Специально для тех, кто любит вкусно поесть — Свинина в луковом маринаде, запеченная с чесноком
Вкус этого мяса напоминает шашлык!
Ингредиенты:
мякоть свинины — 1 кг;
лук — 5 шт.;
соевый соус — 80 мл;
чеснок — 1 головка;
прованские травы по вкусу;
соль, чёрный перец по вкусу;
свежая зелень для подачи.
Приготовление:
Мясо нарезаем кубиками, примерно 3-4 см.
Лук нарезаем произвольно и измельчаем блендером в кашицу.
Процеживаем через марлю луковый сок. Нам понадобится около 300 мл лукового сока. Луковое пюре выбрасываем.
Вливаем в луковый сок соевый соус.
Заливаем мясо луково-соевым маринадом и маринуем около часа.
Затем выкладываем мясо в форму для запекания, присаливаем немного, перчим и посыпаем прованскими травами.
Сверху выкладываем неочищенные зубчики чеснока.
Запекаем при 180 С в течение 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Алена Иванова
Фотоматериалы — anews.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
Пирожное «Баунти»- просто сказка! Свежо и оригинально!
Второе
Просмотрено
Кому невтерпеж — вкусный, сочный, ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
Романтический тортик «Медовый поцелуй» — трудно скрыть восторг!
Второе
Просмотрено
Курдан кебаб — котлета в баклажанной обертке. Очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Ватрушка «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
Привезла из Грузии рецепт обалденной «ленивой» Ачмы по-грузински
Десерты и выпечка
Просмотрено
Как за 10 минут приготовить вкусный десерт.
Салаты
Просмотрено
Сытный и вкусный салат с сухариками. Объедение!
Салаты
Просмотрено
Нежный салатик с ветчиной и рисом — вам понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт.
Десерты и выпечка
Просмотрено
Готовим простые булочки «для любимых». Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
Готовим вкуснейший цезарь ролл. Фитнес версия
Десерты и выпечка
Просмотрено
Пушистое и воздушное печенье «Одуванчики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
Любимые итальянские картофельные фокаччини — идеально к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Ну как, уже хочется попробовать? Черно-белый тортик, станет вашим любимым десертом!
Закуски
Просмотрено
Закуски на праздничный стол «Нежность»
Закуски
Просмотрено
Натерла, размешала, залила…все! Ароматный и вкусный сырный кекс готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Ватрушка «Королевская». Прекрасный вариант угощения к вечернему чаю!
Разное
Просмотрено
Жюльен из баклажанов (ложный). Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
Как приготовить самые вкусные куриные крылышки? Топ-10 рецептов
Второе
Просмотрено
Самый сочный рецепт приготовления шашлыка!
Салаты
Просмотрено
Шикарный салат из баклажанов. Это очень вкусный и невероятно простой салатик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Готовим воздушный крем-десерт всего за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
Самая лучшая закуска во все времена — варёные яйца с селёдочным салатом