Просмотров: 4541
Кулинарный шедевр — пышная и нежная творожная запеканка с бананом
Дети просят добавки всегда!
Ингредиенты:
Творог — 400 г
Бананы — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Йогурт — 200 г
Крахмал кукурузный — 4 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Приготовление:
Смешиваем творог с йогуртом, желтками и бананами.
Добавляем крахмал и ванилин.
Взбиваем все блендером.
Белки взбиваем в крепкую пену и аккуратно вмешиваем в тесто.
Выкладываем тесто в силиконовую форму и выпекаем при 180 °С в течение 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Марина
Фотоматериалы — vk.com