей «Гости Уже НА ПОРОГЕ»
Соусы
Просмотрено
6773
Один из самых популярных соусов Грузии — соус баже!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5624
Эти пирожки из разряда «легко, просто и вкусно». Действительно просто и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5542
Картофель с мясом «По-французски» — объедение!
Второе
Просмотрено
6262
Из чего же на самом деле делают любимые всеми пельмени?
Новое
Просмотрено
11433
Биолог рекомендует: как удалить пестициды и химикаты из фруктов и овощей, используя этот простой метод!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6371
Моя любимая выпечка — Пирог с маком. Рука так и тянется за вторым кусочком!
Закуски
Просмотрено
5914
Кабачки в сметане. Неописуемо вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
5816
Это самый вкусный и нежный картофель запеченный в духовке
Второе
Просмотрено
5338
Аппетитная запеканка с фаршем и баклажанами под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
3980
Очень вкусное и сытное сырное печенье. Невозможно остановиться!
Второе
Просмотрено
4139
Блюдо для настоящих гурманов — Паста с языком в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4697
Теперь я не трачу кучу денег на покупку этого десерта: Домашний Киндер пингви
Второе
Просмотрено
4528
Что может быть вкуснее пельменей? Только запеченные пельмени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6504
Топ-6 замечательных рецептов выпечки в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5983
Ароматнейшее варенье из груш с апельсином — каждый год стараюсь сделать хоть несколько баночек такого варенья!
Второе
Просмотрено
5055
Диетический рецепт с гречневой кашой, отличный вариант как на обед, так и на ужин!
Салаты
Просмотрено
10428
Салат «Сытый боцман» с красной рыбой — центр новогоднего стола
Завтраки, Салаты
Просмотрено
5507
Салат с курицей и омлетом — чудо рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
10396
Нежный и простой в приготовлении ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Ягоды все сверху и прекрасно распределяются в тесте!
Закуски, Маринады
Просмотрено
6063
Универсальный маринад для любых грибов. Идеальный вкус!
Закуски
Просмотрено
5570
Готовим запечённые рулетики из баклажанов с мясом!
Закуски
Просмотрено
10555
Топ-9 замечательных рецептов заготовок на зиму