Просмотров: 5125
Сметанные коржики к чаю — настоящий вкус детства!
Когда мама их готовила, мы не могли дождаться!
Ингредиенты:
мука — 250-300 г.;
сметана — ½ стакана;
размягченное сливочное масло — 2 ст. л.;
яйцо — 1 штука;
сахар — 2-3 ст. л.;
1 ч. л. разрыхлителя (или ½ ч. л. погашенной уксусом соды).
Приготовление:
Насыпаем просеянную муку, в середину добавляем яйцо, сахар, сметану, сливочное масло, разрыхлитель (или соду, погашенную уксусом) и замешиваем тесто.
Раскатываем тесто на присыпанной мукой поверхности, толщиной 0,5 см. и вырезаем коржики.
Выкладываем коржики на противень, застеленный пергаментом, накалываем вилкой и смазываем яйцом.
Выпекаем при 180*С до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5379
Настоящий шедевр: Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой
Второе
Просмотрено
5634
Тефтели, как в садике
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5254
Необычные рисовые оладушки с изюмом. Еще вкуснее, чем обычно!
Закуски
Просмотрено
4586
Полюбившаяся закуска — Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5810
Идеальный пирог на выходные: Капустный пирог на сметанном тесте.
Закуски
Просмотрено
5200
Праздничная закуска: заливное мясо. Даже жалко есть!
Закуски
Просмотрено
4889
Вкусный паштет из куриной грудки с грецкими орешками за считанные минуты
Второе
Просмотрено
4680
Такой завтрак вам и не снился, а он существует: Гречневая каша с яйцом
Второе
Просмотрено
5302
Картофельные деруны — никто не устоит!
Второе
Просмотрено
5074
Сочные и очень вкусные ленивые куриные голубцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
10412
Пирожки из творожного теста. Всегда получаются пышными и вкусными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Вишневый торт без выпечки. Самый нежный и самый вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5204
Простой домашний пирог с варёной сгущёнкой и рубленными орехами
Второе
Просмотрено
5870
Курица, запечённая в съедобной тарелке. Сочная начинка сведет с ума любого!
Салаты
Просмотрено
7121
Салат «Прага» — изысканность в каждой ложке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5438
Замечательные пирожки на скорую руку. Быстро и бюджетно!
Разное
Просмотрено
5852
Лучший декор новогоднего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6916
Пирожки с капустой на заварном тесте с кефиром: готовлю каждое воскресенье!
Второе
Просмотрено
5246
Классические капкейки (мини-кексы)
Второе
Просмотрено
5409
Энчиладас! Вы обязательно должны попробовать эту вкуснятину!
Второе
Просмотрено
6630
Диетическая меню: Рецепты из курицы, если надоело есть вареную грудку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5219
Турецкий йогуртовый пирог с цитрусовой ноткой. Божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
4778
Наслаждались этим блюдом в Монреале: Свиные ребрышки по-канадски
Десерты и выпечка
Просмотрено
8799
7 видов теста на все случаи жизни. Настоящая находка для каждого кулинара!