Просмотров: 10184
Особенно вкусный медовый торт «Герцогиня» с воздушными коржами
Он великолепен и прост в приготовлении!
Пошаговый рецепт приготовления медового торта «Герцогиня» с воздушными коржами. Сегодня мы предлагаем вам рецепт этого давно забытого торта. Готовится он с медовыми коржами и сметанным кремом. Получается он очень вкусным и буквально тает во рту. Медовые коржи выходят довольно нежными, а сметанный крем придает блюду легкую кислинку и делает десерт особенно вкусным.
Необходимые продукты:
- 6 куриных яиц
- 180 грамм сахара
- 2 столовые ложки меда
- 190 грамм пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 600 грамм сметаны
- 1 пакетик загустителя для сметаны
- 5 столовых ложек сахарной пудры
- 200 грамм грецких орехов
- 200 грамм чернослива
Начинаем приготовление медового торта «Герцогиня» с воздушными коржами:
- В чашу миксера кладем яйца и взбиваем до пышной массы. Затем добавляем к ним сахар и взбиваем до практически полного растворения сахара и добавляем мед с солью. Все еще раз взбиваем.
- В миске смешиваем разрыхлитель и пшеничную муку. Получившуюся массу вводим в яичную смесь и аккуратно лопаточкой перемешиваем.
- Берем форму для выпечки (диаметр 26 см.) и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем до готовности бисквита (около 30 минут).
- Промываем чернослив и нарезаем мелкими кусочками. Мелко рубим грецкие орехи.
- Готовый бисквит остужаем и достаем из формы.
- Приготовим крем. В чашку миксера кладем сметану и взбиваем на средней скорости до пышной массы. Потом добавляем сахарную пудру и загуститель. Все еще немного взбиваем.
- Бисквитный корж разрезаем на 3 части.
- Собираем торт. Берем форму на которой будем собирать торт. Смазываем ее кремом и кладем первый корж. Смазываем его кремом, присыпаем орехами и выкладываем чернослив. И еще выкладываем немного крема. Затем накрываем все бисквитом и процедуру повторяем. Точно также поступаем с третьим коржом.
- Последний корж сверху промазываем кремом, а также смазываем кремом бока тортика.
- Готовый торт со всех сторон присыпаем орехами, а сверху небольшим количеством чернослива.
- Торт оставляем пропитываться на 3-4 часа, а потом подаем к столу.
Попробуйте также восхитительно вкусный грушевый тортик. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта. Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4316
В копилку рецептов — шикарный салат «КОМПЛИМЕНТ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Обожаю этот простой рецепт и это интересное блюдо: Пирог с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Прекрасная замена хлеба — жареные лепешки с грибной начинкой
Закуски
Просмотрено
4857
Непривычный рулет: Оливье в тесте! Нежнейший голландский рулет
Завтраки
Просмотрено
5331
Кушаю эту смесь практически каждое утро и чувствую легкость весь день.
Закуски
Просмотрено
4927
Идеальная закуска на Новый год — Фруктовые шашлычки с беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5518
Палочка выручалочка для любого повода и в любой ситуации — самый простой пирог на варенье
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4744
Нежные творожные оладьи — дети сметают со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Легкий и вкусный Тортик на десерт. Свекровь готовит постоянно! Хоть чему-то от нее научусь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Булочки «Столичные» — как в детстве за 3 копейки!
Второе
Просмотрено
4871
Оригинальный рецепт фаршированной курицы: мясо в мясе. Такой вкуснятины вы ещё не пробовали!
Салаты
Просмотрено
4909
Мой любимый легкий свекольный салатик: удивительно простой и вкусный!
Закуски, Салаты
Просмотрено
7090
Салат со свеклой и яблоками
Закуски
Просмотрено
4710
Идея к празднику — Пикантная закуска из сыра на шпажках
Салаты
Просмотрено
5200
Замечательный салат из зимних овощей с яйцом и фасолью к ужину
Закуски
Просмотрено
4744
Яркий и вкусный ужин — перец, фаршированный индейкой с сыром!
Второе
Просмотрено
5756
Оригинальное праздничное блюдо — куриное филе с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6432
Узбекский домашний курник. Влюбитесь навсегда!
Маринады
Просмотрено
4450
Самый лучший маринад для стейка
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4951
Закусочные слойки-рулетики на раз, два, три!
Закуски
Просмотрено
5264
«Колбасные тарелочки» с сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4736
В последние месяцы зефир стал весьма модным десертом! Готовим его дома!
Второе
Просмотрено
5448
Куриные котлеты с картофелем и сыром — пышные и сочные!
Второе
Просмотрено
4691
Кабачковая запеканка с фаршем. Прекрасное сочетание сочного мяса с овощами!