Просмотров: 5028
Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Зачем дорого платить за то, что можно сделать самим!
Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 0,5 л
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
Доводим молоко до кипения на среднем огне с добавлением соли.
Добавляем сразу после закипания кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
Откидываем массу на марлю, затем подвешиваем над раковиной и даем минут 15 стечь сыворотке.
Взбиваем яйцо с лимонной кислотой, затем добавляем получившийся творог и снова до получения однородной пышной массы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7345
Открытые пирожки с колбасой и сыром — отлично подойдут для пикника или перекуса на работе, в школе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Бархатные хрустящие чебуреки на кефире. Тесто тоненькое, мясо сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4447
Аппетитный пирог с сыром и зеленью. Даже звучит гордо!
Закуски
Просмотрено
5236
Настоящее праздничное блюдо — фаршированные яйца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Самое оригинальное блюдо: Тирамису с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6816
Мягкое тесто с разноцветным вареньем внутри — это супер-печенье! Дети будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5341
Быстрые и простые коржи для торта без духовки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4496
Печенье «бабочка» -лакомство для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10005
Пирожки трубочки с капустой из тончайшего теста. Объедение просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11465
Торт «А-ля по-киевски» — недорогой, вкусный, несложный в приготовлении и просто любимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Шоколадный манник — может быть и не очень полезно, но безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5248
Cложное название, но очень нежный вкус: Шикарный «Зур Бэлиш»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Трубочки со сгущенкой
Второе
Просмотрено
7374
Слоеная картофельная запеканка к ужину — все сыты и довольны!
Второе
Просмотрено
4787
Для любителей азиатской кухни — Курица с овощами и кунжутом
Второе
Просмотрено
5412
Томленая рыбка с лучком и сливочным маслом — нежная, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6155
Быстрая выпечка к чаю: четыре идеи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4625
Когда неохота возиться, а вкусного ой, как хочется: быстрая пицца на сковородке!
Первое
Просмотрено
8894
Легкий Куриный Суп с помидорами и яйцами, без картошки и зажарки! Всего за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6168
Делюсь от души: Мое Проверенное и Любимое ТЕСТО для Пирожков
Второе
Просмотрено
18114
Вкусные и сочные ЧЕВАПЧИЧИ на сковороде
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5306
4 вида чипсов, приготовленных в духовке! Вкусненько и по-домашнему!
Второе
Просмотрено
4656
Сочные куриные котлетки в духовке — диетический вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Изысканный десерт: чернослив в вине под сметанным соусом