Записывайте рецепт замечательного пирога с колбасой и сыром на кефире

Отличное угощение или перекус детям в школу и мужу на работу!

Ингредиенты:

мука — 250 г;
кефир — 200 г;
яйца — 2 штука;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
соль — ½ ч. л.;
ветчина — 200 г.
сыр — 150 г;

Приготовление:

Нарезаем сыр и ветчину кубиками 1×1 см.

Взбиваем слегка вилкой кефир, яйца и соль.

Добавляем постепенно просеянную муку с разрыхлителем, и мешая по кругу.

Перемешиваем тесто вилкой до однородности и всыпаем кубики сыра и ветчины.

Перекладываем тесто в форму, смазанную маслом и выпекаем при 180⁰С в течение 35-40 минут до золотистого цвета.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — chto-polezno.ru