Просмотров: 5369
В меру острая кисло-сладкая аджика с яблоками. Мои родные обожают!
Готовлю для разнообразия литров 5!
Ингредиенты:
помидоры — 5 кг;
горький перец — 2 шт.;
сладкий перец — 1 кг;
яблоки — 1 кг;
морковь — 0,5 кг;
чеснок, пропущенный через чеснокодавилку — 200 г;
сахар — 1 стакан;
соль — 2 ст. л.;
уксус 9% — 0,5 стакан;
масло рас. — 0,5 стакана.
Приготовление:
Овощи перекручиваем через мясорубку и тушим около 1 часа.
Затем добавляем измельченный чеснок, сахар, соль, масло и уксус.
Тушим аджику еще около часа.
Раскладываем горячую аджику по стерилизованным банкам, закатываем.
Храним в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Шоколадное желе: Новогоднее чудо на праздничном столе
Салаты
Просмотрено
5502
Полюбившийся многими мясной салат «Мельник» с грибами и сыром
Закуски
Просмотрено
5058
Сырные бомбочки. Любители сыра просто обомлеют от вкуса!
Закуски
Просмотрено
4315
«Улиточка» с колбасно-сырной начинкой — вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
6853
Вяленые куриные ножки к пивку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8637
Самый полезный лимонный крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Вкус моего детства: Торт Из Печенья Без Выпечки
Второе
Просмотрено
4357
Интересная идейка к ужину — котлеты с овощной начинкой
Закуски
Просмотрено
4440
Бургеры в стиле пиццы — вкусное угощение для любимых!
Второе
Просмотрено
4503
Картошка, тушеная с мясом…Как в детском садике! Ела бы и ела!
Закуски
Просмотрено
5309
Праздник в сердце и на столе! Рулет Из Лаваша «Наслаждение»
Разное
Просмотрено
18482
Сало по-домашнему: 11 рецептов засолки. Устоять невозможно — рекомендую!
Завтраки
Просмотрено
5133
Самый вкусный завтрак — American pancakes (Американские блинчики)
Второе
Просмотрено
5029
Отличный вариант для ужина — Бризоли с мясом
Второе
Просмотрено
4571
Спагетти с ароматным и безумно вкусным томатно-грибным соусом
Закуски
Просмотрено
20097
Готовим сахарные помидорки. Мой фирменный рецепт!
Завтраки
Просмотрено
5514
Быстрые горячие бутерброды «Мини-Пицца»
Второе
Просмотрено
5634
Для любителей вкусного и полезного: 8 потрясающих рецептов со стручковой фасолью
Второе
Просмотрено
6511
Сочное куриное филе, запечённое с помидором и сыром!
Маринады
Просмотрено
13631
Изумительный маринад абсолютно для любых грибов – настоящая находка для хозяек
Салаты
Просмотрено
4896
Оригинальный теплый салат с куриной печенью, свеклой и грейпфрутом
Закуски
Просмотрено
5574
Цветная капуста запеченная с травами, чесноком и сыром
Второе
Просмотрено
4762
«Алупатры» — постные картофельные рулетики
Второе
Просмотрено
4381
Осеннее радостное блюдо: Лазанья из баклажанов