Просмотров: 4240
Праздничный рулет из скумбрии, которым точно удивите всех гостей!
Очень интересное угощение!
Приготовление:
Размораживаем три скумбрии, мое, чистим и отрезаем голову и хвост, потрошим через верх рыбы, т.е. разрезаем по спинке, а живот остается целым.
Удаляем все косточки, плавники и косточки вдоль хребта.
Натираем вареную морковь с яйцами (3 штуки) на крупной терке, маринованные огурцы нарезаем продольными полосочками.
Выкладываем филе рыбы мясом кверху, солим, перчим, посыпаем сухим желатином (30 грамм), на него раскладываем тертую морковь, яйца и огурцы.
Сворачиваем рулетом в пищевую плёнку.
Варим в подсоленной воде 40 минут.
Готовый рулет еще горячий ставим под пресс, не снимая пленку до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — budvtemi.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4279
Для любителей остренького — Приправа хрен с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Простой и вкусный манник, который фактически готовится из подручных продуктов
Второе
Просмотрено
15422
Уверяю, так Вы еще не готовили — Печень в очень оригинальном кляре
Второе
Просмотрено
4446
Котлеты из куриного мяса с овощами и сыром. Рецепт на удивление прост, но результат великолепен!
Второе
Просмотрено
6902
Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!
Второе
Просмотрено
5455
Невероятно вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке! Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4924
Детские булочки «Поросята» для встречи Нового Года!
Салаты
Просмотрено
5007
В меру остренький и безумно вкусный салат из куриных сердечек по-корейски
Закуски
Просмотрено
4462
Замечательная закуска с сельдью к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
5550
Проверенный рецепт — Запеченная скумбрия в сырно-картофельной шубке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5559
Нежнейшие сливочные десерты со всей Европы
Второе
Просмотрено
4358
Самые популярные способы приготовить фантастически мягкое мясо на шашлыки всего за 30 минут!
Закуски
Просмотрено
6640
5 обалденных закусок для новогоднего стола
Салаты
Просмотрено
4703
Салат из кальмаров с яйцами и жаренным луком — разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5102
Вкусный пшенник со вкусом топленого молока и изюмом, прекрасная альтернатива молочной каше!
Салаты
Просмотрено
8714
Салат из пекинской капусты с ветчиной и болгарским перцем
Завтраки
Просмотрено
6356
Омлет с кабачками, помидорами и сыром — Летом омлет должен выглядеть только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6509
Готовимся к Масленице: Топ-9 лучших рецептов на масленицу
Салаты
Просмотрено
4324
Царский салат креветочный «ТЕТ-А-ТЕТ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9049
Мамулин рецепт приготовления идеальных пышек. Всегда получаются вкусные и пышные!
Второе
Просмотрено
4470
Курица с шампиньонами в сливках: идеальное блюдо для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
5344
Салат «Иринка» — придется всем по вкусу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Готовим обалденные сырные лепёшки на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5917
Обалденный яблочный пирог с орехами и карамельной глазурью. Покорил мою семью!