Просмотров: 5003
Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Зачем дорого платить за то, что можно сделать самим!
Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 0,5 л
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
Доводим молоко до кипения на среднем огне с добавлением соли.
Добавляем сразу после закипания кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
Откидываем массу на марлю, затем подвешиваем над раковиной и даем минут 15 стечь сыворотке.
Взбиваем яйцо с лимонной кислотой, затем добавляем получившийся творог и снова до получения однородной пышной массы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4741
Вкусный и рассыпчатый пирог из киселя. Просто тает во рту!
Завтраки
Просмотрено
4462
Мои любимые блинчики с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
5555
Шикарная идея — Куриные сердечки в сливочном соусе
Напитки
Просмотрено
4877
Мятный лимонад
Десерты и выпечка
Просмотрено
8374
Такой десерт точно покажет вам новые грани кондитерки: Шоколадно-банановый магкейк
Салаты
Просмотрено
4739
Очень вкусный салат с сельдью. Даже вкуснее чем «селедка под шубой»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4280
Любимое лакомство моей семьи — Синнабоны с глазурью из творожного сыра
Второе, Завтраки
Просмотрено
4155
Рис с молоком и цукатами: прекрасный завтрак без хлопот и усилий
Второе
Просмотрено
6112
Диетический ужин: Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
Второе
Просмотрено
4972
Шикарная! Курица с инъекциями белого вина и сливок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
Пирог с грибами и сыром, который можно всем! Невероятно вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5237
7 идей вкуснейших диетических тефтелек! Добавьте разнообразия в ваше белковое меню
Второе
Просмотрено
7917
ТОП — 5 самых вкусных котлет и тефтелей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7414
Нежный и сочный торт с ЧЕРНОСЛИВОМ на СКОВОРОДЕ
Разное, Салаты
Просмотрено
6227
Невероятные Новогодние блюда за 5 минут: по щучьему велению
Десерты и выпечка
Просмотрено
4502
Банановый десерт с кефиром «Нежное облачко»
Первое
Просмотрено
7462
Он бросил 1,5 кг лука в сковородку. А потом я чуть не подавилась слюной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6945
Удивительный торт на сковороде с орехами
Второе
Просмотрено
4511
Ароматная картошка, запеченная в чесночном масле — лучший гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6254
Картофельные котлеты с укропом: прекрасный гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10347
Изумительные рогалики, которые съедаются за пять минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4429
У нас в этом году настоящий смородиновый рай на огороде. Приготовлю желе из красной смородины
Разное
Просмотрено
4025
12 вещей, о которых вам не расскажут работники фастфуда
Салаты
Просмотрено
4756
Салат из яиц и овощей