Просмотров: 5353
В меру острая кисло-сладкая аджика с яблоками. Мои родные обожают!
Готовлю для разнообразия литров 5!
Ингредиенты:
помидоры — 5 кг;
горький перец — 2 шт.;
сладкий перец — 1 кг;
яблоки — 1 кг;
морковь — 0,5 кг;
чеснок, пропущенный через чеснокодавилку — 200 г;
сахар — 1 стакан;
соль — 2 ст. л.;
уксус 9% — 0,5 стакан;
масло рас. — 0,5 стакана.
Приготовление:
Овощи перекручиваем через мясорубку и тушим около 1 часа.
Затем добавляем измельченный чеснок, сахар, соль, масло и уксус.
Тушим аджику еще около часа.
Раскладываем горячую аджику по стерилизованным банкам, закатываем.
Храним в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5139
Сoсиски в кaпусте «а-ля голубцы» — оригинальное угощение!
Салаты
Просмотрено
5124
Обалденный салат с копченым сыром и ветчиной!
Второе
Просмотрено
5144
Всегда держу в холодильнике готовое тесто: куриные оладьи с сыром!
Второе
Просмотрено
5826
Куриная грудка под картофельной шубой. Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Творожная запеканка с яблоками, лучшего десерта не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8039
Шоколадный торт без выпечки…очень напоминает «Птичье молоко»
Второе
Просмотрено
4580
Нежное и вкусное Куриное филе le Cordon Bleu — гордость любой хозяйки!
Салаты
Просмотрено
5567
Оригинальность блюда зашкаливает — салат «Мистический»
Второе
Просмотрено
5734
Классический рецепт приготовления макарон по-флотски: любимое блюдо всех возрастов!
Напитки
Просмотрено
6130
Удивительный народный рецепт — эффективный напиток для очищения печени
Салаты
Просмотрено
4505
Очень вкусный салат к новогоднему столу печеночный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
4488
Нежный свекольный кекс с приятной текстурой: эта выпечка понравится всем!
Закуски
Просмотрено
6413
Маринованная капуста на зиму с баклажанами
Второе
Просмотрено
4203
Гости не смогут скрыть восторга — Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Армянская лепешка Матнакаш на кефире — неповторимо пышная, ароматная и вкусная!
Второе
Просмотрено
4751
Сытный ужин: Быстро и вкусно. Узелки с мясом и сыром.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9516
Постный кофейный — мягкий, прямо воздушный, с обалденным кофейным ароматом, а орешки и сухофрукты делают вкусовую композицию завершенной
Второе
Просмотрено
4613
Блюдо для гурманов — Медовая куриная грудка в соевом соусе
Второе
Просмотрено
5923
Экспресс-мясо для занятых хозяек: сытно, сочно и вкусно!
Второе
Просмотрено
5443
Как запечь сочное и нежное мясо целым куском
Второе
Просмотрено
4707
Рассыпчатый плов за полчаса: все секреты приготовления
Разное
Просмотрено
7586
Быстрое слоеное дрожжевое тесто. Выпечка из него получается необыкновенно вкусной!
Салаты
Просмотрено
5458
Еще один вкусный салат «Обалденный» к празднику!
Салаты
Просмотрено
3984
Просто волшебный Салат Гаспачо с крутонами