Первое

Просмотров: 5825

Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!

В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.

Ингредиенты:

огурцы свежие — 3-4штуки
чеснок — 3 зубчика
зелень укропа — 1 пучок
кефир или йогурт — 0.5 литра
сольпо вкусу
перец черный по вкусу
масло растительное — 2 ст. ложки
вода — 0.5 стакана

Приготовление:

Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёрке

a912039cf41e0a0a5d4445cbc30f1cc0

Добавить мелко порезанный укроп.

96bebd59e3419d8e49b61fb7a4c8ad07

Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.Добавить йогурт и растительное масло.Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Вкуснейший мясной хлеб с яйцом — прекрасная альтернатива любимым котлетам

Новое, Салаты

Просмотрено

Салат «Цветик – Семицветик». Съедается моментально!!!

Просмотрено

Нежные и сочные творожные кексы с яблоками и семечками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этому пирогу меня научила бабушка моего мужа: Пирог «Утренняя роса»

Десерты и выпечка

Просмотрено

На повестке дня очень вкусные мадленки с базиликом и шоколадом!

Просмотрено

По просьбе подписчиков — салат для похудения с морковью

Просмотрено

Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!

Просмотрено

Нежная и ароматная тушеная курица с шампиньонами. Быстро и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки с наполнителем и посыпкой «Школьные»

Новое, Салаты

Просмотрено

Легкий и пикантный салат «Водолей» для особого случая

Просмотрено

Аромат Нового года в воздухе: Лучший салат в мире с мандаринами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пасха в этом году выпала на 8 апреля. Александрийское тесто (для куличей)

Просмотрено

Незабываемо вкусное блюдо — мусака с рыбой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мое самое любимое тесто для пирожков….

Второе, Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог из лаваша с грибами и сыром. И не нужно возиться с тестом!

Просмотрено

Гречаники по маминому рецепту

Десерты и выпечка

Просмотрено

5 рецептов ВКУСНЕЙШЕЙ Выпечки! Советы крутого кондитера!

Разное, Соусы

Просмотрено

Оригинальное варенье из лука

Просмотрено

Рецепт витаминной капусты, который мне рассказала моя грузинская теща

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слойки с ветчиной и шпинатом. Ну, что может проще и вкуснее!

Просмотрено

Вам точно понравится эта закуска из кабачков: Не типичные Рулетики из кабачков

Просмотрено

Замечательный гарнир — Картофельные шарики с сыром

Просмотрено

Скумбрия на мангале «Пикник у дома»

Просмотрено

Сладко-пряные помидоры с базиликом и лимонной кислотой. Удачная заготовка на зиму!