Просмотров: 4727
Любимое блюдо всех детей — нежные куриные кнели в молочной подливке
Придется по вкусу всей семье!
Ингредиенты:
Куриный фарш — 400 гр.
Рис отваренный — 150 гр.
Белок (взбиваем) — 1 шт.
Лук — 1 головка.
Чеснок — 1 шт.
Для соуса:
Масло сливочное — 30 гр.
Молоко — 1 стакан
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Смешиваем фарш, рис, измельченный и обжаренный лук, измельченный чеснок, взбитый белок и специи.
Хорошенько вымешиваем и формируем шарики.
Укладываем мясные шарики в смазанную форму и запекаем при 220 С около 15 минут.
Отдельно растапливаем масло, добавляем муку, слегка обжариваем и тонкой струйкой добавляем молоко.
Хорошо взбиваем венчиком, добавляем специи.
Заливаем кнели соусом и протушиваем около 20 минут.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — sovets.net
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4482
Лучшего напитка для лета не придумать — безалкогольный малиновый мохито!
Второе
Просмотрено
4300
Сочная курица, почти как ветчина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6494
Парфе с вишней — шикарный десерт, для которого духовку включать не придется!
Салаты
Просмотрено
4338
Салат «Северный» с печенью трески — просто и изысканно!
Салаты
Просмотрено
5263
Салат «Cытный кум» на праздничный стол! Кум просит его всегда и побольше!
Салаты
Просмотрено
4047
Интересный и вкусный салат к новогоднему столу «ПОРОСЕНОК»
Второе
Просмотрено
5282
Прекрасное дополнение к обеду: Макароны с курицей в остром соусе
Салаты
Просмотрено
5217
Запах просто божественный: Салат из шпрот с сухариками
Разное
Просмотрено
6019
Почему нужно пить воду по утрам: 9 веских причин
Второе
Просмотрено
4809
Популярный рецепт приготовления печени по-берлински с луком и кисло-сладкими яблоками
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
7534
Главное в пирогах — пышное, хорошо взошедшее тесто! Как сделать идеальную выпечку…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6477
Вкуснятина невероятная — хачапури без замешивания теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
6182
Самые вкусные плюшки с сахаром. Я всегда их обожала!
Второе
Просмотрено
5212
Драники с овощами. Они восхитительны!
Второе
Просмотрено
7649
Готовьте с любовью: Соте из баклажанов — ну очень вкусно!
Разное
Просмотрено
5833
Как правильно сделать перерасчет уксуса
Второе
Просмотрено
5070
Пикантный картофель, запеченный в молоке с тмином
Завтраки
Просмотрено
5007
Яичница по-Французски — вкуснее и сытнее чем обычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11965
Моченые яблоки «Сельские» в банках. Очень простой рецепт!
Второе
Просмотрено
4548
Базовые знания итальянской кухни: Спагетти «А-ля Болоньезе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7883
Пышный и вкусный пирог-пятиминутка. Готовится быстро и в одной посуде!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6459
Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут — приятное начало дня!
Закуски
Просмотрено
4117
Любимая закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови
Разное
Просмотрено
8334
Удобная борщевая заправка на зиму. Открыл баночку — и борщик через 20 минут готов!