Просмотров: 4436
Осеннее меню: кабачки тушенные с лесными грибами
Обожаю осень за эти дары природы!
Ингредиенты:
Грибы лесные, отварные — 300 гр (можно любые другие)
Кабачки — 800 гр (небольшие и молоденькие)
Лук — 1 шт
Растительное масло — для жарки
Соль и специи — по вкусу
Зелёный лук — для украшения
Приготовление:
Лук нарезаем небольшими кубиками и обжариваем до лёгкого золотистого цвета, периодически помешивая.
Затем добавляем к обжаренному луку нарезанные грибы на небольшие кусочки и обжариваем помешивая минут 10, не накрывая крышкой.
Нарезаем кабачки на небольшие кусочки.
Добавляем нарезанные кабачки к грибам и луку, солим, перчим по вкусу. Тушим накрыв крышкой минут 30 на очень маленьком огне.
Украшаем нарезанным зелёным луком и подаем. Можно со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4140
Этот рецепт вам точно понравится — Салат «ПAРAМОНИХA»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6960
Венгерские ватрушки. Сказочно вкусные и пышные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4143
Хотите удивить? Приготовьте элементарный пирог с лососем
Второе
Просмотрено
6998
Топ-9 самых вкусных и доступных рецептов из печени
Закуски
Просмотрено
5086
Для рыбного паштета из консервов в каждом доме есть продукты!
Закуски
Просмотрено
9506
Кабачковый салат с морковкой и луком: даже до зимы не достоит, съедим все раньше!
Закуски
Просмотрено
7436
Праздничный бутербродный торт с хрустящим огурчиком и копченым лососем и мягким сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5464
Топ-6 шарлоток, которые покорили весь мир!
Салаты
Просмотрено
7171
Очень интересный закусочный салатик из свеклы
Салаты
Просмотрено
9920
Салат «Ирина» — очень нежный салат
Второе
Просмотрено
4815
Сочные котлеты не просто жаренные, а запеченные в духовке!
Второе
Просмотрено
4401
Осеннее радостное блюдо: Лазанья из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4433
Десерт из запеченных бананов
Закуски
Просмотрено
4452
Селедка в яблоках — гармоничная закуска к праздничному столу!
Завтраки
Просмотрено
4936
Оригинальный омлет с ветчиной и сыром — теперь готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5432
Новый год круглый год: Невероятный мандариновый торт
Второе
Просмотрено
4756
Чевапчичи — это традиционное балканское блюдо, особенно распространенное в Сербии и представляющее собой колбаски из фарша.
Разное
Просмотрено
4718
10 причин есть гранат
Закуски
Просмотрено
10339
Маринованный лук для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать
Напитки
Просмотрено
4298
Прекрасное начало дня — Фруктовый коктейль «Бодрость!»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6571
Орешки: классический рецепт
Салаты
Просмотрено
4972
Салат с консервированной рыбкой с сыром — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5495
Очень шоколадный торт «ВИШНЕВЫЙ ЗАКАТ» с нежным вишнево-сметанным желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Мягкие беляши с мясом- жарю целую кастрюлю и тягаю целый день!