Просмотров: 4955
Быстрый и вкусный домашний сыр без заморочек
Получается как сулугуни или нежная брынза
Ингредиенты:
молоко — 1 литр
сметана — 200 мл
яйца — 3 штуки
крупная соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Закипятить молоко, добавить в него соль.
Отдельно взбить сметану с яйцами и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко.
Варим смесь, помешивая, 3-4 минуты до образования крупных хлопьев.
Теперь можно добавить рубленный укроп и любые добавки по вкусу.
Теперь сыр процеживаем через сито или марлю. Отжимаем и ставим на ночь груз и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — otvetin.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7491
Обалденный домашний кекс с творогом — как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6349
Нежнейший десерт из запеченных бананов — вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4628
Мясо в сырном соусе. Такое мясо не может оставить никого равнодушными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4751
От такой вкуснятины не откажется никто — Творожно-фруктовый десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4626
Удивительно вкусные и простые в приготовлении тыквенные рогалики с мармеладом
Второе
Просмотрено
4525
Оригинальная лазанья с капустой — сытный и вкусный обед или ужин!
Салаты
Просмотрено
4317
Изумительный салатик с сердцем и овощами к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5765
Куриные голени с картофелем и грибами, запечённые под сыром
Второе
Просмотрено
4468
Гренки с курицей и сыром: намного вкуснее, чем обычный бутерброд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Необычный и очень вкусный яблочный пирог. Готовить проще простого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10165
Ароматные Апельсиновые Куличи — ну очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
7288
Домашний деликатес — Сало горячего засола
Второе
Просмотрено
4372
Лапша по-казахски. Идея для быстрого и вкусного ужина!
Разное
Просмотрено
6788
Жюльен из баклажанов (ложный). Пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
16859
Это надо знать! Кулинарное использование частей туши
Первое
Просмотрено
5799
Гениальны куриный бульон по рецепту Хестона Блюменталя
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Финский черничный пирог. Фантастически вкусный и красивый!
Закуски
Просмотрено
4930
Овощные столбики с ароматным соусом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6929
5 рецептов низкокалорийных пирогов, которые готовятся на скорую руку, должны всегда быть под рукой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7729
В сезон, всегда готовлю кабачковые кексики с беконом и зеленью!
Второе
Просмотрено
5667
Вкуснейшая вермишель, приготовленная на сковороде. Оказывается, макароны можно не только варить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6330
Популярная домашняя выпечка — Булочки со сладким творогом!
Второе
Просмотрено
5037
Вкуснейший тунец под соусом татаки, домашнего приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Торт «Валентинка»