Просмотров: 4612
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4883
Этому рецепту уже больше 40 лет: Жульен в булочках 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
Готовим быстрые творожные постряпушки к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Гусарики из слоенного теста и фарша. Готовить легко и просто!
Второе
Просмотрено
5994
Рецепт дня — Картофель с беконом и кабачками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5381
Всегда не теряю возможности поэкспериментировать: вкусное морковное печенье
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9182
Пышные Оладьи как Пух. Супер завтрак за 10 МИНУТ! Несколько Секретов
Салаты
Просмотрено
7671
Шедевральный армянский салат — «Ум Отъешь!»
Салаты
Просмотрено
4955
Вкусный и оригинальный салат «Анастасия» из очень доступных ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
8273
Готовим самую хрустящую маринованную капусту в мире!
Салаты
Просмотрено
5637
Оригинальный швейцарский салат с сыром и свежим огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
11597
Пирог с черносливом и сметаной — Безумно вкусно!!!
Салаты
Просмотрено
5129
Салат «сёмга под шубой» — праздничная альтернатива «селедки под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6960
Нежный сметанный пирог с яблочной начинкой. Готовится быстро и легко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Оригинальные картофельные блинчики к завтраку!
Второе
Просмотрено
10431
Почему я раньше не знала этот рецепт из фарша?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4728
Рыбный пирог с копченой скумбрией: непередаваемая феерия вкуса и аромата!
Второе
Просмотрено
6254
Картошка по-бомбейски (индийская кухня) — уникальное сочетание покорит Вас навсегда!
Салаты
Просмотрено
4806
Теплый салат «Остринка» — мой муж обожает!
Салаты
Просмотрено
4296
Замечательный салат с кальмарами, яблоками и сыром
Закуски
Просмотрено
10190
Самые лучшие способы засолки сала — рецепты, которые должны быть у каждой хозяйки!
Первое
Просмотрено
4822
Покоряет с первой ложки — Густой суп с кабачками и фрикадельками
Второе
Просмотрено
6455
Нежные и очень вкусные овощные котлеты на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
6932
До безумия вкусный пирог с сыром, который хочется готовить каждый день!
Второе
Просмотрено
5147
Так всегда готовила моя мама! Жаркое в горшочках «Крестьянский вечер»