Домашняя сгущенка — сладкоежки будут в восторге!

Ингредиенты:

сахар или сахарная пудра — 200 гр
молоко — 200 гр
сливочное масло — 20 гр

Приготовление:

Помещаем все продукты в кастрюльку с высокими бортиками, т.к. масса будет сильно пениться.

Доводим массу до кипения на медленном огне.

Когда масса начнет кипеть, увеличиваем огонь и варим ровно 10 минут!!! Будет очень сильно пениться.

Сразу масса будет очень жидкая — так и должно быть!

Постепенно загустеет, когда будет остывает.

Переливаем в баночку и убираем в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — news.rambler.ru