Просмотров: 4510
Прекрасная альтернатива любимой корейской закуски — Тыква по-корейски
Легко, вкусно, а главное бюджетно!
Ингредиенты:
тыква-1 кг
чеснок-5-6 зубочков
лук-1 шт
сахар — 3 ст.л
соль- 1 ч.л
уксус 9%- 3 ст.л
можжевеловый перец(можно обычный черный молотый)- 1 ч.л
кориандр молотый — 1 ст.л
острый красный (чили) молотый — по вкусу
растительное масло(без запаха)- 100мл
Приготовление:
Натираем тыкву на терку по-корейски, добавляем соль, сахар, специи, давленный чеснок и уксус.
Перетираем руками.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле (100 мл), затем выбираем из масла весь лук (он нам не нужен)
Заливаем тыкву со специями горячим маслом, хорошо перемешиваем.
Убираем в холодильник на сутки, хотя можно есть уже через 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10605
ПОТРЯСАЮЩИЙ ТОРТ из ТВОРОГА всего за 5 Минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Второе
Просмотрено
4951
Сложили и забыли! Вкуснейшая курица с овощами — прекрасный обед для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
4868
Кабачковые рулетики — эффектная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Тыквенный хлеб «Тыквянка» с творожным кремом и нежным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Вкусная баночка витаминов, которая будет всегда под рукой!
Второе
Просмотрено
6120
Сочные куриные отбивные в картофельном кляре — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Пирожки с курицей и яйцом в духовке. Оригинальное тесто и начинка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4256
Удивлю родных изысканным угощением — варенье из винограда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6415
Сливовая шарлотка «Баба на чайник»
Второе
Просмотрено
5052
Божественно нежная рыбка с сыром и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5548
Низкокалорийный творожный десерт
Второе
Просмотрено
4388
Те, кто не равнодушен к своему здоровью, оценят по достоинству — мясо с сыром, запеченное в фольге
Второе
Просмотрено
5278
Праздничная утиная грудка с вишневым соусом
Второе
Просмотрено
4271
Отличный вариант мини-семейного пикника: Хрустящие куриные роллы
Разное
Просмотрено
4490
Основные ошибки, которые ты каждый день делаешь на своей кухне
Второе
Просмотрено
5186
Запеченное куриное филе с творогом — быстро, вкусно, необычно
Второе
Просмотрено
4597
Отличное блюдо для встречи гостей — Картофель запеченный с сыром и карбонадом
Закуски
Просмотрено
4656
Крем «Филадельфия»: домашний куда вкуснее и лучше!
Закуски, Новое
Просмотрено
4473
Обалденные помидоры с луком. Очень вкусные помидорки и маринад!
Салаты
Просмотрено
10779
Салат «Коррида»
Второе
Просмотрено
5326
Сырная подлива для макарон: Классное повседневное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5733
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Закуски
Просмотрено
10001
Топ- 3 самых вкусных рецептов из баклажанов. Даже свекровь благодарила!
Салаты
Просмотрено
6515
Фасолевый салат с сыром — с таким салатом ты не останешься голодным!