БЮДЖЕТНО, но Очень ВКУСНО. Жарим ПЕЧЕНКУ, чтобы она была СОЧНАЯ и Нежная
Идеально приготовленная печень!!!
Ингредиенты:
свиная печень — 1 кг (можно брать любую)
соль, перец — по вкусу
чеснок — 2 зубка (по вкусу)
кориандр — по вкусу
специи по вкусу
яйца — 3 шт.
сметана — 3 ст.л.
мука — 3-4 ст.л.
кипяток — 30 мл.
масло для жарки.
Приготовление:
Печень нарезаем кусочками и отбиваем.
Добавляем чеснок, специи, соль и перемешиваем.
Маринуем печень, пока готовим кляр.
Готовим кляр: в яйца добавляем сметану, муку и кипяток.
Окунаем кусочки печени в кляр и обжариваем на масле с двух сторон.
Подробности приготовления смотрите в видео:
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
Не типичное для нас блюдо: Фокачча с красным луком и чесноком
Первое
Просмотрено
Солянка по «Сибирски «с грибами, особенно ароматна! Одной тарелкой не наешься!
Второе, Новое
Просмотрено
Потрясающе вкусное мясо с овощами, которое сводит с ума!
Закуски
Просмотрено
Рулет «Восточный» из армянского лаваша с огурцом и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
Морковный торт с творожно-банановым кремом «Русский рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
Татарские пирожки из разряда «легко, просто и вкусно». Объедение!
Закуски
Просмотрено
Закуска из сельди с маринованными опятами
Второе
Просмотрено
Курочка по-провански. Ее точно много не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Нежный наливной пирог с творогом к чаю!
Второе
Просмотрено
Нежное куриное филе со сливочно-чесночным вкусом и ароматом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Бревна на сгущенке: сладкая выпечка, которая нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Ароматное и очень вкусное вишневое варенье с медом и розмарином
Второе
Просмотрено
Куриное филе в соусе: блюдо, которое должна уметь готовить каждая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Шоколадный бисквит
Второе
Просмотрено
Побалуйте своего мужчину — Картофель, запеченный по-мексикански
Десерты и выпечка
Просмотрено
Замечательная выпечка — Булочки с яблоком из быстрого теста
Второе
Просмотрено
Интересный рецепт блинов на пиве с зелёным луком и сыром
Салаты
Просмотрено
Диетический Салат «Карусель», где на 100 грамм — 138.18 ккал
Десерты и выпечка
Просмотрено
Немецкий творожный пирог / Vanhasaksalainen juustokakku — вкусно и необычно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
Оладьи по — турецки из кабачков
Закуски
Просмотрено
Супер закуска — квашенные баклажаны фаршированные овощами на зиму
Завтраки
Просмотрено
Эти вкуснющие оладьи из цветной капусты, так и просятся в живот!
Второе
Просмотрено
Нарядное и очень вкусное блюдо — пельмени в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
Теперь все сладости я делаю дома: Полезные мармеладки с какао