Просмотров: 10023
В меру сладкие и очень ХРУСТЯЩИЕ маринованные корнишоны
Готовятся очень элементарно просто!
Ингредиенты на 1 литровую банку:
- Огурцы мелкие (сколько влезет)
- Вода
- 1 зубчик чеснока
- 5 горошин душистого перца
- 5 горошин чёрного перца
- 1 лавровый лист
- 1 ст. л. соли
- 2-2,5 ст. л. сахара
- 3 ст. л. 9% уксуса
- 2 зонтика укропа
- По 4 листа чёрной смородины и вишни
- Кусочек листа хрена
- Небольшой кусочек перца чили
- Щепотка зёрен горчицы
Приготовление:
Заливаем хорошо помытые огурцы холодной водой на часа 3. Промываем огурцы ещё раз. Кладем на дно банки: листья смородины и вишни, кусочек листа хрена, лаврушку, перец чёрный и душистый, горчичные зёрна, чили, нарезанный чеснок и зонтики укропа.
Заполняем банку огурцами. Заливаем огурцы кипятком и оставляем на 7 минут. Расчёт соли и уксуса не на литр воды, а на литровую банку. Сливаем с огурцов воду в кастрюлю, добавляем соль и сахар, доводим до кипения.
Заливаем кипящим рассолом огурцы, добавляем уксус в банку и закатываем крышками. Переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Песочный ПИРОГ с ягодами. Готовлю даже на торжество!
Закуски
Просмотрено
4763
Новое блюдо к праздничному столу — Шампиньоны, жаренные в тесте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4739
Трубочки в креме а-ля «Монастырская изба». Универсальный рецепт настоящей вкуснятины!
Закуски
Просмотрено
4891
Оригинальная закуска — Маринованный болгарский перец с хреном (коренья)
Второе
Просмотрено
9775
Потрясающе вкусные «Колдуны» из картофеля и фарша — ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
Салаты
Просмотрено
4946
Популярный в нашей семье салат с фасолью и кукурузой
Разное
Просмотрено
5116
7 правильных здоровых ужинов. Вы уже знаете, что после 18 есть не только можно, но и нужно? Но вот что предпочесть в качестве легкого ужина?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6287
Картофельные котлеты с укропом: прекрасный гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6929
Топ-6 пирогов на кефире
Разное
Просмотрено
4993
Замороженные лимоны — лучшая приправа к любому блюду. А вы об этом знали?
Салаты
Просмотрено
5460
Нереальный Салат с сухариками! Классно и вкусно!
Второе
Просмотрено
4669
Самый сочный рецепт приготовления шашлыка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9987
Правильный рецепт настоящей шарлотки
Закуски
Просмотрено
6609
Топ-17 рецептов аджики на любой вкус
Второе
Просмотрено
4471
Чудо гарнир — овощи, запеченные слоями в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6850
Молочный тортик без выпечки. Готовлю, когда хочу чего-то особенного!
Закуски
Просмотрено
5599
Остренькие хрустики из лаваша — побалуй родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7303
Самые вкусные сдобные булочки с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8666
Самое воздушное, быстрое и очень вкусное печенье без заморочек!
Закуски
Просмотрено
6252
Консервированные помидоры ПОЛОВИНКАМИ. Готовлю уже не один год!
Разное
Просмотрено
6027
Интересные и вкусные творожные палочки. Просто тают во рту!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Кабачковый пирог-запеканка. Даже дети оценили!
Соусы
Просмотрено
4932
Универсальный соус к чему угодно!
Салаты
Просмотрено
4942
Быстрый и легкий салат с пекинской капустой, ветчиной и сыром