Просмотров: 4898
Специально для тех, кто любит вкусно поесть — Свинина в луковом маринаде, запеченная с чесноком
Вкус этого мяса напоминает шашлык!
Ингредиенты:
мякоть свинины — 1 кг;
лук — 5 шт.;
соевый соус — 80 мл;
чеснок — 1 головка;
прованские травы по вкусу;
соль, чёрный перец по вкусу;
свежая зелень для подачи.
Приготовление:
Мясо нарезаем кубиками, примерно 3-4 см.
Лук нарезаем произвольно и измельчаем блендером в кашицу.
Процеживаем через марлю луковый сок. Нам понадобится около 300 мл лукового сока. Луковое пюре выбрасываем.
Вливаем в луковый сок соевый соус.
Заливаем мясо луково-соевым маринадом и маринуем около часа.
Затем выкладываем мясо в форму для запекания, присаливаем немного, перчим и посыпаем прованскими травами.
Сверху выкладываем неочищенные зубчики чеснока.
Запекаем при 180 С в течение 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Алена Иванова
Фотоматериалы — anews.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6186
Сочная Рыба с овощами, запеченная в молочном соусе
Второе
Просмотрено
5774
Рецепт моей тетки из Новосибирска: Куриные Сердечки в сырном соусе
Второе
Просмотрено
5281
Рецепт риса за 30 минут в сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5839
Мягкое, с привкусом меда и лайма творожно-банановое печенье!
Салаты
Просмотрено
4669
Простой такой салатик, но очень сытный «Салат из печени»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4669
Когда ну совсем не кулинарка! «Холодный торт» — получается у всех бесподобным
Закуски
Просмотрено
5753
Самая быстрая баклажанная икра! Готовлю такую уже несколько сезонов!
Закуски
Просмотрено
4407
Интересное угощение, от которого трудно отказаться — Крабовые палочки в кляре с сыром
Второе
Просмотрено
4604
Восхитительная курица в горчичном соусе с грибами
Второе
Просмотрено
6284
Домашний картофель фри — вкуснее, натуральнее и дешевле, чем в Макдональдсе.
Закуски
Просмотрено
4764
Идея к празднику — Пикантная закуска из сыра на шпажках
Второе
Просмотрено
5336
Диетическая скумбрия в томатном соусе без жарки
Первое
Просмотрено
5373
Сытный и вкусный суп в горшочке с тефтелями и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10218
Ароматные Апельсиновые Куличи — ну очень вкусно!
Первое
Просмотрено
5398
Юлия Высоцкая: Суп-пюре из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5917
Молочный десерт для детей вместо мороженого.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5493
Главные секреты приготовления Воздушной и Вкусной Пасхи
Закуски
Просмотрено
4800
Отличная закуска для посиделок — жареный сыр по-чешски в панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7090
Готовим вкусный и пышный бисквит: 5 проверенных вариантов
Второе
Просмотрено
9108
Всегда все просят добавки! Хрустящая и ароматная КУРИЦА, маринованная во ВКУСНОМ соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Невозможно отказаться — Ватрушки «Школьные» с яблочным повидлом
Салаты
Просмотрено
4339
Любители рыбки оценят: Обалденный Салат «Нисуаз»
Второе
Просмотрено
7085
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Вы не представляете, какая это вкуснятина…бегом готовить: сочная самса