Просмотров: 5160
Настоящий рецепт творожных ватрушек: такие, какие они должны быть!
Готовить совсем просто и быстро!
Ингредиенты:
мука — 150 г
творог (15-18%) — 400 г
яйца — 2 штуки
сахар — 175 г
соль — ¼ ч.л.
разрыхлитель для теста — 3 гр.
Приготовление:
Смешиваем 100 г творога, 1 яйцо, 100 г сахара и 1/4 ч.л. соли.
Муку смешиваем с разрыхлителем.
Затем подмешиваем в три приема муку к творожной массе.
Для начинки: смешиваем 300 г творога, 75 г сахара, яйцо.
Растираем и оставляем на минутку, затем перемешиваем ещё раз, чтобы сахар успел раствориться.
При желании можно добавить цедру лимона, ванильный сахар или эссенцию.
Смазываем формочки сливочным маслом.
Отщипываем кусочки теста и распределяем по формочкам, затем выкладываем в них начинку.
Выпекаем при 180 С в течение 10-12 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ivona.bigmir.net
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5041
Домашняя маринованная кукуруза — не намного сложнее, чем купить ее в магазине!
Второе
Просмотрено
17278
6 самых вкусных блюд из брокколи
Второе
Просмотрено
5678
Божественно вкусная и ароматная скумбрия по-царски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Кексики на скорую руку — вкусное угощение для семейного чаепития!
Салаты
Просмотрено
4763
Салат «Мечта фантазера» с ветчиной и стручковой фасолью
Салаты
Просмотрено
4451
Замечательный простой салатик из курицы с соленым огурцом
Второе
Просмотрено
7005
Курица в квасе: Гости никогда не догадаются о способе приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6292
Популярный трехслойный домашний торт «Любимый»
Второе
Просмотрено
5729
Меню для тех, кто стремится привести свое тело в форму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4668
Идеальный торт: Четырехцветный воздушный сметанник
Десерты и выпечка
Просмотрено
10096
Моя гордость: Торт «Наполеон» с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Чак-чак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5139
Когда хочется чего-то ну очень вкусного: Супер пышный кекс на кефире
Закуски
Просмотрено
4654
Баклажаны под шубкой — идеальная летняя закуска. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8201
Тонкий хрустящий хворост посыпанный сладкой, сахарной пудрой — любимое лакомство времен детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4532
Десерт на миллион: Шоколадный кекс по-французски с жидкой начинкой
Второе
Просмотрено
4186
Сочные куриные отбивные с сыром к ужину!
Салаты
Просмотрено
5244
Новогодний салат «Гранатовый браслет» — именно то, что вам нужно!
Салаты
Просмотрено
4351
Легкий ужин: салат из куриного филе с морковью и зеленым горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4523
Творожная запеканка без муки «Холодное поле»
Второе
Просмотрено
5111
Рецепт будут выпрашивать все: Курица под шубой в духовке
Закуски
Просмотрено
4458
Салат, который никогда не надоест — салат из кабачков на зиму!
Второе
Просмотрено
5389
Сытная запеканка из макарон с курицей и грибами
Салаты
Просмотрено
8834
Вкусный салат с копченой курицей и грибами. Гурманы оценят!