Просмотров: 4821
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5538
Горбуша из «рукава» — сочная и полезная!
Первое
Просмотрено
6181
Щи из Свежей Капусты «Русское поле»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Торт Банановый
Десерты и выпечка
Просмотрено
7162
Песочный яблочный пирог «Карамелька» со сгущенкой и орешками
Закуски
Просмотрено
5796
Лечо на зиму! Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
7513
Сагудай из скумбрии — нежно-пряная закуска из рыбы, которая просто тает во рту! Оторваться очень сложно, а точнее невозможно!
Разное
Просмотрено
6226
Сыр — идеальная закуска для новогоднего стола! И вкусно, и быстро!
Салаты
Просмотрено
5375
Салат с фасолью «ХРУСТЯЩИЙ» — готовлю по поводу и без!
Второе
Просмотрено
4597
Тортилья с луком, сыром и грибами — взрыв вкусовых эмоций!
Второе, Закуски
Просмотрено
5304
Сочный и ароматный куриный рулет в фольге
Второе
Просмотрено
4774
Картофельные палочки с сыром — оригинальная закуска из доступных продуктов!
Закуски
Просмотрено
11365
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6126
Десерт года: Корзинки с абрикосовым кремом «Зефир»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Популярное линцерское печенье к рождеству. Привет из Австрии!
Закуски
Просмотрено
6163
Довольно Остренькая капуста мгновенного приготовления.
Второе
Просмотрено
5438
Это блюдо покорило меня навсегда — Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе
Разное
Просмотрено
4647
Проверено: Здоровая и полезная пища — важный элемент психологического благополучия ребенка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Очень вкусный и полезный для взрослых и малышей Шелковый Тыквенный Кекс!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5534
Она просто варила мед с сахаром. Но через 4 минуты результат сразил всех наповал!
Второе
Просмотрено
4501
Скумбрия на мангале — чудо, а не рыбка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10764
8 рецептов традиционных и необычных куличей на любой вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
11482
Устройте своей семье праздник! Торт «Kрепвиль». Божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
Украшение и приготовление пышных и ароматных пасхальных куличей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5275
Лучший рецепт Французского багета в духовке