Просмотров: 9122
Полстакана сахара и стакан соли — только так готовлю самое нежное и вкусное сало, которое едят даже дети!
Нежнее сала я не пробовала!
Ингредиенты:
- 1 кг сала
- 1 ст. соли
- 0,5 ст. сахара
- 1 л. воды
- черный перец горошком
- лавровый лист
- чеснок
Приготовление:
Добавь в воду соль, сахар, перец и лавровый лист. Доведи до кипения и остуди. Нарежь мелко чеснок или надави и посыпь им сало.
Полученным рассолом залей сало. Пусть один день стоит просто на кухне, а потом еще сутки в холодильнике. Потом выложи на полотенце чтоб рассол сбежал.
Такой посол очень вкусный. Можешь добавлять разные приправы по вкусу. Главное — чем побольше лаврового листа. Он придает салу особую пикантность.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4716
Пикантный и свежий творожный салат с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6625
Творожно-тыквенный кекс к вечернему чаю!
Салаты
Просмотрено
4982
Великолепный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Закуски
Просмотрено
7458
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10509
Апельсиновый крем — райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Вкусные булочки c французским кремом
Второе
Просмотрено
4617
Аппетитная и сочная свинина запеченная с овощами. Это один из лучших способов приготовить свинину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Очень Нежный Творожный ПИРОГ «Белоснежка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4335
Пицца на тонкой основе — получается всегда идеальной!
Второе
Просмотрено
4372
Мясной рулет: ожидание приготовления того стоят!
Разное
Просмотрено
4926
Хрустящие и вкусные яблочно-коричные палочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5985
Пирог «Яблоки на снегу» с нежной начинкой, просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Блины с курицей в сливочном соусе: добавку просили все!
Второе
Просмотрено
18114
Вкусные и сочные ЧЕВАПЧИЧИ на сковороде
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5193
Супер-закуска — Конвертики с грибами и сыром
Салаты
Просмотрено
6514
Салат «Везувий» с куриной печенкой, сыром и маринованным огурчиком. Вкусно, не то слово!
Второе
Просмотрено
9524
Традиционное древнерусское блюдо кундюмы или кундюбки: такие себе оригинальные пельмешки с грибами
Второе
Просмотрено
12923
Ленивый бризоль. Частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8698
Лучшие рецепт нежных капкейков: 10 идеальных рецептов
Закуски
Просмотрено
4934
Готовим капусту по-кубански, как готовила ее мама!
Второе
Просмотрено
4319
Адыгейский сыр: Вкусно и полезно
Второе
Просмотрено
5742
Куриные отбивные с сыром в яичном соусе: невероятно сочные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Яблочный пирог «Яблочный лучик». Легкий, с кислинкой, нежное рассыпчатое тесто!
Второе
Просмотрено
4865
Китайские куриные крылышки в оригинальном соусе