Просмотров: 5953
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 3-4штуки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа — 1 пучок
- кефир или йогурт — 0.5 литра
- сольпо вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное — 2 ст. ложки
- вода — 0.5 стакана
Приготовление:
Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёрке
Добавить мелко порезанный укроп.
Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.
Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!
Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
9735
Моя гордость, моя палочка-выручалочка: Закуска из лаваша — 13 вариантов начинки!
Второе
Просмотрено
8592
Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту — необычный, красивый и очень вкусный
Второе
Просмотрено
5184
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5351
Вкуснейшие зразы с капустой — бюджетный вариант!
Салаты
Просмотрено
4826
Очень вкусный и интересный салат «Оранжик»
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4690
Рисовая запеканка с грушей: идея для завтрака
Салаты
Просмотрено
5576
Для всех любителей сельди под шубой оригинальный салат «Тулупчик» по-новому!
Второе
Просмотрено
4729
Для вкусного и полезного ужина — бюджетные котлетки из минтая с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6918
Универсальный крем «Шарлотт: идеален для тортов, пирожных и под мастику
Десерты и выпечка
Просмотрено
4605
Ароматные и невероятно сочные слойки с ананасами!
Второе
Просмотрено
4677
Не знаете как накормить детей рыбой? Приготовьте нежнейший минтай в сливках!
Соусы
Просмотрено
14357
Соус «Сацебели» из слив. Лучшего соуса к мясу не придумать!
Закуски
Просмотрено
6603
Куриная пастрома «Забудьте о колбасе». Блюдо достойное ресторана!
Второе
Просмотрено
5210
Картошка по-французски с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5879
Творожно-овсяный витаминный пирог без муки
Салаты
Просмотрено
5298
Салат с ветчиной «Мужская мечта» — настоятельно рекомендую приготовить!
Закуски
Просмотрено
4846
Оригинальные мясные завитки — гости в восторге!
Разное
Просмотрено
6248
Пикантная и аппетитная Скумбрия всего за 3 минуты
Первое
Просмотрено
6519
Я знаю чем порадовать к обеду своих любимых — ароматный и вкусный сырно-грибной суп!
Салаты
Просмотрено
23273
Восхитительные салаты из авокадо: 21 рецепт для гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9841
Рецепт пышного, ароматного панеттоне — традиционного итальянского кулича
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Готовила на день рождения доченьки! Нежное пирожное
Второе
Просмотрено
4957
Сегодня на ужин приготовим шикарную овощную запеканку — вкуснятинка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
За 10 минут готовим хрустящие и вкусные ТРУБОЧКИ из ЛАВАША — съедаются за обе щеки