Очень вкусный и ароматный пирог «ШАРМАН»!

Самый простой и вкусный пирог для чаепития!

Ингредиенты:

1,5 стакана муки
150 г сливочного масла
2 яйца
2/3 стакана сахара
маленький пакетик ванильного сахара (7гр) 50 г молотого миндаля
1,5 ч ложки разрыхлителя
8 шт. слив (персики, нектарины, абрикосы)
3 ст ложки ароматного спиртного (у меня был коньяк)

Приготовление:

Нарезаем сливы ломтиками, присыпаем сахаром и заливаем коньяком.

Оставляем на 30 минут.

Взбиваем размягченное​​ масло и добавляем небольшими порциями сахар и ванильный сахар, добавляем по одному яйца, взбиваем.

Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, добавляем миндаль.

Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом.

Сверху выкладываем сливы, слегка вдавливая в тесто.

Выпекаем при 180 С в течение 35 минут.

Приятного чаепития!

Фотоматериалы — vk.com

×