Просмотров: 4885
Быстрый и вкусный домашний сыр без заморочек
Получается как сулугуни или нежная брынза
Ингредиенты:
молоко — 1 литр
сметана — 200 мл
яйца — 3 штуки
крупная соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Закипятить молоко, добавить в него соль.
Отдельно взбить сметану с яйцами и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко.
Варим смесь, помешивая, 3-4 минуты до образования крупных хлопьев.
Теперь можно добавить рубленный укроп и любые добавки по вкусу.
Теперь сыр процеживаем через сито или марлю. Отжимаем и ставим на ночь груз и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — otvetin.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5380
Тертый пирог всегда выручит! Этот рецепт самый лучший!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5664
Быстрый пирог с клубникой — королевский десерт к чаю!
Второе
Просмотрено
5634
Очень вкусные котлеты «Летние». В этих котлетках есть все самое-самое вкусное и полезное!
Закуски
Просмотрено
4779
Оригинальное и вкусное угощение — необычные яйца, фаршированные сельдью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Мясные мини-рулетики под овощным соусом — стоит приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17906
Лучшие в мире рогалики: вкусные и простые в приготовлении
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4846
Запеченный батон с сыром и чесноком
Закуски
Просмотрено
4145
Чесночные гренки или брускетта. Люблю их со страшной силой!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4464
Нежные пончики без дрожжей — разлетаются на УРА!
Салаты
Просмотрено
6351
Фасолевый салат с сыром — с таким салатом ты не останешься голодным!
Второе
Просмотрено
4534
Запеченные свиные ребрышки, маринованные в маринаде
Второе
Просмотрено
4618
После праздник расходится на «УРА»! Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Детское творожное печенье: ни яиц, ни маргарина, ни соды!
Салаты
Просмотрено
5258
Салат с печенью трески — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Пицца на сковороде за 10 минут (рецепт). Быстро и вкусно! А главное — Без майонеза!
Закуски
Просмотрено
5463
Домашняя моцарелла — мягкий итальянский сыр за 20 минут!
Второе
Просмотрено
5344
Идея к ужину — Запеканка с фрикадельками и картофельным пюре
Закуски
Просмотрено
13557
Вкуснейшие маринованные баклажаны. Уже неделю едим баклажаны только в таком виде! Попробуйте
Салаты
Просмотрено
4423
Украшение праздничного стола — салат «Птичье гнездышко»
Второе
Просмотрено
6919
Полезный ужин: Рыба «по-французски» для самых любимых
Салаты
Просмотрено
7681
ТОП — 9 изысканных и вкусных салатов для моих гостей
Второе
Просмотрено
5356
Очень сочная, нежная и вкусная рыбка под овощной шубой
Салаты
Просмотрено
20674
Топ-10 самых быстрых и вкусных салатов
Закуски
Просмотрено
8175
Удачный способ приготовления маринованной скумбрии: ни за что не променяю рецепт!