Безумно вкусные баклажаны запеченные с фаршем и овощами
По мотивам любимой всеми греческой мусаки!
Приготовление:
Очищенные от кожуры баклажаны обжариваем на сковороде.
Отдельно обжариваем лук, мелко порезанный сладкий перец, добавляем к ним фарш и помидоры.
Солим, перчим, добавляем любимые специи.
Выкладываем баклажаны в форму для запекания, сверху выкладываем фарш с овощами и накрываем кружочками помидоров.
Смешиваем 5 ст.л. сметаны с 1 яйцом, солим и перчим.
Заливаем все яичной заливкой и запекаем при 180 С в течение 20 минут.
За несколько минут до готовности посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Пыталева
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
ТОП-10 лучших рецептов запеканок
Закуски
Просмотрено
Очень вкусное сало со специями особым способом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Невесомые Кружевные трубочки с виски: вкусно и элегантно!
Закуски
Просмотрено
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо
Второе
Просмотрено
Проверенный рецепт — Запеченная скумбрия в сырно-картофельной шубке
Второе
Просмотрено
Отрываем от сердца: 10 превосходных блюд из картофеля. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
Картофельные лодочки с мясом — идея к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Овощная пицца, которая влюбляет в себя всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования.
Десерты и выпечка
Просмотрено
Ну оОЧЕНЬ вкусный манник к чаю
Второе
Просмотрено
Быстрое и простое блюдо, которое можно есть с чем угодно: картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Салаты
Просмотрено
Безумно вкусный салатик с корнишонами — вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
Цезарь не для слабоков! Вкусно, сытно и невероятно нежно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Божественные, тающие во рту пончики. Советую приготовить однозначно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
От таких пирожков ты точно не потолстеешь. Запиши рецепт – и вкусно, и не вредно!
Второе
Просмотрено
Вкусное и нежное куриное филе в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
Для тех, кто любит рыбку: Сочная Горбуша на гриле
Десерты и выпечка
Просмотрено
Море ОМЕГА-3 и витаминов: Открытый пирог с семгой и брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
Добавьте этот фрукт в сырники, и вы не оторвете близких от этого блюда
Закуски
Просмотрено
Запеченные баклажаны по-гречески: запомнится надолго!
Закуски, Новое
Просмотрено
Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Популярный торт «СЕМИСТАКАННИК» из старой кулинарной книжки рецептов!
Второе
Просмотрено
Рыба по-французски к ужину — тает во рту!
Первое
Просмотрено
Наваристый грибной рассольник с лесными грибами