Просмотров: 4550
Быстрая капустка со свеклой. Закуска на все случаи!
Очень вкусная и хрустящая!
Ингредиенты:
2 кг капусты
1-2 небольшие свеклы
2-3 шт моркови
2-3 зубчика чеснока
Для рассола:
1 литр воды
2 ст.л. соли
1/2 стакана песка (стакан 200 мл)
Доводим до кипения до кипения, добавляем 1 стакан подсолнечного масла
1/2 стакана уксуса.
Приготовление:
Шинкуем капусту мелко, натираем на терке морковь и свеклу.
Все перемешиваем, добавляем пару измельченных зубчика чеснока.
Затем заливаем горячим рассолом.
Накрываем тарелкой и ставим гнет.
Утром снимаем груз и убираем в холодильник.
Капуста готова.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Коновалова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7646
Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу. Я их отыскала, и вот результат!
Второе
Просмотрено
5126
Обалденные биточки из рыбной консервы с рисом
Закуски
Просмотрено
5981
Запеченные баклажанные палочки. Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12744
Изумительный тирамису со свежей клубникой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Шоколадный торт «Слеза слона» с медовой ноткой и легким кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5168
Простой домашний пирог с варёной сгущёнкой и рубленными орехами
Закуски
Просмотрено
9536
Необыкновенно вкусный салат на зиму «Остряк». Будете в восторге!
Второе
Просмотрено
4982
Очень вкусная мясная подлива — соус для вторых блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
4393
Очаровательные кребли с тыквенным пюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4814
Всеми любимый и очень вкусный торт «Рыжик». Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4979
Замечательное блюдо для семейного ужина — Спагетти с мясом и шампиньонами
Закуски
Просмотрено
7438
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески. Самый лучший рецепт из моей записной книжки!
Завтраки
Просмотрено
6518
Замешиваю с вечера, а утром радую горячими кексиками на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4103
Хрустящее и красивое печенье c консервированным персиком
Салаты
Просмотрено
4925
Популярный в нашей семье салат с фасолью и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8687
Обалденный творожный краковский пирог со своей изюминкой
Второе
Просмотрено
4977
Мясные тефтели с сыром. Такой вариант нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4274
Апельсиновый торт с маком — настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7269
Для тех, кто на диете: Овощная запеканка: можно даже на ночь!
Второе
Просмотрено
4129
Курица с сметанном маринаде. Ты будешь гордиться этим блюдом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5387
Рецепт для занятых хозяек: простой, но очень вкусный пирог «Из ничего»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4435
Банановый рулет с творогом и овсянкой — полезные лакомства для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4736
Блюдо для Царского стола: Картофельные зразы с жаренными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6890
Необыкновенно быстрое слоеное дрожжевое тесто. Выпечка получается вкусной, нежной и хрустящей!