Необыкновенные и оригинальные оладьи с сыром

Сказочное угощение к завтраку!

Ингредиенты:

мука — 1,5 стакана.
натуральный йогурт — 0,5 стакана,
кефир — 2/3 стакана,
яйца — 3 штуки,
сахар — 1 ч.л.,
соль — 1/3 ч.л.
сода — 0,5 ч.л.,

Приготовление:

Взбиваем яйца, затем добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем.

Получается тесто по консистенции 15 % сметаны.

Обжариваем на разогретом масле.

Насыпаем сверху на оладушек тертый сыр и через пару минут, выкладываем на сыр еще по ложке теста.

Переворачиваем и жарим до румяности.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Ольга Мартиросян

Фотоматериалы — vk.com