Просмотров: 9982
Особенно вкусный медовый торт «Герцогиня» с воздушными коржами
Он великолепен и прост в приготовлении!
Пошаговый рецепт приготовления медового торта «Герцогиня» с воздушными коржами. Сегодня мы предлагаем вам рецепт этого давно забытого торта. Готовится он с медовыми коржами и сметанным кремом. Получается он очень вкусным и буквально тает во рту. Медовые коржи выходят довольно нежными, а сметанный крем придает блюду легкую кислинку и делает десерт особенно вкусным.
Необходимые продукты:
- 6 куриных яиц
- 180 грамм сахара
- 2 столовые ложки меда
- 190 грамм пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 600 грамм сметаны
- 1 пакетик загустителя для сметаны
- 5 столовых ложек сахарной пудры
- 200 грамм грецких орехов
- 200 грамм чернослива
Начинаем приготовление медового торта «Герцогиня» с воздушными коржами:
- В чашу миксера кладем яйца и взбиваем до пышной массы. Затем добавляем к ним сахар и взбиваем до практически полного растворения сахара и добавляем мед с солью. Все еще раз взбиваем.
- В миске смешиваем разрыхлитель и пшеничную муку. Получившуюся массу вводим в яичную смесь и аккуратно лопаточкой перемешиваем.
- Берем форму для выпечки (диаметр 26 см.) и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем до готовности бисквита (около 30 минут).
- Промываем чернослив и нарезаем мелкими кусочками. Мелко рубим грецкие орехи.
- Готовый бисквит остужаем и достаем из формы.
- Приготовим крем. В чашку миксера кладем сметану и взбиваем на средней скорости до пышной массы. Потом добавляем сахарную пудру и загуститель. Все еще немного взбиваем.
- Бисквитный корж разрезаем на 3 части.
- Собираем торт. Берем форму на которой будем собирать торт. Смазываем ее кремом и кладем первый корж. Смазываем его кремом, присыпаем орехами и выкладываем чернослив. И еще выкладываем немного крема. Затем накрываем все бисквитом и процедуру повторяем. Точно также поступаем с третьим коржом.
- Последний корж сверху промазываем кремом, а также смазываем кремом бока тортика.
- Готовый торт со всех сторон присыпаем орехами, а сверху небольшим количеством чернослива.
- Торт оставляем пропитываться на 3-4 часа, а потом подаем к столу.
Попробуйте также восхитительно вкусный грушевый тортик. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта. Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6157
Простой и очень вкусный тортик в который я влюбилась с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
5356
Вариант вкусного и сытного ужина — Запеканка из картофеля с сосисками
Второе
Просмотрено
4346
Макароны фаршированные тыквой и шпинатом в сливочном соусе с сыром
Закуски
Просмотрено
4330
Вкуснейшие маффины из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Торт «АПШЕРОН» — изумительно вкусный!
Второе
Просмотрено
5500
Интересное блюдо из фарша и картофеля для всей семьи. Очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8159
Жду осень только ради этого блюда — Тыквенные блины
Закуски
Просмотрено
4831
Традиционное украинское Сало в Пакетах — Ну Очень ВКУСНО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6174
Впервые узнала об этом рецепте вчера: Кофейный крем на основе маскарпоне
Салаты
Просмотрено
4333
Салатик «Нежный» — всегда готовлю на праздники!
Салаты
Просмотрено
4673
Сытный сырный салат с огурцами и сухариками
Салаты
Просмотрено
4549
Салат с моцарелой и помидорами с ароматной летней заправкой
Салаты
Просмотрено
4197
Легкий салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами
Второе
Просмотрено
4872
Сочная котлета «по-киевски» из фарша: мой любимый рецепт!
Второе
Просмотрено
4418
Рецепт, которым хочется делиться — Куриное филе с лимоном
Салаты
Просмотрено
4538
Ананасовый рай: Салат из пекинской капусты «Тайский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4445
Ириски «Тянучки» как в детстве
Салаты
Просмотрено
5886
Салат «Олюшка» — свежий и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″
Закуски
Просмотрено
5118
Сладкий перец с аппетитной начинкой — блюдо от шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4751
Сырные булочки с кунжутом. Готовлю чуть-ли не каждую неделю!
Второе
Просмотрено
4274
Куриные ножки в горчичном соусе по новому рецепту — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Йогуртовый торт: моя племяшка сама придумала рецепт!
Второе
Просмотрено
5727
7 замечательных рецепта из тыквы. Поверьте, они достойны занять свое место в вашей личной книге рецептов